【吃貨如亖的逛吃人森】很高大上的一次體會。在這邊，我了解到了很多關於葡萄酒的知識，明白了一瓶紅酒要經過採摘到初次發酵，過濾，再次發酵，進入橡木桶培養，溫度控制等複雜工序。知道了不同產地不同品種的葡萄所釀的酒的差異。葡萄的保質期很短，但是製作成葡萄酒後就增加了其壽命，而且具有更多的營養價值。在這邊，我跟夥伴們品嘗了好幾種酒，每種都有各自的風情。起泡酒是第一個品嘗的。作為開胃酒，飲用前冰鎮較好，杯子也與紅酒的杯子不一樣，是細高個的高腳杯，這樣可以欣賞到氣泡的層次。本人比較喜歡莫圖斯城堡干紅，酒汁清澈，色澤飽滿，有着豐富的漿果和香料味，複雜和豐富的香味與成熟柔和的單寧形成了完美的平衡結構，入口在唇齒間留下豐滿大氣的第一印象。整個酒庄的環境溫馨而大氣。適合三五好友品酒聊天，而且酒的價錢也很親民，以後終於有一個靠譜的買紅酒??的地方了。

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