要不是別人推薦，我想我可能很難知道在昆明還有一家&ldquo;蘅芷院精品酒店&rdquo;，而且還在出售過橋米線。抽空去品嘗了這家的過橋米線，個人覺得挺不錯的，所以可以推薦給大家。這裏的過橋米線屬於定製的，不是隨便來都能夠吃得到的，每天只準備20到30套左右。酒店的工作人員介紹，為了保證過橋米線湯的品質，所以每天只定量熬制。跟着導航找到了這家酒店的位置，這是一個十分不錯的院子，環境挺好，整體風格是大理白族風格和民國風格相結合。過橋米線售價&yen;68一套，一個盤子台上桌，裡邊裝着12小碟配菜。高湯上桌，碗的溫度很燙注意不要碰到了。把配菜和米線陸續放入碗中，用勺舀湯喝味道清甜濃郁，能夠很明顯的感受到雞的香味，沒有明顯的味精雞精湯粉等添加劑的味道。詢問了大廚才知道，他們家的過橋米線是不使用任何添加劑的，為的是讓自己的客人能夠嘗到雲南人小時候正宗雲南過橋米線的味道。總體來說，這家的過橋米線我是比較推薦的！吃完以後沒有任何口渴的感覺，反而非常的舒服，也不會感覺到油膩，所以好評！

蘅芷院精品酒店膳品苑餐廳

雲南民族村餐飲，就在民族裡面的，有橋香園的過橋米線，有雲南特色的小菜，雜七雜八的，還算是馬馬虎虎啦，過來可以看到穿有雲南特色的民族服飾。

頤和菜館，雲南是我國的旅遊大省，有很多景區都很值得遊覽，在這家菜館也可以吃到美味的菜品，品嘗一下當地的菜吧。

【昆明探店：隱於浮世的精緻西餐】🍣之前在老店就喜歡吃，搬來新址之後又吃過兩次，依舊是喜歡的味道。🍣老闆自己做廚師，更多的心力花在菜品上。從材料的選擇到最後的呈現，老闆的親力親為就是因為太喜歡廚房。畢竟是曾經的米其林廚師，匠心和技術都值得稱道。🍣不容易定義他家的菜品，以法餐的形式呈現的日料，混合著濃郁的法餐優雅。每道菜品都會得到精心的解說，這種私享的氛圍最是令人愉悅放鬆。🍣目前提供套餐，有不同的價格，具體根據愛好來即可。🍣靠近滇池，吃完去海埂大壩散個步會非常完美了。

羊湯鍋，羊肉好吃，湯好喝，非常大氣上檔次，好吃。

炸鴨胗，酥脆可口，下酒好菜。雲南汽鍋雞，汽鍋雞湯很美味，原汁原味。蒜苗炒自製臘肉，不咸不淡正好下飯。榴蓮烤乳扇，太好吃了，裹着榴蓮一口爆漿。

2023美食林榜單

19大當地風味餐廳

有人陪你吃日料是件超級快樂的事情如果再配上很不錯的日料店更是心情up up up這家坐落在滇池湖畔的日料店風景如你所見真的隨處透露着安靜 優雅 高級-從日本空運過來的食材新鮮程度不用說眼睛都看得到他家的omakase融合創新看着師傅在你面前細心的準備每一道精緻菜肴享受起來也更加美麗他家每天的菜單都在更新哦都根據當天的食材來製作來吃飯就跟開盲盒一樣總有驚喜-特別喜歡陶子師傅做的手藝很贊去的時候天氣蠻炎熱的陶子師傅就做的多以酸甜口為主很開胃我吃了很多越吃越開心大家還一起探討日料和食材美好的一天～❤️📍雲南昆明 華鰭料理#日料 #雲南旅行 #昆明美食探店

5大高級餐廳

過橋米線是雲南最好吃的，真的是原汁高湯，沒有加過味精之類的東東。秘制蘅芷烤雞很好吃，一定要提前一天預定，不然定不到，湯要熬、雞要烤都要提前至少半天預定

園林餐廳，超棒，盈江土飛雞一定要吃，菜園當季有機菜一定要吃，還有紫藤架下的下午茶，賞花，吃飯，品茶，可惜要預約，不過人不雜，私密

菜品精緻小巧，環境優雅，還能體驗民俗

雲南的特色菜，好吃，環境好，而且吃飯絕對的私密，與朋友吃飯談事的好去處&hellip;&hellip;

蘅芷院精品酒店膳品苑餐廳

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