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年輪菜館·雲南菜(金碧店)
年輪菜館·雲南菜(金碧店)
4.1
/5
155條評價
HK$76
Fusion 菜
目前營業
|
09:30-21:00
0871-63661600
三市街89號金碧輝煌購物中心3樓(近金碧廣場)
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年輪菜館(金碧店)位於昆明金馬碧雞坊對面金碧輝煌大廈三樓,從大廈外部的步梯走上去即到,旁邊是老滇山寨(金碧店)。年輪菜館(金碧店)門面很簡樸,裏面的空間很寬敞,檯面乾淨,服務人員熱情,上菜速度很快。當時為了省事,點的手撕芝麻雞雙人套餐88元,量足味美,超值體驗了一下。手撕芝麻雞,整隻的烤雞,表皮紅亮,色澤誘人,點綴芝麻,香氣撲鼻,雞是手工撕開,雞肉纖維完整,口感嫩爽;兒時的辣椒炒肉,食材簡單,辣椒、肉、生抽,味道不簡單,辣椒勁足,肉片入味,滿滿都是兒時記憶中的味道,非常下飯;黃瓜木耳拌小灰蛋,黃瓜脆爽、木耳肉厚、灰蛋膠彈;酥肉苦菜湯,份量很足,酥肉不膩、苦菜清口;另送米飯2碗,米香十味。
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