&ldquo;清蒸白魚&rdquo;是淮揚菜傳統名菜，其肉色白如玉，細嫩可口，若蘸以食醋，其味酷似蟹肉，鮮美無比。夏禹時期，就有 &ldquo;淮夷貢魚&rdquo;的記載，南宋時，&ldquo;酒飲淮白魚&rdquo;已成為宮中名品，蘇東坡更是感嘆&ldquo;常羡淮魚壓楚糟&rdquo;。

宏姐串串香（安國街店）

串串香，起源於四川成都，不僅是四川地區的特色傳統小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現，串串香實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。&ldquo;串串香&rdquo;名字的由來是因為這是一種以竹籤串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮着吃的小吃。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍佈於中國眾多城市。

2023美食林榜單

朋友說很久沒擼串兒了,必須安排他一波。擼串每次首選應該就是這家店了,就是中午開門有點兒晚。11:30才開始生爐子,正式吃上得12點。烤牛蛙服務員說這是他們家新品。因為我不吃朋友點了兩串兒,結果還沒等着拍完照他吃完了牛蛙確實特別的肥厚,喜歡這口的別錯過牛肋條這是我的最愛,每次吃肉必點,這麼吃肉太過癮了。錫紙烤魚魚一點刺都沒有,圖刺困難星人必選八寶茶跟酸梅湯相比,更喜歡八寶茶,吃肉的時候解解膩,養生也很重要。他家不愧是點評必吃榜,真的,每次吃燒烤都會想起他家,唯一的問題就是老店的環境太差了,新店有時候擠不進去。希望老闆能擴建一下,有一個更好的用餐環境。推薦:牛肋條蒜苔羊排錫紙烤魚亮筋烤牛蛙八寶茶

20大當地風味餐廳

偶然路過了，因為被碩大的廣告牌吸引，輾轉返回🔙，jiezhun實在沒控制住，又吃又喝，名不虛傳、用料考究、味道好極了👏🌟！趕巧了，鄰桌的兩個兄弟👬喝的動情，從&ldquo;第二次分手&rdquo;&hellip;&hellip;到&ldquo;悟空&rdquo;，讓我聽得不忍離開&hellip;&hellip; 不愧是五星商戶，客戶都是大咖！

我去的是哈西店，門臉不是很大，但是二層的用餐區域還是很開闊的。        食材很新鮮，量也足，味道也不錯。        服務不錯，全程都有服務員幫忙烤肉，烤的火候恰到好處。        門前很難停車，路也很難走。

🎈烤肉店的名字就很有趣，和朋友約上朋友來烤肉，聽着是不是好像繞口令⁉️大概大半年多沒來了，菜單更換了突然給我整懵了。上次來牛肉種類很多，全菜單點了一遍，這次肉的種類變少了，豬肉偏多突然不知道吃什麼了&hellip;&hellip;🐮【牛肋條】一定要掌握好火候，吃起來又嫩又多汁。🥩【薄切肥牛】很薄一大片，變色即食，吃起來特別香。🐏【羊排】調味的羊排，無需搭配任何東西就有微甜味道。✅免費生菜、辣椒圈、大蒜片，單點的蘇子恭弘=叶 恭弘。蘇子恭弘=叶 恭弘➕濕料搭配牛肉，生菜➕乾料搭配羊肉，個人感覺這樣比較好吃，還解膩。濕料是靈魂，裏面有大蔥碎和香菜碎，吃起來辣中帶甜很香。🥗【雞西拌菜】裏面有豆芽、豆腐、豆泡，更喜歡吃里面是豆泡，充分吸收了所有佐料的滋味，酸甜辣都在其中。🍜【雞西刀削麵】辣椒和麵條是分開的，可以蘸着吃也可以倒入碗中。我真是太菜了蘸着吃太辣了，一半的辣椒倒入碗中吃起來還是不錯的。

第一次吃是個冬天，雪博會歸來，一份免費的海鮮熱湯解了寒意，那感覺很溫馨。特色是烤生蚝，糖蒜調味，一元一個的價格維持了很多年，如今物價飛漲也沒變價只是個頭比以前小了，每人限量五個，之後2塊一個。扇貝沒生蚝好吃，每次都點二十個吃。炒皮皮蝦是第二，辣炒，皮皮蝦本身個頭不大，味道確實極好的，吃起來很過癮。店裡的饅頭片也不錯，油煎過，味道很好。總體來說是家特色的海鮮主打的小店，每天排隊，建議早去，分店也多，但這家總店人最多。

喜歡他家的原味牛肉，一級棒！每次跟同事一起用餐的時候，我們都會來這家店面，老闆人也非常棒，每次都會贈送我幾個小菜，大力支持！我會多推薦給我的朋友的，大家可以來品嘗

哈爾濱袁記串串口碑一直很好&nbsp;開了很多店 人氣很高鍋底不錯&nbsp;料包親眼看着放進鍋里&nbsp;麻辣鮮香菜品種類真不少&nbsp;還有些芋頭&nbsp;窩瓜&nbsp;空心菜&nbsp;等不是很常見的菜大頭菜&nbsp;青筍&nbsp;香菇涮着很好吃&nbsp;窩瓜不太好煮熟麻辣牛肉&nbsp;很嫩很大塊 很棒

這家串串比較正宗，每天人都特別多，五點前去還有位子，再晚就只能排隊了。小串九毛，鍋底比較貴但是都是一次性的那種，酥肉好吃就是上菜晚，現炸的，苕粉，豆筋都好吃，香油碟是特色，人均消費50-70左右。

98年一門小鐵鍋起家。400家連鎖。上世紀80年代，成都人好這口，一口鍋，裏面放啥都行，涮的就是一個熟味。借火鍋的聲勢，造了間自己的門戶。方便、簡單的食用方式，9毛錢一串。恨不得666的節奏。#攜程美食林#

【口味】【口【環境】【環境】好棒啊喲！！！！！！！！！！！！！！味】好棒啊喲！！！！！！！！！！

這家位於安國街上，每天人氣爆棚的一家店。特色是串串香，味道很地道，跟在成都吃到的十分接近。底料25一份，紅油都是密封包裝，白湯湯底里比較簡單。串串九毛一串，結賬數鉗子。最愛是酥肉，去早了還沒出鍋，口感酥脆。黑毛肚切的有點小，口感很好，但不過癮。蘸料是喜歡的香油碟，每人5元，加入蚝油就是正宗的串串香了。總體來說口味正宗價格不貴的店。

宏姐串串香（安國街店）

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