白沙古鎮的正宗粵菜！來白沙古鎮玩的時候&nbsp;找了家清淡粵菜吃&nbsp;雲南本地菜比較偏辣&nbsp;偶爾換換口味～點了大家都推薦的秘制辣醬魚🐟又鮮又入味&nbsp;食材都是新鮮打撈的魚本來就餓&nbsp;直接炫了兩碗米飯！&nbsp;尊的挺好吃的&nbsp;我也要給你們推推hh紫金醬蒸鳳爪口味偏甜&nbsp;軟軟糯糯的超大一隻&nbsp;底下還有香芋&nbsp;正宗廣東口味再配上一壺玫瑰茶🥀加上了雲南特色玫瑰瓣&nbsp;巴適得很～來白沙古鎮吃這一家還是不踩雷的&nbsp;庭院私房菜&nbsp;院內有很多新鮮的綠植鮮花&nbsp;能看出店主也是個熱愛生活的人～雲南菜吃多了換換口味&nbsp;他們家是個不錯的選擇📍梁廚餐廳

梁廚

好吃到懷疑人生的石鍋宴我把這次去麗江的心得體會和大家分享下：首先肯定是美食，好多人說去了雲南什麼都吃不慣。什麼都不好吃，請記住千萬不要跟團，那些團餐真的會讓人崩潰，我提前查了攻略，打卡各種美食，下面幾個一定要去吃。       首推麗江古城裡的滇藏石鍋宴，他家的山菌鍋十分美味，裏面有各種當地的菌類食材。煮沸十五分鐘后才可以吃，在這之前可以先烤肉，首推嫩牛肉，配上他家的醬料好吃極了。

2023美食林榜單

10大雲南菜餐廳

麗江古城，除了雲雪麗以外，還推薦的一家餐廳。門口被草木遮住，牌子凹在門頭。走進小院，綠植很多，小橋流水。我們坐在二樓，看着屋頂，聽寫林俊傑的流行歌曲。青稞餅好吃，跟外面的發糕不一樣。|招牌野生菌火鍋^菌要煮18分鐘，味道鮮美，建議品嘗！|納西臘排骨^納西臘排骨也超級好吃。#麗江古城美食 #麗江古城 #麗江旅行 #麗江美食 #雲南麗江

【環境】店內環境是屬於精緻且有民族特色的風格，還有個露天花園，打理得很不錯，超漂亮【服務】服務態度很好【口味】高原牛肉銅火鍋：牛肉湯鮮香濃郁，牛肉是一大盤熟牛肉，牛肉紋理清晣還能看到上面均勻分佈的少量雪花狀脂肪，入鍋后牛肉細嫩鮮香，好吃！蔥油水性楊花：水性楊花細嫩，蔥油香濃，正！

非常有特色的餐廳，菜品出品好，食材新鮮，味道不錯不錯哈！環境也適合古城的風景，相得益彰。服務員的態度也是很好的。所以不愧是網紅店。

走過了大石橋，通往小石橋方向，往左看，一條巷子里就能找到這家阿媽菜。[薄荷]環境：獨門獨院的小二樓，樓下的院子里還生了炭火，看着暖和。|水性楊花^當地一種獨特的蔬菜，很清口好吃，在一種雲南菜中看起來真是一道清流了。|松茸汽鍋雞^裏面挺多菌菇的，吃起來很香。清湯型不油膩的雞湯正好喜歡。[服務鈴]服務：小哥一直很關照，會詢問口感習慣什麼的，是挺專業的服務。

性價比極高。攜程比刷分眾可靠點。納西手抓飯味道比我在大商場里吃的傣味手抓飯好吃多了。有納西烤肉，魚腥草（一點點可做挑戰），土豆，牛肝菌還有一些我也不知道啥的素菜。反正就是下飯。米酒也很好喝

想吃粵菜，這裏剛好還有團購的鳳爪，有點心吃很好，所以不小心點多了，還有干炒牛河！味道都不錯，最最推薦的是梁廚第一包，感覺就是雪山包和奶黃包的結合！而且這裏吃飯人不多，剛好不用等

位置不錯，位於市一中附近，查古維費關卡的外側，很好找到。梁廚不光做雲南菜，還能做地道的粵菜，老火靚湯和港式甜點讓人沒齒難忘。清新清淡清爽，就是他家的特色。推薦吃不慣雲南菜的老廣們來體驗一下，應該可以找到一點家的味道。第一包絕對是梁廚的顏值擔當和頭牌，色香味型俱佳，精緻可口，軟糯Q彈，奶香四溢，不是很甜很油，讓人耳目一新。同伴一口下去，就被驚艷到了，久久不曾下咽，捧着第一包凝視良久，竟然淚目。對於有執念的同伴來說，第一包讓她開始想念她生活了很多年的廣州。至於我，更傾心於那碗白米飯，那是生活的味道，充滿了煙火味，軟，黏，香，熟&hellip;&hellip;第四個字的評語，把我自己感動到了。在高海拔地區，想吃到煮得熟透的米飯，是一種奢望，梁廚滿足了我對米飯的全部幻想。

三家夢幻小店，味蕾狂歡等你開啟🎉&nbsp;嘿，美食探險家們！今天，我要帶你們探秘麗江的三家隱藏版美食小店&mdash;&mdash;梁廚.私房菜、滇沄匯石板烤肉店和則瓦&middot;雲南小吃集合店。這裏不僅有令人陶醉的板栗紅燒肉、秘制辣醬魚、鐵板燒豆腐，還有五花肉、牛肉等一眾美食明星！快來跟我一起，開啟這場舌尖上的盛宴吧！梁廚.私房菜：這家店的板栗紅燒肉堪稱一絕！肥瘦相間的五花肉與香甜軟糯的板栗完美融合，每一口都是滿滿的幸福感。而秘制辣醬魚更是將鮮嫩的魚肉與香辣可口的醬料搭配得恰到好處。別忘了還有鐵板燒豆腐，😋外酥里嫩，每一口都能品嘗到豆腐的醇厚口感。這些美食，都是我親自品嘗后強烈推薦的哦！💖&nbsp;✨&nbsp;滇沄匯石板烤肉店：如果你是烤肉愛好者，這家店絕對不能錯過！他們採用獨特的石板烤肉方式，將新鮮食材的美味完美呈現。五花肉和牛肉在石板上滋滋作響！則瓦&middot;雲南小吃集合店：這裏簡直是雲南小吃的寶庫！從香甜的糕點到鮮美的湯品，每一款小吃都充滿了雲南的獨特風味。無論是口感豐富的米線都可以來試試看！#當地才能吃到的美食 #嘗一嘗地道老字號 #雲南旅行

愛吃粵菜的寶們看過來！在雲南就能吃痛快🔥 本來到雲南麗江來是準備拍一套情侶寫真的，但是覺得還是要先玩明白麗江，到時候好的寫真店就自己到眼前來了，寫真店沒逛到合適的，但是家鄉菜也是吃到了！💓 說實話如果不是好奇心看到這個小院似的地兒，我才不知道這是家私房菜呢，希望老闆好好搞搞，好歹讓這個牌子能醒目一點，讓遊客們也都來嘗嘗咱們的粵菜！✅老闆就是廣東人，等菜的過程和老闆聊聊家常，真的有種老鄉見老鄉的感覺！ &mdash;&mdash;&mdash;&mdash;點單推薦📚&mdash;&mdash;&mdash;&mdash; ⭕【香芋蒸雞爪】剛看到這道菜的朋友們肯定覺得這是黑暗料理！我可以明確告訴你，這不是！雞爪鮮嫩可口，肉肉一下就能脫掉，香甜軟糯的芋頭搭配着吃真的很抗餓！ ⭕【豆豉蒸魚】感覺一上桌就能聞到豆豉香了，魚肉鮮嫩配上咸香味十足的豆豉醬，誰吃不得誇一嘴啊？！好吃是好吃，就是有點費米飯，魚刺也不多，吃起來很方便～ ⭕【板栗紅燒肉】雞肉、魚肉都有了，當然得點個硬菜，那必須得是紅燒肉啊！板栗糯嘰嘰甜絲絲的，紅燒肉油而不膩，五花三線的豬肉，吃起來口感層次豐富～ 【店鋪信息】 ✅店名：梁廚餐廳（白沙店）🈺營業時間：10:00&mdash;&mdash;22:00▶️地址：（玉龍納西族自治縣）三元村委會二組42號（饅頭詩人斜對面）

寶藏餐廳❗美味與顏值的雙重暴擊😭 🈺 ⭐店鋪：梁廚餐廳(白沙店)⭐營業時間：10:00-22:00⭐地址：玉龍納西族自治縣三元村委會二組42號（饅頭詩人斜對面） 環境優美，藝術氛圍濃厚，讓你用餐也能感受到藝術的魅力。每一個角落都適合拍照，妥妥的打卡聖地！ 👭服務員態度熱情，還會主動詢問你的需求，讓你感受到家的溫暖。 菜品推薦⬇️ ✅私房紅燒肉：他們家的招牌菜！肥而不膩，燉的很軟爛，入口即化，巨下飯！簡直讓人回味無窮！ ✅香芋蒸雞爪：好吃到舔手指！雞爪超級軟糯，非常入味～下邊鋪墊的一層芋頭口感挺細膩～挺好吃噠！ ✅秘制辣醬魚：這款辣醬魚真的是絕了！魚肉鮮嫩，辣醬濃郁，味道簡直不要太好！一端上桌，那香氣就能把你迷得神魂顛倒！喜歡辣的朋友一定不要錯過！ ✅餐后甜點也是「梁廚餐廳」的招牌之一。各種甜品顏值極高，口感細膩，讓人忍不住一口接一口。 環境很適合和家人、朋友一起聚餐！還有免費的兒童遊樂區和大露台哦💓 #真香小吃大集合

來麗江旅遊幾天，吃遍了雲南的特色菜😋和平時在外地吃到的所謂&ldquo;雲南菜&rdquo;味道都不一樣，確實得來本地才吃得到正宗的味道。 但是多吃幾天之後難免會想念從小吃到大的粵菜，和朋友抱怨了兩句之後得到了她的傾力推薦這家據說是白沙古鎮上正宗的粵菜『梁廚餐廳』 地址📍三元村委會二組42號（饅頭詩人斜對面） 菜品🌠我朋友誠不欺我，味道確實挺正宗的。特別是香芋蒸雞爪🐔軟軟糯糯的，不輸老家的專業粵菜廚子。另外的港深燒鵝皇和紅燒肉也還不錯，肉質都很新鮮不說，調味也是恰到好處。兩道菜都是稍不注意就會有點膩人的菜，但是這家店做出來的味道剛剛好，空口吃也不會膩。 服務🔔去的時候排了一小會兒隊，進去的時候服務員小姐姐很快速的就收拾好了上一桌的殘羹剩飯，打掃得乾乾凈凈讓我們入座。上菜速度也挺快的，對我這種要等菜上齊了之後先拍照再吃飯的人很友好🙊 環境🌈店裡有個小院子，天氣好的時候可以在戶外小院子用餐，院子里有很多綠植，賞心悅目的。#美食旬味會 #浪漫約會餐廳 #真香小吃大集合 #真香小吃大集合 #當地才能吃到的美食

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