198/位的自助餐實在和鉑爾曼五星酒店有些違和，雖說是疫情期、但是、即然恢復堂食就應該拿出五星酒店的水平，用濫於充數來表達菜系與數量、不為過！希望餐飲部經理能夠重視出餐時的質與量，維護自己五星酒店的好名聲！！！

建業鉑爾曼酒店

畢竟是華中旗艦建業鉑爾曼的中餐廳露華軒自然是差不了的裝修風格和酒店統一 大宋古風恢宏大氣菜系主打粵菜 口味咸鮮 套餐划算免得一個一個挑選適合三人用餐

去過鉑爾曼酒店，服務很到位，環境優雅，讓人感到很舒服。

這個包子很有特色裏面竟然事情肉的灌湯包

店留在中國翰園的對面，雖然在景區，價格也不貴，開封物價比上海要便宜，點了幾個開封當地的名小吃，雖然也沒啥特別驚艷的，但是也不會踩雷。

理想三旬真的是我心中最理想的民謠清吧！誰又能逃的了民謠曲中的浪漫呢！一首理想三旬道得出多少悲觀～在開封，多麼剛強的你都逃不過這座城市帶給你的韻味，漫步在龍庭湖畔，又怎麼少的了一壺酒的陪伴！每次來理想三旬酒館都像是夢一場，他更像是一個歸宿讓人安心又充滿驚喜。今天點到了他的新品，個人覺得非常有新意！

餐廳上菜還是挺快的 我們一般晚餐吃得少 所以點了些麵條之類的主食 很好吃 該餐廳主要以粵菜為主 但我們想嘗開封菜 所以點了灌湯包 還有什麼魚 不是鯉魚 鯉魚太大4斤多 我們三人吃不完 服務員要我們不要點

開封鉑爾曼酒店，住過的高端酒店之一，只有一層，非常安靜。裝修非常有特色，尤其是大堂。房間也很乾凈整潔，自助餐非常好吃離景點很近很方便。

環境沒有想象中的安靜，有老有小很吵

之前我們來開封玩，提前定下了入住這家酒店，並在全日餐廳體驗了晚餐及早餐，對於餐廳的服務及出品總體還是比較滿意的。與酒店客房數相比全日餐廳的面積並沒有很大，餐位布局也有點局促，服務人員的配比也略顯不足。說到早餐，餐廳給自己留下了非常深刻的印象，這取決於餐廳的出品具有豐富的地方特色。早餐中的羊肉湯、驢肉湯、胡辣湯各具功效，味道鮮美，蒸棗、蒸板栗口感甘甜、都是平時不太吃的美味。餐廳配備了TWG茶包，在這一細節上還是體現了比較高的水準，畢竟這家酒店是大中華區的鉑爾曼旗艦店。自助晚餐主要分：日式料理、牛扒西餐、海鮮、甜品等。日料包括有：日式拉麵、天婦羅、生魚片壽司等；西餐有：鐵板燒、黑胡椒牛扒、各類烤時蔬等；甜品有：班載、蛋噠、奶油甜品、烤布蕾等。個人比較喜歡黑胡椒牛扒，黑胡椒汁調的很不錯，牛扒的汁水鎖住了，吃起來不會有很柴或者不夠熟的感覺。烤肉中的烤羊肉和烤魷魚都蠻好吃的，大蝦的品質也很不錯呢。另外就是小甜品了，奶油很不錯，絲滑不甜膩，是那種吃下去會在嘴巴里化開的感覺。姐妹跟自己都吃了好幾塊呢。這家的美食和住宿，適合帶着家人休閑放鬆吃喝玩樂開封，都是不錯的。📝注意tips：最好不要周末和節假日過來，或者提前多日訂房哦，這家還是人氣蠻火爆的呢！

建業鉑爾曼酒店

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