【在日本吃甜品，還是得去神戶】 在日本有這麼一句話：“好西點都到日本去了，日本的好西點都到神戶去了”。 得益於港口開啟了對外交流的大門，日本最早出現西點，就是在兵庫縣。 而現在，整個兵庫縣洋果子店數量，可以算全日本第一。 特別是神戶，“元町”商業街，可謂是甜品狂人的天堂。 這裡聚集了數十家甜品屋，也是當地有名的西點街。 今天我們談及的神戶洋果子，不是bread，也不是cake，而是PATISSERIE！法式甜品。法國人是個浪漫的民族，當地人把對生活的熱愛也揉入了甜品的製作。 有一句法語是：joie de vivre（生活之樂），表達了法國人日常的甜品態度。 [色色R]三宮這家PATISSERIE TOOTH TOOTH，老闆曾經在法國長期居住，深得法式甜品的真諦。 店裡的櫥窗就像一個珠寶盒，一塊塊精心製作的甜品燈光下閃閃發光。 [色色R]一層是外賣區，除了甜品還有法式曲奇、紅茶，漂亮的禮品包裝烘托了元旦前的歡樂氣氛。 [色色R]二層就餐區需要等位，我們下午三點到了，等了將近1個小時。 因為想品嚐一些特別的，我們點了當季草莓和栗子為食材的甜品，又點了兩壺紅茶，一份玫瑰一份生薑。