喜歡野生菌的不同口感，為了顧客安全每鍋湯都會用標本盒子留存，怕你們吃完雙眼看見小人兒跳舞，裝修環境簡潔舒適，服務沒什麼毛病。炒牛肝菌、雞縱菌蒸蛋這些配菜我覺得比湯鍋更有滋味，特別讚美青椒牛肝菌燜飯，太太太好吃了，我甚至覺得我來這裏就只是需要這個就足矣。

福照樓(萬達廣場店)

又去它家吃自助，因為有活動比團購還要更划算點。可能是要過年的關係，人非常多，還好提前訂了位。雖然才隔了一周，但菜品和上次有了變化，大部分味道都還可以。現煎羊排 牛排 生蚝都非常搶手，人太多，有些菜品都供不應求了，而且環境略顯嘈雜，感覺商家準備不足。

2023美食林榜單

昆明好吃的燒烤品牌，有很多的店，每天生意都很好，喜歡的朋友可以來嘗嘗#美食旬味會 #真香小吃大集合 #當地才能吃到的美食 #排隊也要吃的火鍋 #當地特色小吃

&ldquo;滇聲氣&rdquo;，這句話在雲南話里其實是&ldquo;抬你一下&rdquo;的意思，但在我的理解中可能就是這個滇&ldquo;聲&rdquo;滇&ldquo;氣&rdquo;的名字，才充滿了一種最古樸、最粗獷的雲南味道。愛雲南，更愛雲南的味道。滇聲氣，正是這種雲南味道。從景傣手抓飯到大理沙壩魚應有盡有，可以說是：真雲南民族菜的旗艦店了！

#多巴胺美食 昆明好吃的野生菌火鍋~來雲南旅遊怎麼能不吃野生菌啊野生菌火鍋是雲南特有的美味，楚雄野生菌火鍋是雲南六大名吃之一，食材生態、味道鮮美，是無數食客的最愛。雞樅、松茸、牛肝菌、雞油菌、老人頭、竹蓀等近30種野生菌不僅可以煮在火鍋裏面吃，還可以根據顧客喜好做成炒菜。野生菌火鍋採用老菌湯作湯底，將7種以上野生菌乾片，加上高鈣骨料混合經7小時熬制而成。加上其獨家研製的菌碟，配合野生菌火鍋來吃，既不會奪走野生菌的香味，也能彌補食客喜香好辣的飲食習慣。湯汁略顯渾濁，但吃起來很香，比聞上去都要香許多，還具有補鈣等保健作用。菌類植物集中了大地的精華，富含氨基酸、多種維生素、恭弘=叶 恭弘酸、乳酸等物質，能夠促進人體新陳代謝，調節人體生理機能，增強免疫系統。這樣獨特的火鍋，喜歡吃菌類的朋友到了雲南可千萬不要錯過哦。 #當地特色民族文化 #美食旬味會 #當地才能吃到的美食 #排隊也要吃的火鍋

再次打卡一頭屋，肉質沒得說，每一份都非常新鮮[調皮]圖片中華牛舌巨 nun ，巨彈圖片西柚茉莉因為減肥，點了無糖，味道就跟喜茶一樣圖片醬漬特級橫膈膜只有一個字，棒圖片精品牛肉五花一點都不膩，肥瘦剛合適圖片燒肉綜合盛各種肉都可以吃點，肉質細嫩，還有汁水全程有個小姐姐幫忙烤，只用動嘴，服務一級棒

打卡萬達春城金街上的過橋米線，店面裝修很雲南，99一套的過橋儀式感滿滿，分量實在，配菜豐富，盛湯的碗堪比臉盆。服務員很細心，很溫馨的告知湯碗很燙，不要用手觸碰。除了過橋米線，三七汽鍋雞、松茸餃也值得一試。

福照樓汽鍋雞，在昆明也是算得上是一家很不錯的飯店了。主打的就是昆明本地的特色菜。當然第一的就是汽鍋雞了。還有耳塊，昆明的一些特色小炒等，還是很有特點的。

從緬甸回北京，在昆明轉機，作為吃貨，尋找美食是第一位的。這家主打傳統滇味的雲南汽鍋雞。店內裝修仿造了昆明老街老房的建築韻味，有種昆明市井感，就連店裡熱鬧的氛圍都像是在還原喧鬧的街坊氣氛，第一次來就對環境沒有陌生感和拘束感。招牌汽鍋雞用古法單鍋蒸制，突出原汁原味，湯色清亮、油而不膩。第一次來推薦當地幾個特色菜：雞樅涼米線拼盤、福照烤肉、澗水豆腐匯、稀豆粉油條、現蒸火腿。

環境與位置：位於萬達廣場的底商，很輕易就可以找到，從外面看內部環境就是典型的中國風，木質桌椅，印製有特定中國圖案的餐具，一層是開放式菜盤點餐，都是經典的雲南本土菜，會令人挑花眼喲汽鍋雞：來雲南怎麼能錯過汽鍋雞，分有不同大小的鍋型，一般來說2-3人一份中鍋完全可以滿足。雞湯味道鮮美，可以向店員要一包雲南產的三七粉放入湯內，雖然味道偏苦，但這種吃法可以舒筋活血，非常養生烤豆腐：雲南特色菜，與包漿豆腐不同，整個豆腐口感飽滿，美中不足就是菜品過咸干椒牛肝菌：雲南以菌類食品出名，很多珍貴的菌類植物只在雲南生長不可養殖。牛肝菌是比較出名的菌類之一，價格偏高，不過營養價值高。福照樓採用干炒方式，辣椒提味，不過也是偏咸穿心蓮：餐前開胃菜，清涼爽口的綠色食品另外手工的酸梅湯一定要嘗一下，酸酸甜甜的非常爽口且除辣解油膩。

逛完公園，全員開始進軍美食於是開啟了旅行的第一頓正餐。我們步行前往福照樓 &mdash;&mdash; &ldquo;傳統滇菜的代表&rdquo;。汽鍋雞做得&ldquo;相當地道&rdquo;，&ldquo;蒸餾&rdquo;而成，色澤&ldquo;金黃&rdquo;，肉質&ldquo;細嫩&rdquo;，湯&ldquo;甘甜醇香&rdquo;，&ldquo;鮮美無比&rdquo;；涼米線&ldquo;超有彈性&rdquo;，&ldquo;酸酸辣辣&rdquo;的，加上&ldquo;豐富&rdquo;的配菜，&ldquo;非常爽口&rdquo;；土豆泥做法&ldquo;新穎&rdquo;，算是把雲南的洋芋做法&ldquo;發揮到了極致&rdquo;。我們通過高德導航搜索來到雲端分店（抗戰勝利堂），原本計劃是去金馬碧雞坊附近的那家店。不過好在沒有影響形成，這也是途徑地。他們點菜直接看菜樣，有做好的模型，我們點的基本上都是當地的特色菜。結果證明，我們真的很會點呀，哈哈哈&hellip;&hellip;

福照樓(萬達廣場店)

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