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deany.

佐藤位於福岡縣小倉市,從福岡市博多站搭乘新幹線很近,但就是以為時間短誤算了新幹線班次,遲到了!差點被餐廳取消預約……先點一壺竹酒壓壓驚。冷藏兩日的寒北斗倒入竹製的杯中,喝起來有股清香,平復心情後開始享用美食~ 加入松茸、鱧魚的土瓶蒸很鮮美,現烤的唐墨(烏魚子)餅和炸河豚魚尾讓人印象深刻。整個套餐既有傳統料理,也有店主獨創的部分。店內所用的餐具是店主以前一件件收集起來的,從日本傳統名貴陶器到Baccarat水晶碟,與應季的各種料理相得益彰。
發佈日期:2019年4月8日
e27***79
WANG PEI WEN
Blake_Quaas
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glenfe
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餐廳

佐藤

4.6/5完美
北九州 | 福岡県北九州市小倉北區京町3-5-7 KSKコアビル 1F
日本菜
HK$1,204
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