澳門不僅僅可以讓你體驗一擲千金,更是一場美食之旅哦肥仔餐廳,真的是要把食客都養成肥仔的節奏哦其實他家在滬上也有開哦,這次來澳門自然要來旗艦感受一下啦。老鋪子當然環境不能和高大上的酒樓媲美,不過人家有美味就好啦,傳承多年的很多秘方可是無法比擬的呢一道涼拌魚皮,酸辣的醬汁配上Q滑的魚皮,入口就是那麼好吃,開胃啦焗魚頭煲,採用了港式啫啫的做法,開蓋后蒜頭洋蔥的香味一下子撲鼻而來,魚頭肉質滑嫩,醬汁鮮美,超好吃哦招牌的水蟹粥自然不能錯過哦,粥熬的非常濃稠,配上新鮮的海蟹,海之味,鮮之味咯最後來一份牛奶冰,冰涼滋補就是你!
口味還可以,比較符合我們的飲食習慣
肥仔文美食,是一家中餐廳與茶餐廳的結合體,麵食、雲吞這裏都有,價格親民,凌晨兩點半才關門,是消夜的不二之選。我覺得這裏的「水蟹粥」很好吃,蟹肉嫩滑不說,粥底還用乾貝調味,吃起來綿滑香甜,米粒幾乎快要化開,水蟹的份量很足,一碗水蟹粥里就有一隻完整的水蟹,綿綿的粥水與蟹膏混合,入口鮮甜,蟹味十足,絕對值得一試。
好味,值得來吃,但怕排隊,人多
那裡的水蟹粥可是相當出名的,很多人都是專門去吃的,水蟹粥很大一份,兩個人也吃不完,濃稠合適,味道鮮美,還有椒鹽玉米是很搶手的,很快就售罄,吃起來又甜又鹹的,青菜不可少,通菜很嫩,很快光盤,竹昇面都是手工制的,爽口,雲吞飽滿,吃得過癮,食物基本沒有雷區,服務比較大而化之,比較大眾化。
從官也街走過去的,約900米,走了15分鐘多一點。燈牌較醒目很遠就看得到,店面不是很大。營業時間為下午5點到凌晨3點,所以5:20左右到店的時候人還不多,點水蟹粥的時候店員說要等30分鐘左右,可能是因為剛開始營業的緣故吧,點了招牌的蝦子云吞撈麵、水蟹粥、還點了瑤柱蒸蛋、上湯娃娃菜、牛腩煲、炸雙球等,整體味道還不錯,除了撈麵湯偏咸、牛腩煲牛筋較多有點鍛煉牙口的意思,其它還算滿意。
去澳門必吃水蟹粥,問我哪一家強?我想我暫時吃過最好吃的就是肥仔文啦~[位置 | 氹仔舊城區]肥仔文坐落在氹仔舊城區,和威尼斯人酒店有點距離,但其實從新濠天地過天橋沿嘉樂庇總督馬路一直步行,不用半小時就能到。也由於不在娛樂城區域,來這裏的多數是澳門本地人。[環境 | 乾淨的大排檔]其實就是一間普通的大排檔餐廳,不過環境還是比一般大排檔強一點,起碼乾淨,不過地方淺窄,四人桌感覺就適合2個人坐,多點個菜就放不下了,所以上菜了大家不要花太多時間拍照,趕緊吃掉好讓服務員收盤上下一道菜哦~哈哈[服務 | 接地氣]大排檔餐廳就不要奢望有啥服務了,不過澳門的服務行業總體來說還說比較好的,雖然臉上有點冷漠,但是服務員的態度是禮貌的,也會給你推薦合適的菜品,而且會提醒不要點太多,以免浪費~[口味 | 選料新鮮 味道喜人]【招牌水蟹粥】啥都不用說,招牌水蟹粥一定要來一鍋!水蟹粥也可以只點一碗,但是2碗的價格就抵上一鍋了,不如來一鍋划算~粥底綿滑,重點是水蟹,雖然蟹肉不多,但是非常清甜,連帶粥水都有淡淡的水蟹香味,真是百吃不厭!水蟹的外殼比較脆,一咬就開,不像吃肉蟹那麼麻煩。椒鹽粟米這個小吃也是招牌,椒鹽味加上玉米本身的甜味,非常達,吃一口就會愛上!椒鹽雙魷這也是每次去都必點的小菜,椒鹽非常入味,吃起來外脆內嫩,配上水蟹粥一口香酥一口清甜,簡直一流!一品豆腐煲一品豆腐煲原本以為真的只是豆腐煲這麼簡單,結果是各種豬雜比豆腐還多的豆腐煲,超級足料(但老老實實我覺得齋豆腐也好棒了)伊面伊面的味道,和軟硬程度都做到是我喜歡的程度,好入味蔗汁點了椒鹽小菜的話,建議再來一瓶蔗汁,清甜清熱,吃完喝上一口非常解膩!
非常接地氣的餐廳,水蟹粥一定要吃什麼,吃過都比較難忘,人多還是點鍋比較實惠,粥很稠,蟹很鮮甜,椒鹽玉米,做法挺奇怪的,玉米是炸過的,含量椒鹽粉,不會太辣,味道偏咸,拼雙丸好吃,味道剛好,價格偏高,但是屬於正常範圍。
據說很不錯的一家店,就抽空過來拔草了,水蟹粥非常好,鮮甜可口,很快就被消滅完了,墨魚丸因為熱脹冷縮的關係,上桌的時候顆顆都很大,非常q彈。排骨也比較入味,都還不錯。
以為和上海的肥仔文一樣,可以吃豬腳鍋的,過去了發現只有一些澳門小吃,水蟹粥做的還不錯,蔬菜也挺好吃的,蝦子面味道一般般。
澳門不僅僅可以讓你體驗一擲千金,更是一場美食之旅哦肥仔餐廳,真的是要把食客都養成肥仔的節奏哦其實他家在滬上也有開哦,這次來澳門自然要來旗艦感受一下啦。老鋪子當然環境不能和高大上的酒樓媲美,不過人家有美味就好啦,傳承多年的很多秘方可是無法比擬的呢一道涼拌魚皮,酸辣的醬汁配上Q滑的魚皮,入口就是那麼好吃,開胃啦焗魚頭煲,採用了港式啫啫的做法,開蓋后蒜頭洋蔥的香味一下子撲鼻而來,魚頭肉質滑嫩,醬汁鮮美,超好吃哦招牌的水蟹粥自然不能錯過哦,粥熬的非常濃稠,配上新鮮的海蟹,海之味,鮮之味咯最後來一份牛奶冰,冰涼滋補就是你!
口味還可以,比較符合我們的飲食習慣
肥仔文美食,是一家中餐廳與茶餐廳的結合體,麵食、雲吞這裏都有,價格親民,凌晨兩點半才關門,是消夜的不二之選。我覺得這裏的「水蟹粥」很好吃,蟹肉嫩滑不說,粥底還用乾貝調味,吃起來綿滑香甜,米粒幾乎快要化開,水蟹的份量很足,一碗水蟹粥里就有一隻完整的水蟹,綿綿的粥水與蟹膏混合,入口鮮甜,蟹味十足,絕對值得一試。
好味,值得來吃,但怕排隊,人多
那裡的水蟹粥可是相當出名的,很多人都是專門去吃的,水蟹粥很大一份,兩個人也吃不完,濃稠合適,味道鮮美,還有椒鹽玉米是很搶手的,很快就售罄,吃起來又甜又鹹的,青菜不可少,通菜很嫩,很快光盤,竹昇面都是手工制的,爽口,雲吞飽滿,吃得過癮,食物基本沒有雷區,服務比較大而化之,比較大眾化。
從官也街走過去的,約900米,走了15分鐘多一點。燈牌較醒目很遠就看得到,店面不是很大。營業時間為下午5點到凌晨3點,所以5:20左右到店的時候人還不多,點水蟹粥的時候店員說要等30分鐘左右,可能是因為剛開始營業的緣故吧,點了招牌的蝦子云吞撈麵、水蟹粥、還點了瑤柱蒸蛋、上湯娃娃菜、牛腩煲、炸雙球等,整體味道還不錯,除了撈麵湯偏咸、牛腩煲牛筋較多有點鍛煉牙口的意思,其它還算滿意。
去澳門必吃水蟹粥,問我哪一家強?我想我暫時吃過最好吃的就是肥仔文啦~[位置 | 氹仔舊城區]肥仔文坐落在氹仔舊城區,和威尼斯人酒店有點距離,但其實從新濠天地過天橋沿嘉樂庇總督馬路一直步行,不用半小時就能到。也由於不在娛樂城區域,來這裏的多數是澳門本地人。[環境 | 乾淨的大排檔]其實就是一間普通的大排檔餐廳,不過環境還是比一般大排檔強一點,起碼乾淨,不過地方淺窄,四人桌感覺就適合2個人坐,多點個菜就放不下了,所以上菜了大家不要花太多時間拍照,趕緊吃掉好讓服務員收盤上下一道菜哦~哈哈[服務 | 接地氣]大排檔餐廳就不要奢望有啥服務了,不過澳門的服務行業總體來說還說比較好的,雖然臉上有點冷漠,但是服務員的態度是禮貌的,也會給你推薦合適的菜品,而且會提醒不要點太多,以免浪費~[口味 | 選料新鮮 味道喜人]【招牌水蟹粥】啥都不用說,招牌水蟹粥一定要來一鍋!水蟹粥也可以只點一碗,但是2碗的價格就抵上一鍋了,不如來一鍋划算~粥底綿滑,重點是水蟹,雖然蟹肉不多,但是非常清甜,連帶粥水都有淡淡的水蟹香味,真是百吃不厭!水蟹的外殼比較脆,一咬就開,不像吃肉蟹那麼麻煩。椒鹽粟米這個小吃也是招牌,椒鹽味加上玉米本身的甜味,非常達,吃一口就會愛上!椒鹽雙魷這也是每次去都必點的小菜,椒鹽非常入味,吃起來外脆內嫩,配上水蟹粥一口香酥一口清甜,簡直一流!一品豆腐煲一品豆腐煲原本以為真的只是豆腐煲這麼簡單,結果是各種豬雜比豆腐還多的豆腐煲,超級足料(但老老實實我覺得齋豆腐也好棒了)伊面伊面的味道,和軟硬程度都做到是我喜歡的程度,好入味蔗汁點了椒鹽小菜的話,建議再來一瓶蔗汁,清甜清熱,吃完喝上一口非常解膩!
非常接地氣的餐廳,水蟹粥一定要吃什麼,吃過都比較難忘,人多還是點鍋比較實惠,粥很稠,蟹很鮮甜,椒鹽玉米,做法挺奇怪的,玉米是炸過的,含量椒鹽粉,不會太辣,味道偏咸,拼雙丸好吃,味道剛好,價格偏高,但是屬於正常範圍。
據說很不錯的一家店,就抽空過來拔草了,水蟹粥非常好,鮮甜可口,很快就被消滅完了,墨魚丸因為熱脹冷縮的關係,上桌的時候顆顆都很大,非常q彈。排骨也比較入味,都還不錯。
以為和上海的肥仔文一樣,可以吃豬腳鍋的,過去了發現只有一些澳門小吃,水蟹粥做的還不錯,蔬菜也挺好吃的,蝦子面味道一般般。