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Panda Love Travel.

冬日有些陰沉的盧加諾,這一天我們就用美食和美酒點亮生活吧!跟著大廚一起學習了下瑞士當地美食Risotto的做法,Risotto有點燉飯的意思,外軟內硬的夾生感的飯,在白葡萄酒、蔬菜高湯的煮燉下,外軟內硬的夾生感的飯,在白葡萄酒、蔬菜高湯的煮燉下,配合黃油、乾酪粉、蘑菇、鹽一起烹飪,不停攪拌使飯受熱均勻且充分吸收湯汁,直到達到最佳口感,感覺這頓飯還是很符合中國人的胃口的,而且在這家餐廳,一邊學習烹飪當地美食,一邊融入到當地人聚會的熱鬧場景裡,很local的感覺。據說,這個體驗夏天可以在臨湖的地方舉行,一邊享受美好風景,一邊享受精緻美食,實在太過癮!
發佈日期:2018年12月25日
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Taj
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盧加諾

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