點了一個過橋米線，吃了幾口，兩個字形容&ldquo;油膩&rdquo;，不論是汽鍋雞還是米線湯，表面上都漂浮着大片的油花，不好吃。記得幾年前來吃過一次，不是這樣的啊。

老滇味

祥雲薈館子，口味還是比較靠譜的。到雲南二心祥雲薈館庭院餐廳吃飯還是比較靠譜的。所以嘛，重點是推薦給你，去感受一下。還是好好好好好好好。

2023美食林榜單

19大當地風味餐廳

【環境】昆明人是沒有人不知道藹若春的，金碧公園店已經開了幾十年，老式庭院雕梁畫棟，古色古香，可以在一樓的開放式廳堂，也可以在四圍和二樓的包間里用餐。【口味】在這裏可以吃&ldquo;最雲南&rdquo;的汽鍋雞，松露松茸，竹蟲，包漿豆腐，香辣牛乾巴，宜良燒麻鴨，騰衝水腌菜拌大燒，大救駕等各種土味十足的美食，裝盤精緻，口味正宗。【服務】因客人多，上菜時間會比較長一點。每次有外省的朋友或者同事過來，我總會首選這裏。每次都顧着說話和嘗鮮，沒有拍菜品😜朋友聚會和商務宴請，都很棒！

在步行街這裏，比較繁華的商業街，目前是雲南菌子的旺季，所以吃菌子，也是最人們的，價格相對來說也不便宜，但是，對於來雲南，不吃菌子，對不起自己，因為人間美味，只有唯一，沒有第一，而且是天然的，不加任何調料的！

年輪菜館（金碧店）位於昆明金馬碧雞坊對面金碧輝煌大廈三樓，從大廈外部的步梯走上去即到，旁邊是老滇山寨（金碧店）。年輪菜館（金碧店）門面很簡樸，裏面的空間很寬敞，檯面乾淨，服務人員熱情，上菜速度很快。當時為了省事，點的手撕芝麻雞雙人套餐88元，量足味美，超值體驗了一下。手撕芝麻雞，整隻的烤雞，表皮紅亮，色澤誘人，點綴芝麻，香氣撲鼻，雞是手工撕開，雞肉纖維完整，口感嫩爽；兒時的辣椒炒肉，食材簡單，辣椒、肉、生抽，味道不簡單，辣椒勁足，肉片入味，滿滿都是兒時記憶中的味道，非常下飯；黃瓜木耳拌小灰蛋，黃瓜脆爽、木耳肉厚、灰蛋膠彈；酥肉苦菜湯，份量很足，酥肉不膩、苦菜清口；另送米飯2碗，米香十味。

前來嘗試排名第一的嘉華鮮花餅，吃之前心想着一個玫瑰餅還能好吃到啥程度，吃完一口直接折服了，玫瑰餅一股玫瑰香直接湧入嘴中，玫瑰花瓣吃起來竟然那麼上頭，這甜味恰到好處，外面烤得正好酥酥的，也是非常講功夫的，如果是剛烤出來趁熱吃的話絕對是天堂的感覺了，雲腿小餅外麵餅是稍微有點硬的，裏面是真正的火腿，對鹹度的掌控也是爐火純青，兩隻小小的餅直接降服我的胃，不得不說真的太贊了

15大特色小食

從水爐｜本地重口味普洱民族菜！🔥昆明本地爆火必吃🍲重口味普洱民族菜&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;🔮店鋪名稱: 從水爐普洱生態菜館📍坐標：昆明泰安富祥商城1樓B3B4🚇交通：地鐵2/6號線塘子巷站A口附近💰人均：60元🈺️營業時間：11:00-13:30，17:30-20:30🪐推薦指數：🌟🌟🌟🌟🌟&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;✔️重口味必點本地朋友牆裂安利過來打卡，味道偏咸辣，非常下飯，我跟朋友兩個妹紙人手兩碗化身乾飯人🍚！【喃咪烤魚】外焦里嫩，非常入味，必點菜，【野佐料牛肉】這個菜絕就絕在野佐料，小米辣混合各種佐料，下飯利器！【油嗆毛肚】重油爆炒毛肚超級爽脆，裏面的糊辣椒🌶️也太香了吧！【野花冰稀飯🥣】冰冰爽爽可以當甜品吃！&middot;✔️民族普洱菜店裡布置很有民族特色，竹桌藤椅，進門展示架擺了很多地方特色食材，很多種類都沒見過，看到一個圓圓的茄子是當地的野茄子，新鮮看得見！想去打卡的一定要趁早，排隊很厲害，很多本地人都經常來吃，上菜很快，翻台率超高！人均💰60可以說是性價比超高的良心推薦了！&bull;✔ 💁&zwj;♀️其他推薦打卡單品：『普洱熗黃喉』、『野茄子🍆炒土豆🥔』、『普洱小炒雞』、『水性楊花』、『薄荷小米辣牛肉片』&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;【OOTD】👗連衣裙：FZPLAT設計師集合店TONGRI方領牛仔連衣裙⛓️項鏈：六號格飾品旗艦店六號格秋冬新款金屬粗鏈條&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;雲南吃喝玩樂｜雲南旅遊攻略｜雲南去哪玩｜雲南探店｜雲南打卡網紅店｜昆明成都必打卡｜昆明探店｜普洱菜｜昆明美食｜從水爐普洱生態菜館

一家專門經營過橋米線的餐廳，由於地處市中心金馬碧雞坊附近，來往的顧客很多，生意不錯。餐廳就餐環境很好，比較乾淨。過橋米線的品種較多，各種各樣的料，還有小吃涼菜供選。

去年到昆明，老同學在老滇味請我們品嘗正宗的雲南過橋米線。老滇味餐館就在金碧廣場的西南處，用餐環境挺不錯。我是第一次吃過橋米線，原來看到過的，也就是一碗湯麵，但當飯菜端上桌時，委實讓我們吃了一驚。啊！居然有這麼豐盛！那滾燙的高溫湯，將生肉片先放進去，就可以煮熟，然後把滿滿的食材、米線、調味品逐一放入，清香、味美、可口，真不愧是正宗過橋米線，上等美味佳肴。

金馬碧雞坊有一家老滇味米線店，特別喜歡吃他們家的腸旺米線#美食旬味會 #真香小吃大集合 #嘗一嘗地道老字號 #當地特色小吃 #當地才能吃到的美食

這家店讓我感受到了昆明的熱情，每個菜都貼了標籤，對應每一位廚師。貼心的接送機服務，還有可愛的妹妹們跳舞助興，點的酸湯魚和烤豬肉都好吃，還有一個酸菜，特別好吃，下次還要去昆明！

《遇見王瀝川》強行安利的店，沒想到味道確實很棒，米線細滑，汽鍋雞養胃暖心。雲南的綿軟香滑和溫辣口感很是獨特，剛開始一定會不大習慣，但是吃完之後又忍不住開始想念呢。

離金馬碧雞坊很近，晚上去的，一樓沒有位置上，二樓人少。現在一樓門口點餐，再拿着小票到相應的窗口取餐。米線種類很多，量也大，我一個人吃不完。先把肉片放到熱湯中燙熟，再加其他的佐料和米線。湯的味道還是很鮮美的。

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