渝滿樓老火鍋

味道非常好，服務也很好，他們做的的很好吃，第一次來簡陽沒想到，他們的人也很好，很親切很隨和，菜也很漂亮，還25分鐘左右上菜，這道菜味道不好還不要錢棒棒的！！！！！！！！！

為了簡陽最出名的羊肉湯而來&hellip;結果有被本地人的熱情嚇到！！老闆生怕我們不了解本地羊肉湯文化，把他們家的羊肉、羊排擺出來一一介紹！！！&mdash;&mdash;親測去簡陽不會踩雷的店✅&mdash;&mdash;✔️發林羊肉湯📍：民生路東城華府B區1棟108室開了還是很多年了，老闆招待真的巨熱情&hellip;為了給我們展示他家的羊排羊肉、香腸，都搬出來了&hellip;真貨真價實！湯很xuan很濃郁，羊肉嫩氣且沒膻味兒～-✔️郭五妹羊肉湯📍：紅建路312-316號這家是本地朋友推薦的哦！羊肉湯喝下去一碗賊舒服！感覺一下子就變暖和起來了！再燙點豌豆尖，和羊肉湯絕配！-✔️吳氏大棗兔📍：簡城安象街87號6幢1層走之前還給家人帶了一隻他家的兔子🐰，外表酥脆還帶有很多芝麻，真的很香，還跟老闆留了微信，想吃還可以快遞到家真的太棒了！&mdash;&mdash;元旦放假還不知道去哪兒的朋友不如去簡陽吃吃吃吧！ #真香小吃大集合 #嘗一嘗地道老字號

鍋邊饃饃尾巴脆，甜度也剛剛好；龍眼燒白是我自己喜歡的一道菜；蒜泥白肉有點大張，也算是傳統應該這樣，口味調製很好；涼粉和招牌河渡鱸魚有些走樣，不入味；板栗南瓜本算素菜，但是油膩很重。

這家大嘴霸王排骨都快十年了，排骨和豬肚，平常就喜歡豬肚那種口感，說起自己都好久沒燉過，四個人只需要點一個鍋底加兩個菜涮燙就足夠，小吃鍋邊饃饃和芒果布丁做得很好，可惜招牌醬排骨中午沒吃到。

自從成都的&ldquo;大白鯊&rdquo;歇業以後，就很久沒吃過自助火鍋了。偏巧爸媽家附近新開了一家老船坊自助火鍋，碰到店裡的新店酬賓活動，所以決定邀上一大家子一起去嘗試。這家店的位置在紅建路上，之前曾開過另一家還算出名的中大型的飲食，加上偌大的店名廣告牌，還是比較好找。抱着吃自助得趕早的&ldquo;吃貨原則&rdquo;，不到六點一家人就已經&ldquo;殺&rdquo;到火鍋店了。剛上二樓耳畔就傳來了陣陣嘈雜聲，原來還有更早的食客早已吃上了。吃自助圖的就一熱鬧，儘管大廳寬敞整潔，各個菜品自選陳列區乾淨敞亮，但是喧鬧的環境還是顯得有些紛雜。只是這種熱鬧的氛圍很容易讓人受到感染，火鍋帶來的陣陣暖意也讓人有種躍躍欲試的衝動。安排落座之後，脫下外套我也立馬加入了&ldquo;打碟搶菜&rdquo;的大軍。這家店除了菜品，酒水外，【火鍋沾碟】也是自取，不過配料種類算不上豐富，蒜泥，蔥末，芫芧，大頭菜末，豆豉，蚝油和醋，都是老幾樣。【菜品】則相對豐富一些，除了一般火鍋店裡都有的毛肚，黃喉，鴨腸，培根，火腿外，還有花蟹，扇貝，牡蠣，秋刀魚等。自選【酒水】的品種也很多樣，各式軟飲，涼茶，啤酒，白酒甚至紅酒都有。而【小食】除了提供花生米，胡豆之類的下酒小菜外，還有銀耳湯，八寶粥，蒸/煎餃，咸/甜燒白，炒蝸牛，爬爬蝦，水果和糕點。&ldquo;大肆搜刮&rdquo;了一番之後，桌面上也擺滿了各種碗碟和食物，接下來就該是&ldquo;大快朵頤&rdquo;的時候了。雖然【味道】和一般火鍋店也差不了多少，但還是有幾道值得推薦的菜品，一是羊肚絲，燙涮十秒即可入口，和普通千層肚比起來剛有嚼頭，再來是黃喉和鴨腸，比較清新，所以脆而有嚼勁。至於海產品，因為基本上都是冰櫃中取出的，帶了大塊的冰塊，下鍋前得碎冰，並且不是非常新鮮，淺嘗輒止就好。吃完結賬，大人48/位，小孩報價，35/鍋的鍋底和5塊/位的蘸碟費。人均55的標準，看似也不算很公道，但全程肉食為主，還有不限量供應的加多寶，性價比還是很高的了。八點多吃好下樓，等二輪的食客早已在一樓大廳等候多時了，要是能一直保持開業的菜品新鮮程度和較高的性價比那生意也會一直這麼紅火下去吧。

不錯，好久沒吃了。這次特意去買來吃的，就是沒以前量多了。

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