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日本吃什麼|這家酒館把馬肉做出了花,每一種都是極品下酒菜 說到熊本名物,必須是滿街張貼的馬肉料理。來這裡之前在其他地方也吃過馬肉,印象不深。直到昨晚,好吃的停不下來,醉倒在這家居酒屋。不愧是“櫻花肉”,不愧是全國肉用馬養殖量第一位的熊本! 1⃣️考驗店主品味的下酒菜,每日更換。番茄奶油燉海鮮配土豆泥,一口清酒一勺小菜,瞬間認可這家店,決定多點一些! 2⃣️生馬肉泥拌黃瓜,驚艷之處在於隱藏在黃瓜裡的哈密瓜,襯出了馬肉特有的甜味。光這一碟就夠喝一壺酒。 3⃣️極力推薦的創作菜——馬肉醬芝士披薩,與其說披薩更像烤的噴香的芝士蘇打餅乾,淋上了厚厚的馬肉醬,澆上辣油風味更佳。 4⃣️馬肉大蒜壽司,用的是上等五花肉和特製醬麻油,順滑無比。 5⃣️炸馬肉丸子和馬肉可樂殼,用筷子夾斷後,土豆泥裡可見大塊馬肉,肉丸鬆脆多汁,高價效比的下酒菜,油炸食物萬歲! 6⃣️石鍋辣炒馬肉片,這道菜非常適合中國胃,有點像辣子雞的做法。 7⃣️XO醬海鮮炒飯 這家店最大的特色是馬肉的創作料理及應以為傲的日本酒品種,我坐在最角落的位置,只能拍出冰山一角,店裡還有1000日元品嚐三種日本酒的套餐。 *馬肉的糖原是牛肉的三倍,因此新鮮的馬肉吃起來有特殊的甘甜,維生素含量及鈣、鐵等都是紅肉裡最高的。而且馬肉可以消耗體內多餘熱量,有運動員拿來治療炎症。 【居酒屋 感】 地址:熊本県熊本市中央區下通1-11-20 西銀座丁半ビル1F 交通:熊本市電2系,坐在花畑町駅 人均:3000日元
在當地才能吃到的美食
這家酒吧有點cool
我的深夜食堂
LiAn Zhang
熊本,推薦
熊本熊部長辦公室
作為熊本縣的營業部長,酷ma萌部長的辦公室到處都是它的光輝形象,什麼市長的委任狀啦,什麼友好大使啦,滿滿的一整面牆。 還有酷ma萌自己的照片,和明星名人的各種賣萌照,真是羨煞旁人呢。 很有幸和部長本人親密接觸了一下下,擁抱了珍藏在我手機裡的表情包。它真的太會賣萌了,我還有點邪念的,想摘下它的頭套,看看他是人還是熊呢。
元旦去邊玩
Mary_Ma
熊本,推薦
熊本城
2016年4月的這場大地震給熊本古城造成了難以估量的損失,熊本城長約242m的 日本 重要文化遺產熊本城長塀倒塌了近100m,大天守閣損毀嚴重,城牆門只有一小部分還保留。 時隔一年後來到這裡,這裡依然充滿著生機,依然綠意盎然。老漢在樹下乘涼,媽媽帶著孩子們走過,一切還是這麼的靜好。 當我得知她們要用30年甚至更久的時間才能恢復熊本城的時候,我心裡表示出了一個極大的問號???在我大天朝3年就搞定了吧。 可是當我又得知他們是要把地震掉下來的石子一粒粒按照原位復原,且一粒粒的石頭全部標號如下圖,全部還原成幾百年前的樣子,心中的大問號也就變成了大的感嘆號。
vickyqin
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熊本城
熊本城(くまもとじょう)位於日本熊本縣熊本市中央區,是日本著名景點之一,日本國家特別史蹟。是一平山城,建有亭、天守閣、櫓(城樓)、井、石牆等許多建築,城池全長5.3公里,與姬路城、名古屋城合稱為日本三大名城。加藤清正建造此城時,考慮到發生圍城戰時城內需要有食物供應,因此便廣植銀杏,為戰備存糧,所以又名銀杏城。來到熊本城前的加藤神社才發現,到目前為止熊本城依舊沒有對外開放。作為熊本城的築城天守閣依舊巍然聳立,令人生畏。而事實上若不是加藤耗費7年的時間引用當時最先進的築城之法,恐怕今天我們見到的就真的只剩殘垣斷壁了。。由於主城的道路已經封閉,所以在加藤神社目前是拍攝主城天守閣或者合影留念的最佳場所之一。每日前來觀賞熊本城和神社的遊客絡繹不絕。
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