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Shibumi
Shibumi
4
/5
4條評價
HK$351
日本菜
目前營業
|
18:00-21:00
(323) 484-8915
815 S Hill St, 洛杉磯, CA
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其他遊客感想:
是一間有趣的店: Shibumi. 主廚david Schlosser 沒有日本血統,但是我覺得他把日本的達人精神發揮到了極致!光是百年cypress hinoki wood的枱面 , 和他店內用的所有陶瓷餐盤,全部在日本手工製造, 然後皮箱帶回來LA就很有意思了。店門非常不起眼, 不仔細 根本不會發現,在吵鬧的dtla的hill street 上有這麼一家kappo割烹料理。它屬於比較安靜的店, 沒有居酒店的喧嘩, 我很喜歡這種暗暗又不吵的氣氛,非常適合慢點。
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