推薦1. 半份黑毛豬叉燒、盛惠200。2. 鮑汁北海道遼參皇、438 * 2。3. 花鵰蛋白蒸蟹拑、338 * 2。4. 上湯百花焗虎蝦皇、盛惠288。5. 蝦乾鮑粒荷葉飯、115。

2023美食林榜單

天龍軒

現在香港麗思只要2000多了 ，是高品質酸奶碗，還有魚籽蟹肉蒸蛋，其實是草莓藍莓無限量自取，底下放着燕麥片，草莓藍莓無限量自取就很有誠意，而且景觀是真的好，很開闊的視野

53大高級餐廳

Cafe 103嘅海景的吸引處無需多講。下午茶，咸點同甜點都不錯，尤其是五香油封鴨肉凍批Monaka。甜品有柚子巧克力慕斯蛋糕、陳年橘皮紅豆朱古力泡芙、傳統法式肉桂可麗露、草莓蛋糕、甘草菊花杞子杯及鬆餅。全部放在木架上，再加酒店103樓的無敵景觀，感覺休閑得很。

王子飯店，第一家分店2000年開業於深圳中信廣場，裝修豪華。2002年第二家店現身於西安，第三家則2004年出現在香港北京道的1881 Heritage。如今香港共兩個王子飯店，另一家就在圓方。外賣自取8折。

尖沙咀麗思卡爾頓裏面的酒吧，在香港也是屬於比較豪華的，價格也比較貴，很多美女哦，屬於可以看到香港全景的一家酒吧了，雞尾酒也是很有特色。

10大酒吧

這裏的環境非常好。可以俯瞰維多利亞港的景色。除了西點之外。其它像燒賣，豬肉餃。特別是黑松露素包，有幾重黑松露味、味道好極了。

總括來講都算好食。但有幾樣要留意。咸點比甜點好食，好甜的朋友要失望了。叉燒酥如果完整無缺會比較美觀。甜點又出現芝麻卷，中間奶油太搶、而且又糊口。

O ever youthful, O ever weeping. &mdash;&mdash;《The Dharma Bums》永遠年輕，永遠熱淚盈眶。【服務】不錯【環境】風景好

推薦蜜燒西班牙黑豚肉叉燒非常好吃、軟香的肉、配上蜜汁燒烤。還有杏片雪影焗叉燒包。雪山叉燒飽愛好者一定要試、外脆內香！但吃時小心燙嘴。還有筍尖鮮蝦餃。蝦肉彈牙、但面太黏、夾時請用水沾濕一下筷子。還有金蚝腊味蛋包飯。嫩滑的蛋蛋、包住上下煎封過的腊味飯、脆口中滲出腊味香味。配上蚝豉、水準之作。其他都好食、例如鴿蛋生磨杏仁露、微甜清香👍羊肉餃子都好、不過怕膻的朋友可能要諗下，最後仲有芋角、不過太搶啦咖喱味...冇左芋頭的味道。今日天公都不太造美、天氣一般，但環境就當然贏梗！再提一次、二月一日起天龍軒不再參与萬豪旅享家的七折優惠，但都推介大家去體驗下呢間米之蓮二星中菜廳。#ritzcarltonhongkong #tinlungheen #michelin2020#rcmemories

在利茲卡爾頓102樓的粵菜餐廳，環繞着維多利亞夜景，環境不用說，非常棒！另外，米其林二星的榮譽讓每天問津的客人不缺，所以需要提前一两天訂位。既然是米其林二星，我和朋友就選了他們的主打套餐Signature menu來嘗鮮。第一道是前菜，但也是他們得獎的菜叫天龍獻萃，由海蜇、大蝦多士和黑豬叉燒組成。三種不一樣的口感讓前菜挑動了大家的食慾。第二道菜是釀蟹蓋，除了蟹肉鮮美，最值得稱讚的是上面的幾片甜姜，清甜解膩。第三道菜是花膠雞湯，整個是在嫩椰子燉的，椰子把雞湯的鮮味都吊出來了。第四五道是班球和和牛也不錯，但最出色的還是第六道菜松露竹笙卷，沒想到兩種菌類不但沒有互相影響到對方的味道，反而互相襯托互相吊起對方的鮮味，給個贊！這裏的服務員非常周到體貼，每道菜都用中英文（因為我朋友是老外）介紹菜的材料，去衛生間也把你帶到門口，非常棒！

來香港怎麼能夠不吃美食呢？而說到吃美食的話，怎麼能夠不吃一頓粵菜呢？香港好吃的餐廳真的是太多太豐富了，基本上每一樣都讓我津津樂道。吃的嘴巴都停不了嘴！ #我的美食之旅 #美食旬味會 #當地才能吃到的美食

由於想一嘗名聞遐邇的蜜燒西班牙伊比利亞黑毛豬叉燒，是日午餐決定選擇在位於環球貿易廣場102樓，米其林兩星⭐️⭐️推薦的「天龍軒」。無論是位置與布局上，這家全球最高的中菜廳都極具氣派。裝潢主要以紅木為主，樓底高，光線充足，落地玻璃窗外的維港景色非常壯觀。食物方面這裏以傳統粵菜為主，全部採用優質食材， 這次除了提前預訂出名的叉燒外，還分別點了窩貼大蝦多士、鮑粒荷恭弘=叶 恭弘飯、三文魚子蛋白蟹肉餃、籚筍帶子腸粉、海膽青芥末鮮蝦春卷及瓜子仁冬蓉酥。先說一下這裏的招牌菜 - 蜜燒西班牙伊比利亞黑毛豬叉燒。菜如其名，他們用上頂級伊比利亞黑毛豬的豬肩，每隻豬只有兩塊，因此要價不菲，但味道確實不同凡響，肉質松化，口感軟滑，肥瘦均勻。另外窩貼大蝦多士也是這裏的名品，蝦肉口感紮實，吐司酥脆，蠻好吃的。食用時可沾一些甜酸醬，有去油解膩的效果。點心方面個人推薦三文魚子蛋白蟹肉餃，魚子是有經腌制，入口時爆出來的魚子汁加上蟹肉，咸鮮味十足，非常美味。至於其他菜品也保持一貫高水準，敬送的糯米糍及曲奇🍪味道洽到好處，服務人員的殷勤招待讓人倍感親切，整體用餐🍴體驗令人滿意👍🏼💯

必須訂位，環境一流，服務專業，裝修很中國風，粵菜為主，口味相對清淡，除了點心，菜色的選擇也是挺多的，脆皮燒肉肥瘦適中，皮非常脆，釀蟹蓋是滿滿的蟹肉，吃得好滿足，松露竹笙口感清爽，黑豚叉燒也是招牌菜色，味道很幫，簡單豐富，服務生也是很樂意介紹，景觀很美，尤其是晚上更有情調，這是五星級的享受，一定要嘗試一下。

全港最高102樓俯瞰維港景! 連續11年米芝蓮二星🌟中菜廳‼️&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;最近愛上了食中菜🤤‼️如果要揀一間大方得體、高尚典雅的中菜廳來食飯慶祝，又或是私人飯局包廂聚餐，Ritz-Carlton的天龍軒，確實系不二之選‼️餐廳位於ICC 102樓高，俯瞰整個香港的維港景、加上finedining式的氣派布局；更榮獲連續11年米芝蓮二星殊榮，加上精湛中菜廚藝，和 提供優越服務，總總優點都很值得加入「香港必食餐廳」checklist 之一呢 ✅～-✍🏻/食評/秋冬最適合食 蟹🦀️，既當造又肥美！今次試了「花雕蛋白蒸蟹鉗」和「鮮蟹肉南瓜羹」，呢兩款印象最深刻，蟹鉗鮮甜啖啖肉，蛋白滑溜微酒香；鮮甜南瓜羹配蟹肉真的很暖胃，絲絲蟹肉，仲有些南瓜蓉，絕了🤤⋯除此之外，「蝦子柚皮伴海參」也是不能錯過！海參Q彈滑溜，蝦子柚皮入口即溶，很正呀🥹⋯另外天龍軒的一些招牌點心，當中必食「油泡白螺花」，爽彈有嚼感，很好食😋～⋯🌟天龍軒獻萃▪️洋蔥蟹肉黃金卷、X.0.醬蒸星斑燒賣、油泡白螺花、芝士焗龍蝦燒腩卷▪️花雕蛋白蒸蟹拑▪️鮮蟹肉南瓜羹▪️蝦子柚皮伴海參▪️家鎯金菜焗雞▪️ 天龍軒甜品薈萃椰絲沙翁蛋球、豆沙水晶餅&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;📍 天龍軒 Tin Lung Heen尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店102樓 #周邊游安心好去處 #美食旬味會 #浪漫約會餐廳 #當地才能吃到的美食 #香港攻略

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附圖

好評

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名字

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香港置地文華東方酒店

香港楓葉旅館

香港天一酒店

香港朗廷酒店

香港海洋公園

香港海洋公園 ‧ 水上樂園

香港樂高探索中心

香港K11 MUSEA

Mango Tree推出了新春海鮮饗宴,以人均不用 40塊的標祝你。 已經有齊粉絲蟹煲、燒泰國大河蝦、明爐鱸魚、椰皇燉燕窩同扇貝,味道真不錯。

當時去隨便找的店好像記得是因為要吃的店找不到然後路過路邊發現很多夜宵檔然後隨便吃的總體比較咸然後我很喜歡這裏的港式奶茶當然啦每頓必點就是檸檬茶也是好像來了這邊不喝就不行這邊的蔬菜恭弘=叶 恭弘子是我吃不慣的那種大蝦還是不錯的

在油麻地地鐵站附近，發現了一家成都風味火鍋🍲火鍋控的朋友不要錯過喲.這裏的環境以中式風格為主，牆上掛滿了書法以及繪畫作品等等，紅紅火火的氛圍🔥門口可以體驗漢服，彷彿置身在宮延的生活.經典鴛鴦湯底，豬骨搭配牛油，一次性品嘗到兩種味道，大大的牛棒骨，超級滿足.九格格👉🏻擺盤精緻，一次性可以品嘗到九種菜品，食材豐富，都是店裡的招牌系列推薦.小郡肝👉🏻無辣不歡！小小的一串，放在辣的鍋底裏面，辣的刺激辣的爽.精品肥牛👉🏻牛肉新鮮先切，肥瘦適中，搭配醬料，帶有奶香的味道.店裡還有水果以及小吃🆓每一處拍照都可出片📸🏠店名：九龍坎麻辣火鍋&nbsp;(新光商業大廈)&nbsp;(油麻地)📍地址：油麻地彌敦道469號新光商業大廈3樓 #體驗一回無辣不歡 #油麻地美食 #火鍋控 #不能錯過的正宗老火鍋 #周末去哪兒

百花脆皮乳豬件🐷 $428/份(8個)每次黎都會點既其中一道招牌菜，如果怕太膩或者想試多啲菜式可以點半份。上面層皮脆卜卜，下面蝦膠鮮甜彈牙，加埋好有口感😋草本炆鮮牛尾🐮 $568(2-3位用)本身好怕肉有騷味，尤其係牛尾呢多肥膏既位置，點知佢一啲臭味都無個汁仲炆得好好味👍🏻👍🏻👍🏻個皮炆到淋哂好入味充滿骨膠原，仲要一條毛毛都搵唔到😂仲有下面墊底既魚腐都吸哂牛尾啲汁，份量大到食唔哂要打包添蝦醬砂鍋唐生菜🥬 $188估唔到個啫啫生菜會即場係你面前炒😱即刻覺得好有獲氣😂個蝦醬一炒超級香，全場都聞到，隔離枱即刻都叫返碟😂上湯焗海中蝦伴煎脆麵🦐 $118/位因為想試多款菜，所以呢個都係叫左一人份量，而且個賣相好靚唔講以為自己食緊fine dining😍兩個蝦球好大隻唔敷衍，個脆麵炸得岩岩好唔會太乾。堂弄臘味煲仔飯🍚 $118/位呢個煲仔飯同樣係一人份量，不過其實兩個人食都夠飽。上面有臘肉、臘腸、潤腸，全部都係最岩我既半肥瘦，最底仲有少少飯焦，正🤘🏻最尾仲送碗冰糖燉雪耳雪梨糖水，完美作結😍📍新同樂魚翅酒家 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道132號Mira Place 食四方4樓401號舖

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