喜歡吃日本料理的朋友，絕對值得來這家餐廳品嘗看看，我個人非常的推薦，環境非常的地道，服務員跟店家也都訓練有素態度，服務都很到位，最重要的是食材超級超級好吃新鮮，味道非常好，非常推薦

千代武日本料理(開發區店)

位於衡山路，高爾夫球場旁邊，菜品很精緻，裝修很有特色，1918的來意是在這一年哈爾濱發生了很多重要事件，那些牆上的老照片很有年代感，樓上的包房也是用年份來命名的！

2023美食林榜單

20大當地風味餐廳

開在哈爾濱的融合菜～比較東北菜來說江南菜要細緻很多啦，這家老江南春&middot;中國龍菜在衡山路46-7號(高爾夫球場旁)，集合了南北各菜系。

真是吃個烤肉也一波三折，本來想去吃無敵荷爾蒙，結果愛建那邊停電，就開了這家種草已經的炎藏來拔草。中午去的，人不是很多，提前預約了靠窗戶的位置，不錯。厚切牛舌 真的很厚很大一片，口感真的很好帶骨牛排 連着骨頭很長一卷，很喜歡霜降牛霖 汁多味美，不要烤的時間太久，口感很好石鍋拌飯 吃過很多家這家真的不錯[環境很不錯很喜歡[服務]服務，靠窗戶那邊的那個女服務員很熱情，服務很到位，很貼心。

百一大地鍋在哈爾濱算是最老的一批鐵鍋燉了，算上鴻翔衚衕的舊址，應該有十多年的歷史。如今的新店也在鴻翔路上，位置更加顯眼，規模也擴大了許多。裝修還是濃濃的鄉土氣息，服務人員也是鄉村時尚范，鐵鍋燉的仍是雞、鵝、魚和排骨之類的，再配以其它小菜，對於要體驗關東民俗的外地人來說，還是不錯的體驗，不過價錢真心也不便宜啊！

店的位置很好找，門前有停車位，離香坊萬達也近。牛肉披薩味道很好，汁水足，肉也嫩，還是我喜歡的那種薄餅。芝士沙拉擺盤很有食慾，吃着味道還行。德式香腸套餐點的時候沒有太注意都是什麼香腸，如果不沾調料會有些膩，香腸不會太咸。整體還是不錯的。奶香藍莓芝士棒披薩沒吃出來什麼味道，味道比較清淡，也是薄餅。烤泰式鮮魷，魷魚肉質很飽滿，烤得比較嫩，配上辣椒醬，很好吃。非常滿意的就是牛肉披薩和烤泰式鮮魷。其他菜給我的感覺中規中矩，不是很驚艷。草莓莫吉托挺好喝的，就是太涼了，沒喝幾口，喝前一定要攪拌均勻。

不錯挺好吃的。口味也可以的。環境也很好安靜舒服。服務也很好。有需要馬上到的。不錯的。位置也可以的。吃完飯可以順便溜達溜達龍塔。

點評美食排行榜久居前十的日料店之前去日本玩，團里的哈爾濱叔叔，團餐吃得不好，就說：還不如回哈爾濱吃千代武...所以一直對他家充滿了期待，學弟來複試，和學弟學妹一起吃頓像樣的環境：沒有鈴蘭日料清幽，一樓卡台、正常餐位，二樓榻榻米，相對來說安靜一些。值得一提的是，廁所的設備挺高端的，我這個土老帽還沒見過自動開關垃圾桶，漲姿勢了服務：很好，看過菜單按鈴叫服務員點餐，菜品最開始也會攢幾個一起上，不會立馬空盤，哈哈哈✨加州卷：做功課的學妹點的，上面的炸物據說是大蔥，完全吃不出來啊，中間卷的地瓜，一口吃下去，又脆又軟，層次還是蠻多的。✨鰻魚壽司：鰻魚控，他家鰻魚壽司確實好吃，米飯怎麼可以那麼香那麼軟糯，鰻魚很良心好大一塊✨南瓜銅鑼燒：最先上來最快空盤的，三層，奶油、南瓜泥、軟軟的類似餅乾底的東西，味道很驚艷，女孩子抗拒不了...✨烤飯糰：外面略硬像鍋巴，裏面有少量海苔，聞起來有油的香氣，還配了一丟丟鹹菜，哈哈哈✨刺身拼盤：三文魚、紅白金槍魚、甜蝦、海膽。在日本頭一次吃海膽，覺得還不錯，他家的也很新鮮，不腥。甜蝦鮮甜，三文魚很不新鮮，至少顏色上看起來不是誘人油汪汪的橙色，金槍魚無感。缺點是不冰，在下面放塊冰會好一點吧✨銀鱈魚西京燒：沒有預想中的好吃，但也很新鮮，有黃油的奶香氣✨牛肉火鍋：儘管沒吃過幾家壽喜燒，但他家還算好吃的，沒那麼甜，雞蛋我們還是選擇了打在鍋里而不是直接蘸，有點慫，哈哈哈。裏面東西蠻多的，牛肉、豆腐、白菜、茼蒿、香菇、金針菇中午人不多，還能用團購券，划算！忘了點鐵板山藥，一定會有下次的！

以古樸典雅的用餐環境，無雕無琢的天然食材、一絲不苟的烹調過程，素雅樸實的陶器食具，來認真對待每一位食客。刺身拼盤包含:眼淚酒、臉頰刺身、目玉刺身、冰頭刺身、腦天刺身。眼淚是藍鰭金槍魚的淚腺晶體，一條150公斤藍鰭金槍魚才出兩份，彌足珍貴。用小勺取一點晶透粘液狀的眼淚放入冰鎮的日式清酒小酒盅里，一飲而盡。據說可以明目，喝完後有木有眼睛清亮了許多。

黑遼大地地大物博，有特色的美食也是比較多。開發區店的千代武日本料理就非常不錯，食材是超級新鮮，環境也比較不錯，很好的餐廳。

東三省的日本料理也是很有市場的美食，哈爾濱開發區店的千代武日本料理非常不錯，食材非常新鮮，就餐環境優雅，回頭客還是比較多。

就餐環境不錯，菜品種類很多，味道也不錯，消費價格稍貴。

千代武日本料理(開發區店)

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