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金華酒家
金華酒家
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4條評價
HK$43
山西菜
目前休息中
|
今日09:00開始營業
0356-2031520
黃華街1500號
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其他遊客感想:
#當地才能吃到的美食 避開最火的那家,找個相對低調有眼緣的[偷笑] [薄荷]環境:深色系的木質傢具,寬敞的桌間距和挑高,牌匾上醒目的28年,處處彰顯着老店的氣質,簡約大氣而不失細節[強] [服務鈴]服務:由於到晉城比較晚,進店已經晚上九點多了,雖然用餐的客人已經寥寥無幾,服務員並沒有一絲不快,整個用餐過程服務沒有任何打折,即便打掃衛生的大姐都是微笑服務,服氣[強][強]優秀[強][強] 菜品方面選了幾個本地特色,還是比較有特點的。最先上來的核桃肉☞湯菜,酸度略重,隨之而來的是濃烈的胡椒味,湯底有一點粘稠,配料有木耳、銀耳、蛋皮,所謂的核桃肉類似小酥肉,肉丁抓糊后先炸再蒸,口感很嫩,簡單理解就是胡椒酸湯版小酥肉,思路與隔壁洛陽水席很相似。 毛頭丸,造型挺可愛的一道菜,羊肉、澱粉、粉條的混合物,可以吃出羊肉味但不濃,沒有任何膻味,口感咸鮮軟嫩[得意]比較貼心的是可以點半份[偷笑] 作為主食的兌湯素餃子就談不上什麼特色了,普通的酸湯水餃,湯底比核桃肉酸度低一些,沒有勾芡,鮮味濃一些,可能因為放了海帶,畢竟人家也算是海鮮[偷笑]餃子皮比較厚,味道還行,不難吃。 挺不錯的一家餐廳,在保證品質的基礎上,主打性價比,各種家常菜評價也不錯,網紅氣息不濃,值得一試[強]至於這些特色菜到底能不能打動您的味蕾,那就因人而異了,反正我對晉東豫西這片酸辣版湯湯水水不是太感冒[偷笑]
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