Front Room
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曼谷華爾道夫酒店Front Room餐廳|禁慾系養成的泰式創意料理 如果預算充足，又想追求用餐的儀式感，在眾多可選餐廳中，先推薦你去試試Front Room。 Front Room在曼谷華爾道夫酒店的三家餐廳里，原本不是最“厲害”的，但在餐廳主廚Fae的努力下，竟然有點成為酒店牌面餐廳的意思。 這家之所以是歐式風格的創意料理，是因為Fae曾在歐洲好幾家米其林星級餐廳工作過，自立門戶后，順理成章地開出新派泰餐。 想一次了解Front Room的精華，點套餐是比較穩妥的方式。餐廳的套餐分為7道式和10道式兩種，我個人建議選7道的比較合理，10道的食物過多，而且用餐時間會將近3個小時。 一道道菜式品嘗下來，最大的感受是，除了食材是本地的，泰餐的影子並不多。如果以簡單的好吃與不好吃來評判，這份套餐是好吃的，但這種好吃不是酣暢淋漓、大快朵頤的那種，是加需要花點功夫去品嘗的。 地址：151 Ratchadamri Rd，Waldorf Astoria Bangkok，Lumphini, Pathum Wan District，Bangkok 10330正在營業：17:30–22:00（周日休息）預定電話： +66 02 846 8888#創意料理#創意泰餐#曼谷華爾道夫酒店#曼谷美食#曼谷餐廳#曼谷旅遊#曼谷旅行#曼谷攻略#泰國旅行#泰國攻略
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