在同樣有着永遠穩定的菜品質量和服務品質的同時,Dinner by Heston與Ledbury相比,有更大的客容量、更中心的地理位置、以及更輕鬆的用餐環境。在吃過每道前菜、主菜、及甜品后,說不出絕對的最愛,因為幾乎每道菜都好吃;但是對於第一次造訪的客人來說,就一定不要錯過前菜Meat Fruit和甜點Tipsy Cake。
Dinner by Heston Blumenthal坐擁亞拉河景,與市區CBD隔河相望,典雅的內飾,奇趣的菜式,這裏把傳統英倫貴族餐飲娛樂的創意融入現代西餐,從味覺到視覺都是一種享受 Main course 和dessert有驚艷到。鴨胸肉上皮酥脆,肉質鮮嫩緊實
倫敦Dinner by HB餐廳關於餐廳和事物的話不多說,總之在倫敦大概找不出第二家服務不錯,環境頗為fancy,食物出品一直穩定,並且隨隨便便就能訂到位的西餐廳。本人對自己這周的酒精攝入量感到頗為神奇,以及生日快樂buddy~
在倫敦幾天唯一一家去了兩次的米其林二星餐廳,就在文華東方酒店,住酒店根本不用預定,大把大把的桌子,直接去吃就好了,味道還不錯,點的每道菜都還比較合胃口,基本加上稅費服務費人均在1500左右,還好,比旁邊那家二星好吃多了。推薦給大家。
裝修效果真實沒得說,超級喜歡他家的風格,地理位置也好,對我這種路痴還是挺容易找到的,本着分子料理大師來的,果然與眾不同,無論食物裝修都是我很中意的餐廳
位置好,餐廳環境OK,服務也還不錯,亞洲人不少,感覺中國人很多,做的個人覺得有點咸,可能看之前的點評期待值有點過高,並沒有那麼特別滿意,不過,值得來打卡嘗嘗。
是和朋友到這裏吃的午飯,服務很不錯,吃飯的途中也沒有人來打擾我們,可以很輕鬆的享受美食。。我們是靠窗坐的,可以看到廚師工作,也可以看到外面的公園。開胃菜是意大利調味拌飯和小牛尾,調味飯很美味,吃起來糯糯的,牛尾燜的恰到好處,兩者搭配在一起剛剛好。主菜吃的是豬排,朋友吃的是雞肉,都和想象中的一樣好吃`(*∩_∩*)′豬排很嫩,一切即開,很喜歡它的擺飾。甜點是這裏的特色款——葡萄酒蛋糕,吃起來鬆軟可口,非常的香甜!來這裏吃飯一定要嘗嘗這個,真的很棒!
米其林二星,味道很不錯,來了兩次的餐廳,價格也很合理,並沒有提前預定,菜品比較驚艷,服務也比較好,是我在倫敦吃過最好吃的一家餐廳了,但是主廚貌似不是光頭。哈哈哈哈。是不是挂名餐廳?
位置就在Knightsbridge地鐵站,相當好找,工作日人也絡繹不絕,點了午飯套餐,三道菜40鎊,白開水也收費4鎊一人,當然另外還要收服務費,味道說實話咱們真的吃不多慣!!
從這間餐廳的大落地窗望出去就是海德公園的美景。海德公園就好像倫敦的肺,清新自然滿眼綠色,大大的落地窗望去清新的公園,一邊享用美食,一邊欣賞美景,最享受的事莫過於此吧。他家乳羊的羊排和羊鞍烤至rosé,膻味不重且有淡淡的蒜香,肉質幼嫩一切即開,就差不能像黃油一般抹在麵包上享用了。搭配的時令蔬菜全部按質地分別烹飪,在桌邊淋上的羊肉汁則起了存異求同的作用。打成蛋黃醬質地的黑蒜是盤中的點睛之筆:意大利香醋和羅望子的酸,焦糖和梅子的甜,隱約留存的刺激蒜味,僅僅一種食材,就為整道菜帶來了及複雜的符合味道,卻又不喧賓奪主。每一個組成部分單獨吃有各自的風味,合在一起或相互呼應,或相輔相成,足顯菜品設計中的功夫。
在同樣有着永遠穩定的菜品質量和服務品質的同時,Dinner by Heston與Ledbury相比,有更大的客容量、更中心的地理位置、以及更輕鬆的用餐環境。在吃過每道前菜、主菜、及甜品后,說不出絕對的最愛,因為幾乎每道菜都好吃;但是對於第一次造訪的客人來說,就一定不要錯過前菜Meat Fruit和甜點Tipsy Cake。
Dinner by Heston Blumenthal坐擁亞拉河景,與市區CBD隔河相望,典雅的內飾,奇趣的菜式,這裏把傳統英倫貴族餐飲娛樂的創意融入現代西餐,從味覺到視覺都是一種享受 Main course 和dessert有驚艷到。鴨胸肉上皮酥脆,肉質鮮嫩緊實
倫敦Dinner by HB餐廳關於餐廳和事物的話不多說,總之在倫敦大概找不出第二家服務不錯,環境頗為fancy,食物出品一直穩定,並且隨隨便便就能訂到位的西餐廳。本人對自己這周的酒精攝入量感到頗為神奇,以及生日快樂buddy~
在倫敦幾天唯一一家去了兩次的米其林二星餐廳,就在文華東方酒店,住酒店根本不用預定,大把大把的桌子,直接去吃就好了,味道還不錯,點的每道菜都還比較合胃口,基本加上稅費服務費人均在1500左右,還好,比旁邊那家二星好吃多了。推薦給大家。
裝修效果真實沒得說,超級喜歡他家的風格,地理位置也好,對我這種路痴還是挺容易找到的,本着分子料理大師來的,果然與眾不同,無論食物裝修都是我很中意的餐廳
位置好,餐廳環境OK,服務也還不錯,亞洲人不少,感覺中國人很多,做的個人覺得有點咸,可能看之前的點評期待值有點過高,並沒有那麼特別滿意,不過,值得來打卡嘗嘗。
是和朋友到這裏吃的午飯,服務很不錯,吃飯的途中也沒有人來打擾我們,可以很輕鬆的享受美食。。我們是靠窗坐的,可以看到廚師工作,也可以看到外面的公園。開胃菜是意大利調味拌飯和小牛尾,調味飯很美味,吃起來糯糯的,牛尾燜的恰到好處,兩者搭配在一起剛剛好。主菜吃的是豬排,朋友吃的是雞肉,都和想象中的一樣好吃`(*∩_∩*)′豬排很嫩,一切即開,很喜歡它的擺飾。甜點是這裏的特色款——葡萄酒蛋糕,吃起來鬆軟可口,非常的香甜!來這裏吃飯一定要嘗嘗這個,真的很棒!
米其林二星,味道很不錯,來了兩次的餐廳,價格也很合理,並沒有提前預定,菜品比較驚艷,服務也比較好,是我在倫敦吃過最好吃的一家餐廳了,但是主廚貌似不是光頭。哈哈哈哈。是不是挂名餐廳?
位置就在Knightsbridge地鐵站,相當好找,工作日人也絡繹不絕,點了午飯套餐,三道菜40鎊,白開水也收費4鎊一人,當然另外還要收服務費,味道說實話咱們真的吃不多慣!!
從這間餐廳的大落地窗望出去就是海德公園的美景。海德公園就好像倫敦的肺,清新自然滿眼綠色,大大的落地窗望去清新的公園,一邊享用美食,一邊欣賞美景,最享受的事莫過於此吧。他家乳羊的羊排和羊鞍烤至rosé,膻味不重且有淡淡的蒜香,肉質幼嫩一切即開,就差不能像黃油一般抹在麵包上享用了。搭配的時令蔬菜全部按質地分別烹飪,在桌邊淋上的羊肉汁則起了存異求同的作用。打成蛋黃醬質地的黑蒜是盤中的點睛之筆:意大利香醋和羅望子的酸,焦糖和梅子的甜,隱約留存的刺激蒜味,僅僅一種食材,就為整道菜帶來了及複雜的符合味道,卻又不喧賓奪主。每一個組成部分單獨吃有各自的風味,合在一起或相互呼應,或相輔相成,足顯菜品設計中的功夫。