阿西婭·廚房故事·一丁白蓋頭(華聯店)
4/54條評價
HK$99
0931-8723128
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其他遊客感想：
招牌羊羔在點評排行第二，雖然沒吃過第一，但阿西婭的手抓羊肉真是太好吃了。【環境】🌲雖然位於商場里，但店面空間很大，裝潢簡潔大氣，座位之間距離寬敞。開放式廚房平鋪透明，整體環境十分舒適。💁【服務】點菜的小伙子熱情親切，很會推薦本地菜式，如果能考慮一下二人的份量就更周到了。🍲菜式：蘭州的美食怎麼少的了羊肉？大西北的粗曠卻滋養出了如此鮮嫩無膻的羊羔，「手抓羊肉」肥瘦相間，羊肉拉扯着油脂和排骨，口感層次分明，比五花肉還軟嫩滑潤。而生蒜搭配才是地道蘭州人的講究，一口蒜一口肉，一個不辣一個不腥，美味至極。「牛雜」味道不錯，只是小伙子給我們點了大份，對兩個人來說就多了。「蘭州釀皮」類似東北大拉皮，更筋道一些。「人蔘百合」蘭州的甜脆百合聞名遐邇，搭配四季豆人蔘，又清甜又爽口。「烤包子」牛肉包子裏面搭配胡蘿蔔絲。「軟兒梨」還以為是東北的凍梨，冰涼的但是軟心的，飯後助消化。蘭州第一餐，羊羔肉太誘人，忍不住貪嘴，吃撐了。
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