鍾情於日式烤肉的吃貨朋友們，一定不要錯過這家Shiki Beverly Hills，烤肉選用的肉類，都是經過了精挑細選，肉質簡直入口即化。

Shiki Beverly Hills

位於比弗利山莊的現代美式餐廳。晚上去餐廳內點滿蠟燭，加上射燈效果，很有情調。服務員穿着光鮮，態度很好。食物出品不錯，雖談不上驚艷，但絕對沒有一般連鎖餐廳食物的標準化感以及廉價感。羊排，甜點做的不錯。人均80刀左右。需提前預定。

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Mastro這家經常高朋滿座。他們的海鮮拼盤，來是必點的，海鮮的品質很不一樣，還有他們的和牛，是真的很好吃，也真的很油，來這家絕對不能忘記的就是他們的玉米cream corn也是非常的美味。

推薦這家前菜，Maine lobster roll 緬因龍蝦堡。主菜包括Tomahawk steak 戰斧牛排，Aged rib eye 熟成肋眼牛排，Lamb rack 羊排配菜包括Yukon gold potato pur&eacute;e 薯泥，Creamed spinach 奶油波菜。甜點包括Basque cheesecake 巴斯克乳酪蛋糕，Dark chocolate souffl&eacute; 黑巧克力舒芙蕾。

這家名字叫做Nate &#39;n Al&#39;s的店，也算是當地具有十幾年歷史的一家老店了，這家主打的中餐，他們的口味還算是挺不錯的呢！

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&ldquo;Shiki&rdquo;是日語&ldquo;四季&rdquo;的意思。傳統的日本料理，都是通過突顯菜肴里季節性的食材要素，來尊重四季交替的自然之美。主打傳統和食的Shiki，從洛杉磯當地和日本採購當季最新鮮最天然的食材，非常重視原汁原味的呈現當季食材的口感。中午來Shiki吃個午餐是不錯的選擇，午餐套餐有兩個選擇：主廚精選無菜單壽司套餐和A5+級別和牛套餐。每個套餐都包括開胃菜、副菜、主菜、甜點。圖片里就是我們兩個人各點一個套餐，人均60刀，可以把這個餐廳比較經典的東西都嘗了，性價比非常高。尤其推薦無菜單壽司套餐，把你的味蕾交給主廚來為你挑選，期待驚喜吧

這家位於洛杉磯高檔社區比佛利山莊的日本料理餐館是一家很有檔次的日本餐館，不僅環境優美，而且強調應季的食物，一年四季總是保證最新鮮的食材。餐館廚師廚藝很好，做的日本菜很正宗，壽司也是相當美味。

We spent a great evening at Shiki, under the attentive service of the staff. We dined outside, under the heated terrace. We chose the &quot;chef special&quot; which consisted of two plates of two entrees and 2 plates sashimi and sushi for $60 per person. The restaurant closed even later to let us fully enjoy our evening. Walking distance to all the great boutique of Rodeo Drive, you dine in style without loosing your wallet. A place to discover for great Japanese!

我們在工作人員的周到服務下在石基度過了一個美好的夜晚。我們在外面,在加熱的露台下用餐。我們選擇了&ldquo;廚師特惠&rdquo;,包括兩個盤子,兩個主菜和2盤生魚片和壽司,每人60美元。餐廳甚至晚點關閉,讓我們充分享受我們的夜晚。步行即可到達Rodeo Drive的所有精品店,您可以在不丟失錢包的情況下享受時尚的用餐。一個發現偉大的日本人的地方!

I&#39;m a LA local, so I tend to be very spoiled when it comes to Japanese restaurants - we&#39;ve got loads of them right here in the LA Basin. Was taken on a no-expense spared dinner to Shiki, conveniently located right in the middle of Beverly Hills shopping area. What followed was unbelievably great omakase in a very elegant setting. We had the Momiji and it was worth it. Accompanied by a great bottle of Ika na Onna sake, we were served things like tiny snapper roulades with black truffle, skate wing, incredible maguro - the dishes kept coming but we never felt overstuffed. Beautiful desserts. Perfection for those who worship classical Japanese cuisine with the most sublime quality of fish. The chef is a Matsuhisa alum and he has created a culinary paradise.

我是洛杉磯本地人,所以在日本餐館裏,我往往會被寵壞我們在洛杉磯盆地有很多。被帶到Shiki的免費晚餐,位置便利,就在比佛利山購物區的中間。接下來是令人難以置信的很棒的omakase,在一個非常優雅的環境中。我們有Momiji,值得。伴隨着一瓶很棒的Ika na Onna清酒,我們得到了一些小快照,黑色松露,滑板機翼,令人難以置信的馬古羅 - 菜餚不斷來,但我們從未感到過滿。美麗的甜點。非常適合那些崇拜經典日本料理,魚品質最崇高的人。廚師是鬆久明,他創造了烹飪天堂。

Shiki Beverly Hills

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