硒湘緣川湘菜

#城市街頭風味安利 旅遊錯過飯點是常態，雖然遊覽騰龍洞也帶了食物，還吃了些洞里賣的食品，畢竟沒吃午飯，出來飢腸轆轆的。加上洞里很冷，除了我帶了薄羽絨服和連褲襪外，其他着夏裝的人都感冒了。當看到景區不遠處的姥家大鍋台時，一絲暖意湧來，趕緊進去吃午飯。（已經下午17:00了，分不清是午飯還是晚飯）。姥家大鍋台門外層層疊疊壘了很多柴禾，裏面裝飾也有諸多木柴元素，整個就是鄉村寨子扮相，土鄉土色的感覺很親切。大家圍着以前農村的大鍋灶台就坐，點上喜歡的菜肴，由店裡服務員燒火煎煮。我們點了排骨、五花肉、牛肉、蹄筋、鴨血、魔芋、腐竹、金針菇、花菜、冬瓜、白蘿蔔、茼蒿、豆腐、竹筍、山藥、土豆、苕粉、玉米粑、蘑菇、秘制醬料等等。服務員燒起柴火，把所有葷菜、菇類和玉米粑燜炒烤熟后，可以開吃了。素菜邊吃邊下，有點像火鍋。味道香噴噴的，可能是土鍋土灶土食材的原因吧！🥩最喜歡的是排骨和五花肉。五花肉下鍋煸炒出油后，再加排骨和其他食物一起燜煮。五花肉肥瘦相間肥而不膩，排骨燉煮得軟爛脫骨，配上店家秘制的醬料，吃起來很過癮。✅提醒：葷菜要一次點夠，增加很麻煩，過程又要重新來一遍。🥪其次是玉米粑，貼在鍋邊文火慢慢烤，粑粑貼鍋的一面煎得酥脆。✅如果需要粑粑一定要提前點，不然鍋里食物燜熟了，就不能烤了。🥔還有土豆飯，是店裡大鍋燜的，土豆和米飯一起燜得有點焦香，脆脆糯糯外酥里嫩，太好吃了。🥬蔬菜就不用說了，秘制的湯里煮出來都不錯。來騰龍洞選擇這家用餐，順便把寒氣祛除了。如果怕熱的話要有心理準備，這裏空調不行安裝了電風扇也不涼快。⛩️店名：姥家大鍋台（利川店）📍地址：利川市御尚國際對面⏰營業時間：9:00-21:00💰價格：人均50元左右，團購很划算。#當地才能吃到的美食 #嘗一嘗地道老字號 #周邊游安心好去處 #這裏的風景美如畫

這個燜鍋在全國各地都是非常有名，連鎖店也是非常多，秘制的調汁配着牛肉燜出什麼來都是很香，最愛的是雞翅鍋和大蝦鍋，五星好評

小地方的消費就是不高，網上的優惠活動也很多，一份5-6個人的套餐只要不到300，性價比還是很不錯的，而且可選的我菜品很多，自由搭配

最近PYQ刷爆的重慶楠火鍋杭州首店，熱度着實誇張、到處都能刷到它家巨型冰淇淋...聽說本家在重慶巨火🔥夜宵來趕個熱度✨菌湯鴛鴦鍋中，鍋底的紅油真的好厚👀滿鍋の干辣椒+牛油，看着都麻辣辣💥建議選鴛鴦鍋還有個退路🙈✨抹茶紅豆刨冰，全程最佳竟然是冰淇淋🤦🏻&zwj;♀️最好吃的是掛着の抹茶冰棍🍧🧊可別錯過✨九宮格特色菜拼盤是招牌必點、能一次性體驗重慶特色，也挺不錯➠提醒下，杭州店把豬蹄換成咖喱肉了... 店面裝潢融合重慶特色+杭州元素，混搭風格搭配70/80年代風格懷舊音樂🎶不間斷有重慶變臉表演 live show 雖然音樂有點炸、但真人表演蠻特別的◽▪️◽▪️◽🏠 餐廳: 楠火鍋(西湖銀泰店)📍 地址: 杭州&middot;浙江 西湖銀泰城 紅門局1-1號#秋日好食節 #一起去探店 #網紅打卡地 @攜程美食林

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