Loved this place in Honolulu. Great tasty food from northern China. The restaurant is small and it&#39;&#39;s best to have reservations. Loved the Bean curd choysum, Chicken black bean with noodles and sesame bread. Family run restaurant. Service is fast.

Dew Drop Inn

這個消費和上海差不多，上海一碗日式拉麵，高級一點也要一百來塊。好在這裏的拉麵還是挺正宗的，因為檀香山有很多日本人。裏面的豬肉也很香，

本來只想在這裏吃個電信的，沒想到味道不錯，加了不少壽司，裏面的魷魚刺身壽司味道不錯，煎餃做的不是太好，裏面的肉太多了，天婦羅不錯。

Zippy&#39;s的服務很好,飯菜真的好吃。食物的選擇蠻大的。而且相對於價格來說這是一家很棒的餐廳。我們是&ldquo;本地人&rdquo;,經常去這裏。而且別忘了點&ldquo;蘋果蘋果&rdquo;作爲甜點...,令人垂!!!

這家中餐廳我很喜歡，裏面的酸辣湯做的很好喝，有家鄉的味道，裏面的餃子也很好吃，叉燒滿滿一盤，這裏肉便宜，不過服務費挺貴。

京露是當地一家我個人挺喜歡的中餐廳，菜品挺豐富的，有我比較喜歡吃的酸菜魚，選用的黑魚，魚肉特別的嫩滑，還有其他挺多的菜都不錯，點心我們點了飛餅，特別脆。

雖說是一家小店，還是非常有特色的，下次有機會還是要再來一趟，他家的干燒牛筋真的是非常不錯

京露位於檀香山市中心，是一家老牌的中餐廳，也是我最喜愛的餐廳。老闆是台灣人，也是夫妻店，老闆主理廚房，午餐老闆娘負責招待客人和收錢，晚上老闆娘幫廚，另外有一個會講國語，但在夏威夷出生的小伙子負責招呼客人，看上去應該是老闆的親戚。來到這裏，可以完全用中文溝通點餐，感覺非常親切。這餐廳的老闆是台灣，菜單上寫的是北方菜，但是裏面也有很多如醉雞，生煎包等等的上海江浙菜式。應該說這是供應的是台灣式的中國菜。醉雞 醉雞是上海菜裏面最著名的涼菜，也是我最喜歡的菜式之一，做法是用新鮮的雞，煮熟后泡在紹興酒裏面，這道菜最特色就是雞肉香滑，帶有香濃的酒味。由於夏威夷一般使用冷藏的雞，而且雞的品種太大，所以雞肉不夠細嫩，但是味道還是不錯。燒餅 燒餅是這裏的必點之菜式，新鮮出爐的燒餅酥脆可口，韌性十足，上面的芝麻更添獨特的香味。燒餅的配料有肉末，雞絲和蛋三種，我最喜歡的是肉末燒餅，雞蛋也是我的最喜歡之一。肉末燒餅：肉末是用豬肉和豆乾粒秘制而成，香味十足，放在酥脆可口的燒餅里，天衣無縫。雞蛋燒餅：如果不喜歡太油膩，雞蛋燒餅就是最佳選擇，雞蛋夾在燒餅裏面，外脆內嫩辣牛筋 這也是一道涼菜，牛筋煮熟后冷藏，然後用香辣醬料和青瓜涼拌，可口開胃。酸辣湯 這道菜是上海菜系的酸辣湯，用肉絲，木耳絲，筍絲，豆腐絲煮制而成，酸度恰恰好，非常開胃。招牌炒飯 這個應該說是雜錦炒飯，是用了青豆，雞肉粒，香腸粒，雞蛋，蝦和米飯一起爆炒，火侯十足，也是老美最喜歡的菜式。咕嚕蝦 做法與中餐名菜咕嚕肉的做法一樣，蝦仁走油后，混以以茄汁為主要材料的醬汁，鋪在青菜上面，酸甜開胃，不過不知道是不是為了適應老美的口味，味道有點重，如能味道清淡一點更好。喜歡這家餐廳的，不止是中國人，日本人和夏威夷原居民也很喜歡這裏，餐廳的座位不多，大約只能坐30人，所以晚餐的一定要提前定位，要不就要等很長的時間。

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