在永利皇宮一樓，怕空跑特意提前預訂了。 實際是不用的，因為都沒有什麼人，可能和天氣有關係吧！ 套餐最低一千多一份，肯定要加單，服務員和廚師對自己的出品都相當自信並且自豪，看着他們把藝術品親手恭敬送上，態度非常好，有問必答，就算 不會中文也會耐心等翻譯軟件。
人還是挺多的，裝飾得很有味道，看到廚師們都是滿臉笑容的，溝通也不完全能聽懂，食材很新鮮，基本都是刺身，可以吃出原味，炭燒魚，味香，而且魚刺很少，牛肉燒味過了火候，韌性十足，沙拉很清爽，蟹肉也多，吃得好滿足，必須再去。
在永利澳門和永利皇宮都有店永利澳門的是紅金基調 整體更奢華永利皇宮是橙色與白色的簡約風我吃了永利澳門這家它是澳門米其林二星的日料餐廳哦再次感慨澳門的餐飲水平優質的食材無可挑剔讓人驚喜連連 高潮迭起的Set不得不說物超所值[嘻嘻]
菜單可是跟住當天的食材來準備，海鮮都是新鮮空運到達的，海膽魚子飯真的超級愛，有強迫症的需要慎重選擇，魚子在口中爆破的感覺，太有趣了，刺身拼盤一定要吃，入口即化，排盤也很好看，天婦羅及鐵板燒都不錯，就是師傅沒啥交流，應該是聽不懂吧，不過還是微笑已對，還吃到很多時令水果，靜崗哈密瓜，果然是不一樣。
泓位於澳門永利酒店，可以乘坐澳門永利的免費穿梭巴士到達。餐廳之前只在晚上營業，最近中午也開始營業了，服務殷勤但沒有顧及客人需求，有點打擾到客人了。食物味道還可以，但達不到米其林說准，不推薦。
就在永利皇宮的一樓，可以打電話預定座位，裏面有日本的頂級和牛，不過口味沒有神戶的好，海膽略差，抱着紫菜吃感覺還不錯，環境挺好大上的。
泓日本料理主打精緻完美的賣相好又好吃的日本料理，炭燒海鱸魚魚肉無刺又很嫩入口即化的感覺，刺身拼盤三文魚非常新鮮，最後的面也非常筋道爽滑。
和牛和松茸湯是真的好！！！！！
很地道的日本菜，新鮮好吃，不錯
餐廳很不錯，味道很正宗，食材新鮮美味，菜色品種齊全。餐廳地理位置優越便利，裝修風格時尚簡約，服務態度很好，性價比很不錯。
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人還是挺多的，裝飾得很有味道，看到廚師們都是滿臉笑容的，溝通也不完全能聽懂，食材很新鮮，基本都是刺身，可以吃出原味，炭燒魚，味香，而且魚刺很少，牛肉燒味過了火候，韌性十足，沙拉很清爽，蟹肉也多，吃得好滿足，必須再去。
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菜單可是跟住當天的食材來準備，海鮮都是新鮮空運到達的，海膽魚子飯真的超級愛，有強迫症的需要慎重選擇，魚子在口中爆破的感覺，太有趣了，刺身拼盤一定要吃，入口即化，排盤也很好看，天婦羅及鐵板燒都不錯，就是師傅沒啥交流，應該是聽不懂吧，不過還是微笑已對，還吃到很多時令水果，靜崗哈密瓜，果然是不一樣。
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就在永利皇宮的一樓，可以打電話預定座位，裏面有日本的頂級和牛，不過口味沒有神戶的好，海膽略差，抱着紫菜吃感覺還不錯，環境挺好大上的。
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