位於新濠鋒酒店11樓的帝影樓Ying,享有米其林一星的美譽,華麗的裝潢與精緻的餐具互相輝映,中式風格典雅獨特,加上開闊的海景,以及精緻的粵菜和點心精粹,我已經不止一次帶朋友造訪這裏啦作為一個從小受粵式早茶文化影響的人,要給大家推薦這一家的飲茶點心,他們家的出品很精緻,傳統中盡顯新意。黑天鵝酥(MOP 88)造型獨特的點心,一端上桌就吸引了所有人的目光,食用竹炭粉融進麵粉炸出來的,口味一般,但勝在造型。蟹肉小籠包(MOP 58)造型也很可愛喲~一定要趁熱吃的一道菜!很多人吃小籠包都會先在表皮咬破一個小口,把湯喝光再吃包,我卻喜歡一口悶,感受湯汁在口腔中爆炸的感覺!太滿足啦!炸兩(油條腸粉)(MOP 42)這是朋友強烈推薦的一道菜。炸的酥脆的內餡和嫩滑的粉皮形成鮮明對比,對比強烈的口感妙不可言,我們四個人吃了兩份腸粉春風蝴蝶餃(MOP 68)帝影鮮蝦餃(MOP 58)瑤柱燒賣皇(MOP 88)綠茶流沙包(MOP 58)抹茶控一定要試的一道菜!包子的抹茶味很濃郁,和熱騰騰的流沙內餡非常搭!蝦子花膠叉燒撈麵(MOP 188)果木火焰黑豚叉燒(MOP 188)第一次吃這道菜,服務人員會在餐桌前直接火熾叉燒,並淋上蜂蜜,當時同行的朋友都覺得十分可口。但第二次去,服務人員直接把切好的叉燒端上桌,不知道是不是有心理影響,總覺得第二次再吃,就沒那麼美味了。燕窩蘆薈椰奶布丁(MOP 88)桂花桃膠燉雪梨(MOP 98)人均價格MOP 200~350,豐儉由人營業時間午餐 12:00~14:30晚餐 18:00~22:00澳門氹仔新濠鋒酒店十一樓
餐廳位於新濠鋒酒店的十一樓,窗邊座位可以欣賞到無敵海景,食物水準都不錯,最有名的是馬拉糕,比在外面吃到的味道不一樣, 不會過份的甜。叉燒和冰鎮蝦餃味道不錯。上菜速度有點慢,服務有待提高。
餐廳位於新濠鋒酒店的十一樓,米芝林的星級餐廳,安排到靠窗的座位,可以欣賞到無敵大海景,晚上可是燈火璀璨, 環境好,而且舒適,價錢雖然不算得便宜,點心十分精緻,馬拉糕可是必點,黑毛豬叉燒不像一般的質感,冰鎮三色鮮蝦餃顏值高,使用金箔點綴,服務不過,服務費還是給得情願。
口味因人而異,我是奔着米一芝蓮而去的。當天我們選擇的是套餐而我又喜歡泡茶,他有大約八種名茶任君選擇,份量剛剛好,食飽飽還送了廚師自製腰果。毎張枱用廉子隔起來,保護了食客的隱私。
菜式好味但服務態度唔好服務員好懶散,叫一樣先做一樣
這家粵菜館是由澳門知名的粵菜大師管理的,出品有保障,不會砸自己的招牌,做的粵菜是非常的精緻,點心也做的很到位,味道都是原味的。
帝影樓澳門花城區新豪鋒大廈裏面的餐廳,這家店從環境到菜品水準都很高,水果沙拉自助,招牌焦糖布丁一定要試一試,牛排做的也很專業不老火候掌握的很好。
我和同事衝著米芝蓮訂台的,菜式很豐丶富而且有不同的茗茶可選擇,臨走還送了大廚弄的鹽焗果仁,牆烈推芥!
米芝蓮一星餐廳。新濠峰酒店11樓,面朝澳門島,無敵海景,白天夜晚都很美。我還是建議來吃午餐的茶點,種類多,性價比很高。蜜汁叉燒是必點的。之前點的都有廚師現場切和從蜂巢取蜂蜜。服務員介紹說由於春節假期,現在的都是切好的直接端上來的。龍利魚肉嫩滑,炸子雞,肉厚入味不柴,鮑魚燴飯汁濃飯香,第一次吃到楊枝甘露雙皮奶的組合,燕窩煎堆。
他們家的煎糯米雞絕對好味到喊 三碟小料搭配點心拼盤,按口味各取所需,灌湯包點個醋更贊!傳統做法迷你冬瓜盅,比起超大冬瓜煲更有愛,湯中田雞是點睛之筆,有它湯水更鮮甜,脆皮雞點少許檸檬汁,清新解膩又不失口感。贊
位於新濠鋒酒店11樓的帝影樓Ying,享有米其林一星的美譽,華麗的裝潢與精緻的餐具互相輝映,中式風格典雅獨特,加上開闊的海景,以及精緻的粵菜和點心精粹,我已經不止一次帶朋友造訪這裏啦作為一個從小受粵式早茶文化影響的人,要給大家推薦這一家的飲茶點心,他們家的出品很精緻,傳統中盡顯新意。黑天鵝酥(MOP 88)造型獨特的點心,一端上桌就吸引了所有人的目光,食用竹炭粉融進麵粉炸出來的,口味一般,但勝在造型。蟹肉小籠包(MOP 58)造型也很可愛喲~一定要趁熱吃的一道菜!很多人吃小籠包都會先在表皮咬破一個小口,把湯喝光再吃包,我卻喜歡一口悶,感受湯汁在口腔中爆炸的感覺!太滿足啦!炸兩(油條腸粉)(MOP 42)這是朋友強烈推薦的一道菜。炸的酥脆的內餡和嫩滑的粉皮形成鮮明對比,對比強烈的口感妙不可言,我們四個人吃了兩份腸粉春風蝴蝶餃(MOP 68)帝影鮮蝦餃(MOP 58)瑤柱燒賣皇(MOP 88)綠茶流沙包(MOP 58)抹茶控一定要試的一道菜!包子的抹茶味很濃郁,和熱騰騰的流沙內餡非常搭!蝦子花膠叉燒撈麵(MOP 188)果木火焰黑豚叉燒(MOP 188)第一次吃這道菜,服務人員會在餐桌前直接火熾叉燒,並淋上蜂蜜,當時同行的朋友都覺得十分可口。但第二次去,服務人員直接把切好的叉燒端上桌,不知道是不是有心理影響,總覺得第二次再吃,就沒那麼美味了。燕窩蘆薈椰奶布丁(MOP 88)桂花桃膠燉雪梨(MOP 98)人均價格MOP 200~350,豐儉由人營業時間午餐 12:00~14:30晚餐 18:00~22:00澳門氹仔新濠鋒酒店十一樓
餐廳位於新濠鋒酒店的十一樓,窗邊座位可以欣賞到無敵海景,食物水準都不錯,最有名的是馬拉糕,比在外面吃到的味道不一樣, 不會過份的甜。叉燒和冰鎮蝦餃味道不錯。上菜速度有點慢,服務有待提高。
餐廳位於新濠鋒酒店的十一樓,米芝林的星級餐廳,安排到靠窗的座位,可以欣賞到無敵大海景,晚上可是燈火璀璨, 環境好,而且舒適,價錢雖然不算得便宜,點心十分精緻,馬拉糕可是必點,黑毛豬叉燒不像一般的質感,冰鎮三色鮮蝦餃顏值高,使用金箔點綴,服務不過,服務費還是給得情願。
口味因人而異,我是奔着米一芝蓮而去的。當天我們選擇的是套餐而我又喜歡泡茶,他有大約八種名茶任君選擇,份量剛剛好,食飽飽還送了廚師自製腰果。毎張枱用廉子隔起來,保護了食客的隱私。
菜式好味但服務態度唔好服務員好懶散,叫一樣先做一樣
這家粵菜館是由澳門知名的粵菜大師管理的,出品有保障,不會砸自己的招牌,做的粵菜是非常的精緻,點心也做的很到位,味道都是原味的。
帝影樓澳門花城區新豪鋒大廈裏面的餐廳,這家店從環境到菜品水準都很高,水果沙拉自助,招牌焦糖布丁一定要試一試,牛排做的也很專業不老火候掌握的很好。
我和同事衝著米芝蓮訂台的,菜式很豐丶富而且有不同的茗茶可選擇,臨走還送了大廚弄的鹽焗果仁,牆烈推芥!
米芝蓮一星餐廳。新濠峰酒店11樓,面朝澳門島,無敵海景,白天夜晚都很美。我還是建議來吃午餐的茶點,種類多,性價比很高。蜜汁叉燒是必點的。之前點的都有廚師現場切和從蜂巢取蜂蜜。服務員介紹說由於春節假期,現在的都是切好的直接端上來的。龍利魚肉嫩滑,炸子雞,肉厚入味不柴,鮑魚燴飯汁濃飯香,第一次吃到楊枝甘露雙皮奶的組合,燕窩煎堆。
他們家的煎糯米雞絕對好味到喊 三碟小料搭配點心拼盤,按口味各取所需,灌湯包點個醋更贊!傳統做法迷你冬瓜盅,比起超大冬瓜煲更有愛,湯中田雞是點睛之筆,有它湯水更鮮甜,脆皮雞點少許檸檬汁,清新解膩又不失口感。贊