華達魚膳房海鮮

《曉世界》之國內環遊篇📍江西每次旅行到了一個不熟悉的新目的地，還是習慣在網上找一下排名比較靠前的店鋪，不求多麼地道正宗，但至少不會踩雷。這家店就沒讓我們失望，而且分店比較多，玩到哪裡搜一下附近一般都有。這家就在雕塑廠附近，步行就能到。【口味】|都昌豆沖燉魚頭^不愧是店家和食客雙雙第一推薦，湯底醇美，魚頭分量十足很鮮嫩，一點腥氣的味道都沒有。本身胡椒就帶一點辣味了，建議像我們這樣口淡的外地遊客點免辣的。|外婆紅燒肉^肥而不膩，每一塊都很入味，很是下飯。|梔子花^不是常規菜單里的，而是應季菜品，以前沒吃過就嘗試一下，按照當地習慣加了辣椒炒的，感覺還可以，但也沒有特別驚艷，油稍微少一點就好了。|招牌奶茶冰粉^雖然是招牌，但是我倒是建議人少就別點了，因為份量太大太大了，整整一盆啊，我們兩個人一共喝了不到四分之一，太浪費了。味道當然還是可以的，但噱頭更重些吧，還不至於非點不可哈。或者店家能推出小份就好了。|餃子耙^因為是當地特色，所以不能不嘗一嘗，不過講真味道一般，餃子還是北方款才是王道哈哈。【服務】服務也比較熱情，負責我們這邊的阿姨大概一下就看出來我們是外地遊客，很熱心的介紹特色菜和吃法。要說缺點嘛，就是菜都有點咸，可能當地本身口內就偏重吧。

下雨天的景德鎮，遇見了一杯久違的好咖啡。不定期更新豆單的自家烘焙，老闆給我推薦了一支埃塞罕貝拉，入口有被驚艷到，難得可以喝到一杯風味清晰、平衡乾淨、甜度高的手沖咖啡。從高溫喝到低溫，愈發飽滿的果汁感，沒有日晒豆濃郁的發酵感，餘韻悠長，真的很乾凈。個人一直很偏愛社區店，回憶起去過的那些南方小城，坐在店裡聽店主和熟客們聊天，感覺親切又安心。去過的店越多越明白，除咖啡以外，還有人情味也是我們喜歡一家店的理由。感覺這裏幾乎每周都有新開的咖啡店，每家店都有很多打卡的網紅，等風頭過去，又能留下多少常客呢。我現在覺得，選擇太多也許未必是一件好事。長情與鍾愛，太容易在紛雜中迷失。回歸日常。好咖啡本應日常。

 #一起去探店 #星旅人探店 #拔草網紅餐廳 #安利這家寶藏餐廳 #韓國烤肉 不遠體驗完陶藝DIY正值飯點，昨天吃了&ldquo;回家吃飯&rdquo;，今天來點不一樣的。長虹繽紛時代吃的很多，一看又有&ldquo;回家吃飯&rdquo;，七點多依然排隊，生意真好。隔壁正好有家韓國烤肉，很感興趣。🖼餐廳環境：韓式裝修風格，比較地道。每一個桌子都有一個加溫烤肉的&ldquo;管道&rdquo;，挺有氛圍，就是有點熱，哈哈。🍲菜品推薦：🥩五花肉肉質鮮嫩，烤好以後嗶嗶響，蘸烤肉醬，贊！🍳石鍋拌飯韓國經典主食，荷包蛋很不錯，扳在一起美味~🌭香腸令人驚艷，沒想到烤好那麼好吃，肉質&ldquo;軟硬兼施&rdquo;，口感富有層次。🧂配料小菜這個雖然是配料，但我們加了三四次，土豆泥，炸黃豆都好好吃啊，還有經典的韓國泡菜思密達~📍詳細地址：景德鎮長虹繽紛天地三層。

🔅來景德鎮的第一天晚飯，選擇了『壹碗粉』這家店。這家店貌似有很多分店，我吃的這家是長虹總店，因為聽說景德鎮的冷粉好吃，所以來這裏肯定要嘗一嘗。🔅五點多鍾到店裡，人並不多，店裡裝修還是比較有風格的。點了幾樣，上菜很快，應該都是提前準備好的，服務員沒什麼服務可言，感覺就是一個沒有感情的上菜人[Helpless][Helpless]#江西，你可別藏着 ▪️素王冷粉『9r』粉是粗的，我以為的冷粉是類似於涼皮的攪拌冷的，結果是熱的，還是片面了，哈哈。粉裏面加了榨菜，但粉沒有很入味，口味個人感覺很一般。▪️花香酒釀『10r』比較甜，酒釀味道淡，我不愛吃甜，所以都是我老公吃的。▪️小酥肉『12r』正常小酥肉的味道，沒什麼特別的。✅皮蛋肉餅湯『9r』最推薦的一個，皮蛋肉餅湯應該是當地特色，看似黑暗料理，實則美味，對於我這個皮蛋愛好者，真是狂喜，因為湯真的太鮮了，肉也嫩，超級好喝！📝兩個人點了四樣，消費40r，整體除了皮蛋肉餅湯比較驚艷，其它的感受一般。#贛菜 #景德鎮探店 #尋味特色美食 #景德鎮冷粉

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