吃完很想敲敲看主廚的腦殼，看看裏面裝的是啥呢。用了很不錯的食材，定價（相對食材來說）也非常便宜，主打性價比的店。但因為味道過於普通，反而讓人覺得……好貴哦。洋蔥是淡路的，小番茄是靜岡的，海膽是北海道直送的，牛肉用的是熊本直送的えこめ牛，店裡所有食材都有名有姓，看起來可以給東京大飯店供貨。單吃都好好吃哦，用料也超級紮實，然而加在一起就很微妙。又看了一眼資料，這家店確實曾經是拿過米其林的，現在…主廚把料理交給了年輕的實習生來做。我頭頂三個問號久久消散不去。
吃完很想敲敲看主廚的腦殼，看看裏面裝的是啥呢。用了很不錯的食材，定價（相對食材來說）也非常便宜，主打性價比的店。但因為味道過於普通，反而讓人覺得……好貴哦。洋蔥是淡路的，小番茄是靜岡的，海膽是北海道直送的，牛肉用的是熊本直送的えこめ牛，店裡所有食材都有名有姓，看起來可以給東京大飯店供貨。單吃都好好吃哦，用料也超級紮實，然而加在一起就很微妙。又看了一眼資料，這家店確實曾經是拿過米其林的，現在…主廚把料理交給了年輕的實習生來做。我頭頂三個問號久久消散不去。