萬事發鱼莊CCTV采访鱼宴
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HK$120
目前營業|09:00-21:00
0432-63391888
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松花湖沿岸流傳着有名的“三花一島”魚宴，是吉林市名片之一。鰲花學名鱖魚，是東北著名的“三花”之首，其中數松花江流域的鰲花最為有名。鯿花學名長春鯿，長得有點像武昌魚，在“三花”中排行老二。鯽花也叫吉花勾，學名花魚骨，是“三花”中的最後一種。“三花一島”中的一島便是這島子魚，島子魚學名翹嘴鮊，在東北也叫大白魚。松花湖的水質清澈，氣候冷冽，使得這裏生長的淡水魚肉質更加緊緻，雖然嫩卻不爛，沒什麼腥味，吃過回味無窮。在松花湖豐滿水電站邊，有一家傳承一百多年，專業做三花一島的萬事發魚庄，三層店鋪又是松花江魚文化博物館。品嘗美食的同時，還能了解東北魚文化。用魚肉做的水餃，是極好的收尾，大家都知道東北餃子最地道，到這裏一定要品嘗一下！另外也是第一次品嘗到了用魚尾肉做的鍋包肉，愛吃鍋包肉的我，以這麼多年全國各地品嘗鍋包肉的經驗評價，只想用兩個字形容：地道！#中秋國慶出遊打卡 #安利這家寶藏餐廳
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