夏季遊金澤 四家美味小店推薦 金澤城附近的能作是一家有兩百多年歷史的老店，製作、出售各種金澤傳統漆器工藝品。漆之實位於店鋪四樓，只在門口低調豎一塊小招牌，差點就錯過啦。茶室裡面有一些漆器工藝品展示，非常精美。和菓子是自家制作的，只有在這裡吃得到，抹茶冰激凌加紅豆年糕（ぜんざい）也是人氣推薦。 Patisserie OFUKU原先是1918年開業的和菓子老店，傳到第四代時，搖身一變成為法式西點店了。雖然店面不大品種挺多的，包括馬卡龍、巧克力、冰激凌等等，也有和菓子售賣。蛋糕的顏值很高，有些獨創的口味。一樓是外帶區域，二樓有一些座位喝下午茶，可以眺望21世紀美術館。 騎腳踏車在長町武家屋敷跡遊玩時，偶爾路過這家菓遊庵。門口日語、英語、中文三語標識一目瞭然，立刻在這炎熱的午後躲進來避暑了。小店陳設簡單，有櫻花、抹茶等口味的冰激凌最中（糯米薄酥的外殼，裡麵夾餡）、刨冰、和菓子等，推薦加賀棒茶味的刨冰，附加了當地特產生麩（麵筋），口感清爽。 東茶屋街是歷史建築保護區域，充滿了懷舊風情。金澤的老鋪酒藏福光屋在這裡開設了一家店鋪，坐在吧檯，點一份清酒試飲套餐，一次可以喝到三小杯不同型別的清酒。搭配特製酒餚，或者加入酒成分的冰激凌，度過悠閒的午後時光。