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Ragazzo
Ragazzo
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西餐
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Rua Mário Ypiranga | Avenida Recife, Manaus, State of Amazonas, Brazil
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- Salsiccia:肉腸用的是周邊農場的豬肉。我和另一位意大利朋友都點了這款,兩人不約而同的抱怨味道太淡了,肉腸有點偏干。真的,不但是肉腸味道淡,整款披薩味道都淡吶。上面撒的蔥花和伴隨的蔥花焦香,真的讓我吃的很齣戲啊,這是在吃披薩呢,還是在吃大餅呢。在嘗了朋友和其他朋友點的披薩后,這款真的是口味墊底了。 - ‘Nduja:香辣salami肉腸醬,‘Nduja肉腸醬本身是辣+咸,所以一般不會太放多。這款披薩整體口味倒是挺不錯,算是當天喵喵最愛的款,反正是鬍子點的,之後直接換了一半。 - Anchovies:覺得這家店裡,重口味食材拼湊出的披薩澆頭更好吃。這款有鯷魚和醋浸刺山柑,本都是重鹹的食材,這裏倒是整體的鹹度還不錯。 - Fennel salami:火腿肉配芝麻菜,整體口味蠻均衡,挺好吃的一款。 - Mozzarella and tomato:朋友說味道還不錯。不過,她就是其中一位當天半夜腸胃不舒服的。
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