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川骨香手撕鴨&北京片皮烤鴨
川骨香手撕鴨&北京片皮烤鴨
4.7
/5
3條評價
HK$17
北京菜
目前營業
|
09:00-12:00
15851716360
富民家園3期商鋪86號(大兵酒店斜對面)
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其他遊客感想:
川骨香手撕鴨&。北京片皮烤鴨,店處江蘇省淮安市洪澤縣富民家園3期86號商鋪(大兵酒店斜對面)。第一次在洪澤看到有這種片皮烤鴨賣呢,每次都是在飯莊里才有的吃的呢。這已經是第二次來買北京片皮烤鴨了,原價20元,團購上面只要17元哦,因為有團購活動,才曉得這家店的呢。不然平時走來走去的還真沒留意這家店呢。買了北京片皮烤鴨,裏面有烤鴨半隻,是現場進行片的,老闆娘的刀法很好,烤鴨片的很漂亮。鴨皮和鴨肉放在一個盒子里,餘下的鴨骨頭單獨放在一個盒子里,還現場放進微波爐進行加熱呢。加熱后,皮更脆,口感更好呢。搭配的套餐里有一份卷餅,一份黃瓜蔥絲和一份甜醬。用卷餅包着吃,味道非常好,不必飯店的差哈。這是一家不錯的烤鴨店,值得推薦的一家店΄◉◞౪◟◉‵。下次再來嘗試一下手撕鴨。
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