澳門不僅僅可以讓你體驗一擲千金，更是一場美食之旅哦肥仔餐廳，真的是要把食客都養成肥仔的節奏哦其實他家在滬上也有開哦，這次來澳門自然要來旗艦感受一下啦。老鋪子當然環境不能和高大上的酒樓媲美，不過人家有美味就好啦，傳承多年的很多秘方可是無法比擬的呢一道涼拌魚皮，酸辣的醬汁配上Q滑的魚皮，入口就是那麼好吃，開胃啦焗魚頭煲，採用了港式啫啫的做法，開蓋后蒜頭洋蔥的香味一下子撲鼻而來，魚頭肉質滑嫩，醬汁鮮美，超好吃哦招牌的水蟹粥自然不能錯過哦，粥熬的非常濃稠，配上新鮮的海蟹，海之味，鮮之味咯最後來一份牛奶冰，冰涼滋補就是你！
口味還可以，比較符合我們的飲食習慣
肥仔文美食，是一家中餐廳與茶餐廳的結合體，麵食、雲吞這裏都有，價格親民，凌晨兩點半才關門，是消夜的不二之選。我覺得這裏的「水蟹粥」很好吃，蟹肉嫩滑不說，粥底還用乾貝調味，吃起來綿滑香甜，米粒幾乎快要化開，水蟹的份量很足，一碗水蟹粥里就有一隻完整的水蟹，綿綿的粥水與蟹膏混合，入口鮮甜，蟹味十足，絕對值得一試。
好味，值得來吃，但怕排隊，人多
那裡的水蟹粥可是相當出名的，很多人都是專門去吃的，水蟹粥很大一份，兩個人也吃不完，濃稠合適，味道鮮美，還有椒鹽玉米是很搶手的，很快就售罄，吃起來又甜又鹹的，青菜不可少，通菜很嫩，很快光盤，竹昇面都是手工制的，爽口，雲吞飽滿，吃得過癮，食物基本沒有雷區，服務比較大而化之，比較大眾化。
從官也街走過去的，約900米，走了15分鐘多一點。燈牌較醒目很遠就看得到，店面不是很大。營業時間為下午5點到凌晨3點，所以5:20左右到店的時候人還不多，點水蟹粥的時候店員說要等30分鐘左右，可能是因為剛開始營業的緣故吧，點了招牌的蝦子云吞撈麵、水蟹粥、還點了瑤柱蒸蛋、上湯娃娃菜、牛腩煲、炸雙球等，整體味道還不錯，除了撈麵湯偏咸、牛腩煲牛筋較多有點鍛煉牙口的意思，其它還算滿意。
去澳門必吃水蟹粥，問我哪一家強？我想我暫時吃過最好吃的就是肥仔文啦~[位置 | 氹仔舊城區]肥仔文坐落在氹仔舊城區，和威尼斯人酒店有點距離，但其實從新濠天地過天橋沿嘉樂庇總督馬路一直步行，不用半小時就能到。也由於不在娛樂城區域，來這裏的多數是澳門本地人。[環境 | 乾淨的大排檔]其實就是一間普通的大排檔餐廳，不過環境還是比一般大排檔強一點，起碼乾淨，不過地方淺窄，四人桌感覺就適合2個人坐，多點個菜就放不下了，所以上菜了大家不要花太多時間拍照，趕緊吃掉好讓服務員收盤上下一道菜哦～哈哈[服務 | 接地氣]大排檔餐廳就不要奢望有啥服務了，不過澳門的服務行業總體來說還說比較好的，雖然臉上有點冷漠，但是服務員的態度是禮貌的，也會給你推薦合適的菜品，而且會提醒不要點太多，以免浪費～[口味 | 選料新鮮 味道喜人]【招牌水蟹粥】啥都不用說，招牌水蟹粥一定要來一鍋！水蟹粥也可以只點一碗，但是2碗的價格就抵上一鍋了，不如來一鍋划算～粥底綿滑，重點是水蟹，雖然蟹肉不多，但是非常清甜，連帶粥水都有淡淡的水蟹香味，真是百吃不厭！水蟹的外殼比較脆，一咬就開，不像吃肉蟹那麼麻煩。椒鹽粟米這個小吃也是招牌，椒鹽味加上玉米本身的甜味，非常達，吃一口就會愛上！椒鹽雙魷這也是每次去都必點的小菜，椒鹽非常入味，吃起來外脆內嫩，配上水蟹粥一口香酥一口清甜，簡直一流！一品豆腐煲一品豆腐煲原本以為真的只是豆腐煲這麼簡單，結果是各種豬雜比豆腐還多的豆腐煲，超級足料（但老老實實我覺得齋豆腐也好棒了）伊面伊面的味道，和軟硬程度都做到是我喜歡的程度，好入味蔗汁點了椒鹽小菜的話，建議再來一瓶蔗汁，清甜清熱，吃完喝上一口非常解膩！
非常接地氣的餐廳，水蟹粥一定要吃什麼，吃過都比較難忘，人多還是點鍋比較實惠，粥很稠，蟹很鮮甜，椒鹽玉米，做法挺奇怪的，玉米是炸過的，含量椒鹽粉，不會太辣，味道偏咸，拼雙丸好吃，味道剛好，價格偏高，但是屬於正常範圍。
據說很不錯的一家店，就抽空過來拔草了，水蟹粥非常好，鮮甜可口，很快就被消滅完了，墨魚丸因為熱脹冷縮的關係，上桌的時候顆顆都很大，非常q彈。排骨也比較入味，都還不錯。
以為和上海的肥仔文一樣，可以吃豬腳鍋的，過去了發現只有一些澳門小吃，水蟹粥做的還不錯，蔬菜也挺好吃的，蝦子面味道一般般。
澳門不僅僅可以讓你體驗一擲千金，更是一場美食之旅哦肥仔餐廳，真的是要把食客都養成肥仔的節奏哦其實他家在滬上也有開哦，這次來澳門自然要來旗艦感受一下啦。老鋪子當然環境不能和高大上的酒樓媲美，不過人家有美味就好啦，傳承多年的很多秘方可是無法比擬的呢一道涼拌魚皮，酸辣的醬汁配上Q滑的魚皮，入口就是那麼好吃，開胃啦焗魚頭煲，採用了港式啫啫的做法，開蓋后蒜頭洋蔥的香味一下子撲鼻而來，魚頭肉質滑嫩，醬汁鮮美，超好吃哦招牌的水蟹粥自然不能錯過哦，粥熬的非常濃稠，配上新鮮的海蟹，海之味，鮮之味咯最後來一份牛奶冰，冰涼滋補就是你！
口味還可以，比較符合我們的飲食習慣
肥仔文美食，是一家中餐廳與茶餐廳的結合體，麵食、雲吞這裏都有，價格親民，凌晨兩點半才關門，是消夜的不二之選。我覺得這裏的「水蟹粥」很好吃，蟹肉嫩滑不說，粥底還用乾貝調味，吃起來綿滑香甜，米粒幾乎快要化開，水蟹的份量很足，一碗水蟹粥里就有一隻完整的水蟹，綿綿的粥水與蟹膏混合，入口鮮甜，蟹味十足，絕對值得一試。
好味，值得來吃，但怕排隊，人多
那裡的水蟹粥可是相當出名的，很多人都是專門去吃的，水蟹粥很大一份，兩個人也吃不完，濃稠合適，味道鮮美，還有椒鹽玉米是很搶手的，很快就售罄，吃起來又甜又鹹的，青菜不可少，通菜很嫩，很快光盤，竹昇面都是手工制的，爽口，雲吞飽滿，吃得過癮，食物基本沒有雷區，服務比較大而化之，比較大眾化。
從官也街走過去的，約900米，走了15分鐘多一點。燈牌較醒目很遠就看得到，店面不是很大。營業時間為下午5點到凌晨3點，所以5:20左右到店的時候人還不多，點水蟹粥的時候店員說要等30分鐘左右，可能是因為剛開始營業的緣故吧，點了招牌的蝦子云吞撈麵、水蟹粥、還點了瑤柱蒸蛋、上湯娃娃菜、牛腩煲、炸雙球等，整體味道還不錯，除了撈麵湯偏咸、牛腩煲牛筋較多有點鍛煉牙口的意思，其它還算滿意。
去澳門必吃水蟹粥，問我哪一家強？我想我暫時吃過最好吃的就是肥仔文啦~[位置 | 氹仔舊城區]肥仔文坐落在氹仔舊城區，和威尼斯人酒店有點距離，但其實從新濠天地過天橋沿嘉樂庇總督馬路一直步行，不用半小時就能到。也由於不在娛樂城區域，來這裏的多數是澳門本地人。[環境 | 乾淨的大排檔]其實就是一間普通的大排檔餐廳，不過環境還是比一般大排檔強一點，起碼乾淨，不過地方淺窄，四人桌感覺就適合2個人坐，多點個菜就放不下了，所以上菜了大家不要花太多時間拍照，趕緊吃掉好讓服務員收盤上下一道菜哦～哈哈[服務 | 接地氣]大排檔餐廳就不要奢望有啥服務了，不過澳門的服務行業總體來說還說比較好的，雖然臉上有點冷漠，但是服務員的態度是禮貌的，也會給你推薦合適的菜品，而且會提醒不要點太多，以免浪費～[口味 | 選料新鮮 味道喜人]【招牌水蟹粥】啥都不用說，招牌水蟹粥一定要來一鍋！水蟹粥也可以只點一碗，但是2碗的價格就抵上一鍋了，不如來一鍋划算～粥底綿滑，重點是水蟹，雖然蟹肉不多，但是非常清甜，連帶粥水都有淡淡的水蟹香味，真是百吃不厭！水蟹的外殼比較脆，一咬就開，不像吃肉蟹那麼麻煩。椒鹽粟米這個小吃也是招牌，椒鹽味加上玉米本身的甜味，非常達，吃一口就會愛上！椒鹽雙魷這也是每次去都必點的小菜，椒鹽非常入味，吃起來外脆內嫩，配上水蟹粥一口香酥一口清甜，簡直一流！一品豆腐煲一品豆腐煲原本以為真的只是豆腐煲這麼簡單，結果是各種豬雜比豆腐還多的豆腐煲，超級足料（但老老實實我覺得齋豆腐也好棒了）伊面伊面的味道，和軟硬程度都做到是我喜歡的程度，好入味蔗汁點了椒鹽小菜的話，建議再來一瓶蔗汁，清甜清熱，吃完喝上一口非常解膩！
非常接地氣的餐廳，水蟹粥一定要吃什麼，吃過都比較難忘，人多還是點鍋比較實惠，粥很稠，蟹很鮮甜，椒鹽玉米，做法挺奇怪的，玉米是炸過的，含量椒鹽粉，不會太辣，味道偏咸，拼雙丸好吃，味道剛好，價格偏高，但是屬於正常範圍。
據說很不錯的一家店，就抽空過來拔草了，水蟹粥非常好，鮮甜可口，很快就被消滅完了，墨魚丸因為熱脹冷縮的關係，上桌的時候顆顆都很大，非常q彈。排骨也比較入味，都還不錯。
以為和上海的肥仔文一樣，可以吃豬腳鍋的，過去了發現只有一些澳門小吃，水蟹粥做的還不錯，蔬菜也挺好吃的，蝦子面味道一般般。