鐵板烤魚是重慶風味名吃，好像發源於巴東，現在不光是鐵板烤魚，已經演變為鐵板紙上烤魚，據說是為了避免糊鍋，魚一般用的是草魚

唐義鐵板燒烤魚(茗城外灘店)

他們家的分量很足，牛肉很好吃，我已經去過幾次了，建議大家去吃，味道不錯，牛肉很新鮮，價格也優惠，如果下次還去湄潭玩，再次去品嘗

林龍魚村在一起這是個地道方開成了連鎖店，主要是雲南菜的味道新鮮，許多人都喜歡這一口，加上飯店的服務體系完善，使客人感受到了溫暖。

📍遵義，這座歷史悠久的城市，不僅擁有着豐富的文化底蘊，還有着令人垂涎欲滴的美食。以下是必吃的13道美食推薦： 🌶️羊肉粉：遵義羊肉粉是一道以新鮮羊肉、米粉為主要原料製作而成的美食。羊肉鮮嫩多汁，米粉爽滑有嚼勁，再配上濃郁的羊肉湯，味道十分鮮美。 🥩豆花烤魚：豆花烤魚是遵義的一道創新美食，將豆花和烤魚結合在一起。魚肉鮮嫩多汁，豆花細膩嫩滑，再配上濃郁的烤魚醬和辣椒，味道十分獨特。 🥣羊肉火鍋：遵義羊肉火鍋是一道以新鮮羊肉、蔬菜為主要原料製作而成的美食。羊肉鮮嫩多汁，蔬菜新鮮可口，再配上濃郁的羊肉湯，味道十分鮮美。 🥗米皮：遵義米皮是一道以大米為主要原料製作而成的美食。米皮口感細膩，柔軟有嚼勁。 🥘蝦子羊肉粉：蝦子羊肉粉是遵義的特色美食，以新鮮羊肉、米粉為主要原料。羊肉鮮嫩多汁，米粉爽滑有嚼勁。 🍜紅油米皮：紅油米皮是遵義的傳統美食，以大米為主要原料製作而成。米皮口感細膩，柔軟有嚼勁，再配上濃郁的紅油和調料，味道十分濃郁。 🥩酸湯牛肉：酸湯牛肉是遵義的一道傳統美食，以牛肉、酸湯為主要原料。牛肉鮮嫩多汁，酸湯酸辣可口，再配上新鮮的蔬菜，十分鮮美。 🍲戀愛豆腐：戀愛豆腐是遵義的特色小吃，以豆腐為主要原料。豆腐口感細膩，柔軟有嚼勁，再配上獨特的調料和辣椒油，味道十分濃郁。 🥗豆花面：豆花面是遵義的傳統美食，以麵條和豆花為主要原料。豆花細膩嫩滑，麵條勁道有嚼勁，再配上鮮香的辣椒油和肉末，味道十分獨特。 🥘糟辣椒火鍋：糟辣椒火鍋是遵義的特色美食，以糟辣椒為主要原料。火鍋湯底酸辣可口，再配上新鮮的蔬菜和肉類，味道十分鮮美。 🍲糯米飯：糯米飯是遵義的傳統美食，以糯米為主要原料。糯米飯口感軟糯，香甜可口，再配上各種豆類和肉類，味道十分豐富。 🍜腸旺面：腸旺面是遵義的特色美食，以麵條、豬大腸、豬血為主要原料。麵條勁道有嚼勁，豬大腸香脆可口，豬血鮮嫩多汁，再配上濃郁的湯汁和辣椒油，味道十分濃郁。🍲遵義值得去的十家餐館 1️⃣ 撈沙巷小吃街撈沙巷小吃街是遵義最著名的小吃街之一，這裏匯聚了各種地方特色小吃，如羊肉粉、豆花面、糯米飯、戀愛豆腐等。每一種小吃都有着獨特的風味和製作工藝，讓人回味無窮。 2️⃣ 丁字口徐記烤雞烤雞店是遵義的一家老字號烤雞店，這裏的烤雞以其獨特的製作工藝和鮮美的口感而聞名。烤雞店的烤雞選用當地的土雞，經過特殊的腌制和烤制工藝，外皮金黃酥脆，內里鮮嫩多汁，讓人垂涎欲滴。 3️⃣ 劉二媽米皮劉二媽米皮是遵義的一家著名小吃店，這裏的米皮以其軟糯的口感和獨特的調料而受到遊客的喜愛。米皮店的米皮選用優質的大米製作，搭配上特製的辣椒油、醋、醬油等調料，味道十分鮮美。 4️⃣ 遵義會議會址旁的蛋包洋芋蛋包洋芋是遵義的一道傳統小吃，以其獨特的製作工藝和鮮美的口感而受到遊客的喜愛。蛋包洋芋選用當地的土豆製作，搭配上雞蛋、火腿、蔥花等調料，味道十分鮮美。 5️⃣ 苟家井無名燒烤苟家井無名燒烤是遵義的一家著名燒烤店，這裏的燒烤以其獨特的製作工藝和鮮美的口感而受到遊客的喜愛。燒烤店的燒烤選用新鮮的食材，搭配上特製的調料，味道十分鮮美。 6️⃣ 習水豆腐皮火鍋習水豆腐皮火鍋是遵義的一道傳統美食，以其鮮美的口感和獨特的製作工藝而受到遊客的喜愛。習水豆腐皮火鍋選用當地的豆腐皮、肉類、蔬菜等食材製作，搭配上特製的火鍋底料，味道十分鮮美。 7️⃣ 謝記羊肉粉謝記羊肉粉是遵義的一家著名羊肉粉店，這裏的羊肉粉以其鮮美的口感和獨特的製作工藝而受到遊客的喜愛。羊肉粉店的羊肉粉選用新鮮的羊肉和米粉製作，搭配上特製的辣椒油、花椒粉等調料，味道十分鮮美。 8️⃣ 戀愛豆腐戀愛豆腐是遵義的一道傳統小吃，以其獨特的製作工藝和鮮美的口感而受到遊客的喜愛。戀愛豆腐選用新鮮的豆腐製作，搭配上特製的辣椒油、醋、醬油等調料，味道十分鮮美。 9️⃣ 湄潭牙籤肉湄潭牙籤肉是遵義的一道傳統小吃，以其獨特的製作工藝和鮮美的口感而受到遊客的喜愛。湄潭牙籤肉選用新鮮的豬肉製作，搭配上特製的調料，味道十分鮮美。 🔟 蝦子羊肉粉蝦子羊肉粉是遵義的一道傳統美食，以其鮮美的口感和獨特的製作工藝而受到遊客的喜愛。蝦子羊肉粉選用當地的羊肉和米粉製作，搭配上特製的辣椒油、花椒粉等調料，味道十分鮮美。 #遵義美食 #美食旬味會 #當地才能吃到的美食 #嘗一嘗地道老字號 #體驗一回無辣不歡

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唐義鐵板燒烤魚(茗城外灘店)

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