柴火灶·集萃樓（瓷都大道古窯店）

靠古窯，因為不在路邊不太好找，不太好停車，口味還行。老牌店了。開了很多年。

《曉世界》之國內環遊篇📍江西【環境】開在古窯民俗博覽區裏面的咖啡廳，就在中央廣場旁邊，位置顯眼、店面挺大，所以很好找。既然開在瓷文化景區里，又以瓷命名，自然少不了瓷元素。店裡很多咖啡和飲品都是用這裏出產的瓷器裝的，店裡也有售賣好看的瓷杯，比如十二生肖系列。【口味】雖然開在景區里，但是價格還是比較合理的，比那些國際連鎖的咖啡廳還要便宜一點。點了一杯|蜂巢拿鐵^，店員開心的說終於有人嘗試這一款了，不過本來這款用的玻璃杯，因為可以看到裏面的蜂巢，但我還是想要特色一些，所以請他們換了瓷杯。咖啡上桌的時候濃縮咖啡、牛奶和蜂巢是分開裝的，自己混合攪拌。本來還擔心蜂蜜搭咖啡味道會有點怪，但喝下來覺得相當不錯。不喜歡太甜的，蜂蜜可以少放一點。

✅餃子粑:皮薄餡少的老式餃子粑!不像現在大多的皮薄餡多超大的餃子粑那麼有飽腹感~💚餡料有三種:✅不辣的韭菜、✅辣的蘿蔔絲、✅辣的雜醬?(這個味道不能確定，沒研究!)蘿蔔絲1元3個💰✅拌粉、拌面:可能是她家秘制的辣椒醬才會讓冷粉、麵條那麼受歡迎，吃起來很有感覺~辣的飛起!友情提示早上別吃太辣，如果要吃一定要配肉餅湯!💰:小份5元、大份6元✅肉餅湯:老式的小碗不是瓦罐湯~底下鋪上肉餅然後放各種配料的湯!💚口味:紫菜、雞蛋、香菇，蔬菜:💰5元/雞蛋:6元💰這家店早餐時間必會排隊~排隊需耐心!🏠前力元粑店#早餐 #真香小吃大集合 #美食尋味記 #一起去探店 #旅行探店

2021年末，冬天已然全面席捲了整個景德鎮市，氣溫在日期的不斷遷升中穩步下降，街上四處可見堆積成山的落恭弘=叶 恭弘，植被也漸漸肉眼可見地覆上冬霜。寒冬已至，從立冬開始，養生必定會成為這個季節的主旋律，溫補補冬、補嘴空，窯窯領鮮抓住時令特徵，在菜單上做出了符合冬日養生主題的調整，推出以下的冬季養生招牌菜，以求為食客們帶來更好的美食享受。龍騰飛躍-上湯焗傲龍：來自大洋湖的澳洲龍蝦，體大肥美，作為世界頂級的海產品，採用空運的方式送到上海，連夜打好氧氣專車運送到景德鎮窯窯領鮮。用大眾喜歡的蒜茸醬上籠蒸五分鐘，肉質細嫩，味道鮮美香甜，營養豐富，口味別俱一格，鮮美的味道，嫩滑的口感，過齒難忘。一品金鑲玉：這是一道景德鎮瓷吉祥文化轉到菜肴上的名菜，蛋卷金黃、豆色潔白、佐以本地的黑毛豬、清雞湯、蝦仁、鴿蛋、魚膠、海參做的一道冬季養生菜肴，營養豐富，口味鮮美。涼瓜過橋5A和牛：5A和牛是牛肉中等級級別最高的，也叫雪花牛肉，雪花也是非常的漂亮。瘦肉中均勻夾雜着精美的脂肪，呈現大理石花紋，號稱霜降。並且和牛肌肉脂肪中的含量很低，營養豐富、入口即化、口感鮮嫩，配上涼瓜和雞湯，綜合了營養，也豐富了口感，清湯現場嘗做，香味撲鼻。東海目魚燜香豬：熏肉四鄰香，七里之外，問其味，烹飪時不用加其他佐料，只需加入生薑就便能讓香豬肉香撲鼻，加上東海新鮮的目魚，更加註重了冬季的營養搭配，豐富了口感的體驗。

位置：古窯民俗博覽區景區出口處            古窯印象三樓菜系：自稱川菜，有上海師傅所以不辣的菜也很拿手價格：人均一百多點，不貴（圖上這些三百八十元）味道：可口環境：舒適、高端

景德鎮城內，浙江路鬧市區，小黃魚是熱門的大牌熱門餐廳之一，常年需要排隊等位。進門的櫃檯背後，有一句響亮而有點幽默的口號：千年瓷都，百年老店&mdash;&mdash;我們離百年老店還差八十五年。午間過了飯點高峰，還是有不少食客在等位。招牌的小黃魚大黃魚是必點的菜式了，還有些特色的小點心也是不錯的補充，可以消解辣菜的衝擊。店堂有點局促，但服務還比較到位，價格也公道親民。

大江西的油條包麻糍果然更好吃呀～還記得第一次吃油條包麻糍是在杭州。味道已經不記得了。但大江西的油條包麻糍明顯更好吃。「油條包麻子」油條整隻都是脆的，裏面麻糍Q Q軟軟的，芝麻粉也很香，5塊錢一隻的價格也很划算，如果選大麻糍就是6塊。

這家店在主路旁邊的小支線上，主路進來二百米左右，老牌子店，上了一點年紀的景德鎮人都知道，店的裝修風格古香古色，菜的口味一般，比以前差多了。

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