位於蓮花山附近的東風牛雜，是一家有二十多年的老店，每日飯點都是座無虛席，找個座位都不是件容易的事情。個人比較喜歡牛肉丸和牛雜湯。牛肉丸相對其他家，肉的成分比較高，加上了目魚乾作底湯，味道顯得更加鮮甜。牛雜湯包括了牛肚、牛腸、牛心等，同時加了白蘿蔔和芹菜，佐料用胡椒粉和姜。兩種湯味道不太相同，但都是我所喜歡的。

東風牛雜(蓮花店)

吃了會讓人幸福的四果湯～你信嗎～反正我信了🤗。環境：港味十足的一家小店，店裡乾淨衛生整潔 特別的清清爽爽🌿🌿。|藤椒雞爪^好吃到爆的一款雞爪，目前吃過最好吃的一點都沒有誇張，同行的小姑涼都沒有吃過癮。炸得金黃的雞爪連骨頭都是酥的，帶一點點麻香味在嘴裏越嚼越香。|四果湯^有點類似南京的水果撈～～在炎熱的夏天來一碗冰冰涼的四果湯幸福感滿滿。服務：服務～熱情～周到～～

性價比較高，環境一般，但衛生乾淨，口味不錯，服務態度和藹可親，每個人30元可以吃飽吃好，相當不錯，今天老闆還親自服務啊。

說實話，13塊連半個蛋都沒有，要不是對面那家炒菜實在多油，不會來一米香。性價比不高，偶爾吃下

他們家的牛肉料理絕對是一絕，基本上牛肉都是每天現宰新鮮的，而且不同的料理店家都會有不同的處理方法，比如肉片厚切鮮嫩，牛肉丸也是q彈，有嚼勁，湯頭也都是非常的鮮甜，絕對是一個吃牛肉的好去處

白灼牛肉和清蒸河鱸魚都是非常值得品嘗的菜品，我們經常去這家餐廳周末的時候，正好在家懶得做飯了就去了，性價比也不錯，全部好吃

第一次來龍岩出差，同事帶去吃的晚飯，老字號店。剛以為牛雜吃法和北方的羊雜湯吃法類似，吃了才知道是其中一碗湯，湯可以免費續的，我們吃了九門頭、百恭弘=叶 恭弘，吃牛雜牙得非常好才行，味道不錯！來了還是要入鄉隨俗、嘗試一下。

龍岩紅色之旅-打卡當地人都推薦的牛雜店；東風牛雜，前一天吃的是另外一家牛雜店，經當地人推薦說這家也不錯。門面大，座位多，夏天空調也很涼爽，食客很多生意超級好。先找位置坐，點完單要先去交錢，就等着吃啦。#炒牛肉# 裹了地瓜粉的牛肉很嫩滑，一點也不老，重油的做法很下飯；#牛肚尖百恭弘=叶 恭弘雙拼湯# 前一天另一家牛雜店賣完了，當時很遺憾這次一定要補上，實際有點失望，所以有些東西還是留個念想更好；百恭弘=叶 恭弘挺脆的，肚尖太老了嚼不動；#牛肉丸湯# 驚喜，沒想到比潮汕的牛肉丸還要好吃，湯也是清爽而不失鮮美；#蔥花煎蛋# 每桌必點，煎的外酥里嫩，很香；#芋子包# 客家特色小吃，外皮軟糯香，裡面包的香菇肉等，也很好吃；服務：在這麼忙的情況下，上菜快，收拾桌子也很快，挺不容易的；牛肉丸還可以打包帶走，另外可以提前預定全牛宴；

‼️這家牛雜店是粉絲安利了好多次的之前吃過一次羅橋剛好這次來試試東[Onlooker]🍴產品：✔️酸辣肚尖✔️炒牛肉✔️牛雜湯✔️牛尾鍋✔️炒九門頭‼️相較羅橋家的這裏的產品種類更多而且做法也更多樣🌿環境：家庭式的裝潢但不會太破舊收拾得蠻整潔🛎服務：店員很忙碌嚴格的流水線工作沒有太多交流機會💰人均：60+⌛️總結：兩家當地老字號各自都有忠實顧客如果人多且吃得下個人建議都試一下[Chukle]廈門周邊游｜龍岩旅行｜龍岩美食｜龍岩探店｜客家菜｜本地人打卡｜自駕游 #中秋國慶出遊打卡  #玩轉戶外 #927就愛吃美食林 #旅行家派對 #一起去探店

東風牛雜店，具有25年的歷史，在龍岩算得上個老字號。龍岩人認為這是最好吃的牛雜，每次經過，都是人滿為患，節假日更是難於找到座位。好久沒有吃，竟然有點念想。點了牛雜和牛肉丸湯，牛雜湯加了蘿蔔，有牛心、牛肚、牛腸和百恭弘=叶 恭弘，已經燉得很爛，湯頭濃郁。牛肉丸湯，一碗6個，丸子Q彈，很有嚼勁，加上些芹菜，更是凸顯牛肉的鮮，來點胡椒粉，喝的直出汗。這幾年物價上漲，牛肉丸和牛雜湯價格都漲了不少，雖然如此，每次回來還是會來上一碗。

東風牛雜(蓮花店)

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