Nobu Restaurant(凱薩皇宮酒店)

頂着大雨去了Nobu的restaurant week lunch. 今天有點貪心，一個人點了兩份3-course[擠眼]. 前菜包着生菜的black cod很特別，咬下去外層脆脆的，Umami arctic char w/ tomato salad 原來就是salmon，口感不錯肉很嫩也很潤，覺得淡就沾沾醬油，配白飯很不錯，最後我把魚皮都吃了[嘻嘻]. 重點來了，cream puff跟bibble & sip家的各有千秋，但nobu的比較不膩，真的讓我驚艷到的是black sesame cheesecake. 這款黑芝麻芝士蛋糕鬆軟程度恰當，甜度恰當，芝麻味和芝士味夠足並且能完美的融合. 真的很希望他們有更大份的可以另外買[淚].

nobu restaurant，一家人氣很高的日本料理餐廳，如果選擇去就餐，我建議提前預訂位置比較好，裏面還有包房，環境很日式，還是看得出老闆是蠻用心經營的。

每一道菜都很好吃！讓你的味蕾享受無比的美味是件很幸福的事情。和牛是從日本進口的，搭配醬汁和醬黃瓜多汁不膩太好吃了！Shrimp Tempura 外焦里嫩是目前在拉斯品嘗蝦的味道印象最深的，值得一試！

對於一個外地人來講，會點菜才能吃得好。環境好但是人太多就很吵鬧，都是白吃不要錢的么？

就在離我們住的酒店不遠的地方，交通非常方便，環境也很好！

日料愛好者去之前抱着很大的希望，果然希望越大，失望越大。人氣是極高的，多為老外用餐，門口的壽司台一派酒吧即視感，果然是老美經過改造后的治療。作為米其林一星餐廳的服務自然不錯，但食肆的口味就差強人意了。魚生刺身放了一些莫名其妙的調料，甚至還有辣辣的口味，小牛排也不行，沒有牛肉的香味。只有大扇貝和壽司還算不錯。這裏可以根據人均價位為你推薦配出菜式，不一定要跟着菜單點，這點比較方便。