📍蘭州正寧路張國仁牛肉麵 蘭州牛肉麵不是蘭州牛肉拉麵，牛肉麵就是蘭州人民的魂，隔幾天必須來上一碗，就是天天吃也不奇怪，牛肉麵從細到粗分別為：毛細，細的，三細，二細，韭葉，薄寬，大寬；來到牛肉麵館說來一碗牛肉麵的都不正宗，一定要報上自己想吃麵的型別，比如：“師傅，下個二細”，所有蘭州離家的遊子，最想念的定是這一碗麵，回家吃的這一口一定會說一句：“舒坦”（ps：要吃就吃這麼大的牛肉麵，一碗麵五人份，大胃王可以來挑戰下，反正我是失敗了）