心心念念了很久的這家店 ，終於來安排了！這家餐廳真的挺有特色的，要是開在重慶或者成都，😋😋我估計每個周都會去！！特別是涼拌皮蛋和折耳根，可以說是清爽又有辣度，真的好吃！😍😍😍

索瑪花開酒樓

來冕寧旅遊，中途路過這家店，試了一下，還不錯。位置：冕寧縣交通西路冕寧汽車站旁。環境：店子很大，很寬敞，乾淨整潔，挺不錯的。涼菜：品種很多，味道好，尤其涼拌折耳根很爽口涼拌牛肉：麻辣爽口，嚼勁十足。干鍋：樣式多，菜品豐富，色香味俱全，有鹽有味份量足，性價比高，值得推薦。

冕寧縣城裡面，本來導航去亮哥燒烤，結果到了后看到對面巨龍人好多，直接就改變了??，人不多，所以沒點幾個菜，菜品都很清新，份量也不錯。點了盤腸，天堂，小豬兒肉，牛肉，白瓜，土豆片，臭豆腐（最後只剩這個菜，本人不是很開心，我喜歡嫩??️類似於包漿豆腐）最後總共吃了180元。

味道不錯，環境衛生，服務周到，價格不貴！！！

正宗的冕寧本土菜系本土食材色香味俱全，價格不貴，還特別的鮮甜特別的香。火腿特別的香，大橋水庫的魚特別的鮮，再加上手工做的酸菜鹹菜，豆腐乳。

出差真的太快樂了特別是來到這個美麗的冕寧的縣城各種當地特色美食吃到盡興今天晚上吃的魚火鍋簡直巴適！！！鍋底很鮮魚也很嫩特別是魚頭超大一個麻麻辣辣的～～再煮點火鍋店安逸

慕名而來，不管是夏天還是冬天，燒烤都是不錯的選擇，不過有一點不喜歡的就是煙，如果無煙就更巴適了🤤過道和桌子之間用的竹塊隔開的，這樣互不打擾又不至於悶👀單獨的包間上方也是敞開的，很不錯的～服務不錯環境不錯，整體的就餐體驗還是比較滿意的

【環境】這是涼山彝族風格的酒樓，老闆服務超級熱情！【口味】菜品是用新鮮的跑山豬小豬肉，牛肚，臘腸，雞等食材用鹽和花椒做的清水煮熟，還有土豆玉米豆角等，就着蘸水吃，肉品非常鮮美，食材也是很原生態的味道，土豆軟娜，玉米甜嫩。酒是彝族傳統釀製的糧食酒，很正宗！【服務】老闆娘還會來和我們舉杯唱祝酒歌，超級熱情唱歌也很好聽，總的來說是一次愉快的用餐體驗！

環境很有特色，西北正宗風味手抓羊肉，不膻不腥，非常美味，注重了羊肉的原汁原味，沒有過多的烹調手法，只用了煮和燜。同時對香料的使用也有所講究，為了保持羊肉色白、味鮮，摒棄了八角這種色深、味濃的&ldquo;大路子&rdquo;香料，改用小茴香，其味道與羊肉相輔相成，在壓下肉中膻味的同時，又使其充分散發自身的鮮味。

冕寧真的是一個來了就不想走的縣城剛剛來的時候沒有覺得 在當地朋友的帶領玩耍下 原來真的好好玩 去了彝海景區 還有靈山寺 吃的也很多  這次在這家索瑪花開酒樓吃飯 有幾道菜確實讓人驚訝 太好吃了吧  服務也很好  還有停車場 很方便的

哈哈哈哈 出差到冕寧 剛剛到就被接待到這家店吃飯了。說是當地特色的餐廳 趕緊放下旅途的疲憊 認真感受這家餐廳的特色 菜品確實在其他地方沒有吃過 特別是那個烤雞 麻麻辣辣的 卻又很香  端上桌就被吸引到了  哈哈哈哈 還有很多菜～～下次還要來

索瑪花開酒樓

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