Hardware Societe

the food is tasty good

貓本咖啡教父開的coffee店，必須打卡，brunch也很贊～

The Hardware Société墨爾本排名第一的網紅brunch必須要打卡隱藏在雅拉河不遠處的小弄堂里住在南岸的皇冠大都市酒店跟着導航一路走過約十幾分鐘工作日的中午十一點不用排隊tiffiany藍+粉色系ins風裝修風格網紅元素隨處可見「Lobster Benedict 龍蝦本尼迪」必點黑色麵包殼很鬆脆夾着一口咬下去duangduang流黃的雞蛋龍蝦肉很鮮美帶着微微的甜味可能是冰鮮的關係略有一點腥但搭配着的蛋黃醬汁完全蓋住了「抹茶拿鐵」拉花很漂亮看半天才看出來是接近白鷺之類的鳥類不含咖啡因非常適合不能喝咖啡的我絲滑香醇雖然沒有中文菜單和服務但溝通很通暢服務員都很熱情當我的brunch接近尾聲時門口開始排隊了很多中國人的面孔看來也是衝著網紅排名第一的brunch而來

墨爾本當地最最有名的brunch店，九點多到的還有座位，不過一會外面就開始排隊了，店內布置着木質桌椅，環境小清新，推薦龍蝦benidict，墨魚汁的漢堡麵包口感柔軟，水鋪蛋下是龍蝦肉碎，每個桌上擺放着很多種口味的果醬，如果點了麵包可以每種都嘗嘗。

Baked Egg我看菜單有兩個口味可選 選了有南瓜的 咸奶油上面是松仁 杯子里盛的就是烤蛋 旁邊還配了兩三片麵包干 我喜歡的口感Lobster Benedict的龍蝦肉鋪在中間兩個大大的荷包蛋上 黑漢堡的麵包體做的不錯 帶着點甜兩份其實都夠一個人吃了 配上一杯咖啡作早餐或者早午餐都挺飽腹的 環境服務口味性價比我覺得都挺OK

The Hardware Societe是一家墨爾本有名的brunch餐廳，餐廳的面積不大，所做的每一道菜都經過精心的設計和認真的烹飪，味道非常的不錯。就餐時還有輕音樂響起，柔和而舒暢，非常推薦大家前來品嘗。

千挑萬選在墨爾本的網紅bruch餐廳里選中了這家，位置還是不錯的，住cbd的步行可到。對面就是white mojo。為了不排隊，我和小夥伴一路小跑過來的，正好只剩門外的一個方桌。服務員問我幾個人，我說了4個，但是我們只到了2個人，服務員說人齊了才能入座！好吧，其實就一桌了，兩個人和四個人的桌子是一樣大的。還好，小夥伴很快就到了，最後一桌歸我們了。小夥伴們點的拉茶，抹茶什麼的，我就點了馥芮白，味道很贊。我點的是服務員推薦的一個類似烤蛋的玩意，味道是還行，不過超級咸。小夥伴表示她們點的東西還行。基本上人均30刀不到。隨便吃吃可以，沒必要排隊打卡。

一直都需要排隊，至於菜品味道嘛，沒有踩雷，也沒有特別的驚喜，但抹茶拿鐵很失望～而且店裡壞境也不好，個人覺得不排隊吃可以，特地排隊吃它真沒必要 Baked egg 不錯。Latte 中規中矩，並沒覺得特別出彩。

這家是到達墨爾本去的第一家Brunch，由於是工作日，下午兩點多沒有出現瘋狂排隊的景象。很幸運！直接被安排進去，但是我和朋友是和別人一起拼桌的，誰叫店家生意這麼好呢！看來看去還是參照美食推薦點了兩款人氣的Brunch，沒想到分量如此大，兩個男生都有點吃不掉的感覺！班尼迪克蛋是出現頻率最高的食物，和任意食材都可以隨機組合。龍蝦漢堡，大蘑菇麵包，濃湯，組合在一起都很美妙。但是吃多了難免也會膩。咖啡依舊好喝，我的馥芮白，朋友的拿鐵，但和seven seeds比還是略微遜色了些

貓本咖啡教父開的店，裝修屬工業風，除了咖啡，brunch也不錯噢，打卡必去哈～