皓軒閣美食苑

旅遊去到西藏，這一站來到了拉薩，我們已經完成了阿里大北線的挑戰，馬上要回程了，在拉薩待的最後一個晚上，不想到處走了，就在所住的酒店裡面的藏餐廳隨便吃吃吧，來到可能是晚上七點多吧，餐廳已經滿座，只剩下在收銀台前面的四張小桌子和一進門左手邊的小台，大廳裏面有表演，所以大家都往大廳坐。我們無所謂，就坐在外面吧。招待我們的服務員很熱情，我們不懂點藏餐的菜式，不停地提問題，但是服務員還是滿臉笑容，回答着我們的問題，終於把菜點好了。 這裏已經不是傳統的藏菜了，已經和漢菜結合在一起了。服務員介紹我們吃牛舌，牛舌就像是水煮熟了似的，我們叫的白灼，煮熟了以後切成一片片薄片，然後排得好像一把張開的扇子一樣，配有一碟紅紅的椒鹽，應該是有一點辣的椒鹽，不過我覺得椒鹽的味道挺好的，就是牛舌，也許是氂牛的舌頭？感覺味道濃很多，不是每一個漢人所能接受。 咖喱牛肚是最好吃的一道菜，分量也多，咖喱的味道我們可以接受，不是很嗆的那種，牛肚很多，滿滿地一碟，不過吃的時候要注意形象，咖喱會掉顏色，會吃得滿嘴都黃了，不過這一道菜不辣，比想象中要好吃多了。服務員介紹我們喝羊奶和酸奶飲品，一盒裝的，沒有想到那麼貴，要將近50元一盒，一盒可能就是倒出來三杯左右。我感覺酸奶比羊奶好喝。

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旅遊去到西藏，我們已經完成了阿里大北線的行程回到了拉薩，住在了雪龍莊園大酒店，我在訂房之前就已經看到有評論說，這家酒店裡面有一間麵包店，一家傳統的藏式麵包店，就一直想着要去看看，嘗嘗藏式的麵包和我們粵式的麵包有什麼不一樣。麵包店不顯眼，它是在酒店房間的另外一邊，要坐電梯上去四樓的，電梯一開門，就只有這一家店了。我圍着它走了一圈，靠近門口的地方有雪糕櫃和麵包櫃，服務員說麵包都是新鮮的，都是當天的，我去到的時候大概是早上11點左右吧，當時麵包櫃裏面就只有幾個麵包，我差點還以後只賣剩這些了，原來是還沒有拿出來，當服務員幫所有麵包拿出來以後，可以選擇的品種有很多，但是我們吃不完，就只選了一個很大的包，說是青稞麵粉做的，吃起來有點粗。 這裏也是一家餐廳，一家西式簡餐的餐廳，也有甜品、飲品、雪糕，還有禮品呢，可以換禮品，也就是湊積分，用優惠價格買禮品，又或者是直接買禮品，不過價格就會相對高一些。禮品的品種有很多選擇，有保溫杯子、普通陶瓷杯子、衣服、盤子、盒子等等，在架子上、流動陳列車子上都有，大家可以慢慢選購。我買了一份炸豆腐，很特別，外面脆，裏面是老豆腐似的，好像是十元一份，不貴，還是免費打包呢。買麵包送醬，都是自家做的，我選了木瓜醬，不會很甜。

總體不錯，除了看不見布達拉宮。酒店內部佛堂超級棒。服務也很好

央卿倉藏餐廳這家店很有特色，餐廳裝修風格具有典型的藏族風格，這裏的氂牛肉火鍋好吃，孜然烤羊排、人蔘果自製氂牛酸奶等等味道不錯，藏餐比較正宗。

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