|麵皮^味道一如既往的好[薄荷]環境:看了一下，上次去是二零一四年了，時隔多年，環境很好，地點沒變，但內部利用更多了。而且配置更加齊全了。有一次性圍裙，還有其他方便設施。[服務鈴]服務:比以往要好，效率較高，人也更多了。

2023美食林榜單

魏家涼皮（南門店）

小橋流水人家，枯藤老樹下美女帥哥雲集&hellip;&hellip;陝南環境營造的相當好，口味地道，食材新鮮等級高，品控不錯，尤其紫陽蒸盆子和糯米鴨、葫蘆雞，相當正宗，不可多得，意猶未盡，陝菜大咖級別。服務好，主動熱情，溫馨周到，以後會經常去&hellip;&hellip;

18大當地風味餐廳

口味好，葫蘆雞外焦里嫩，配上椒鹽和辣椒面兒，味道很獨特！小米雞毛菜很有特色，色彩搭配很好，小米配雞毛菜還有枸杞看着很養生！紫陽蒸盆子，這道菜很有特色，菜品豐富，有豬蹄、蛋餃、花生、蓮菜，有湯有水，味道很鮮美！還有清脆滴萵筍尖，炒的火候特別好，不油膩鹹淡合適！這家店我們來了兩次才吃到，第一次來的下午四點，廚師都休息了，第二次正是飯點吃的特別滿意！果然是老字號，清源和 西安菜館，在南大街東木頭寺街內秦唐一號酒店二樓，裝修也古色古香，很雅緻！此次西安之行圓滿！

外地朋友來西安一定要體驗陝西特色美食這次帶朋友們去了鐘樓附近的13號陝菜館點了幾道特色菜干鍋辣子蒜羊血大片羊血與豆腐&nbsp;還有其他配菜麻辣鮮香&nbsp;好不過癮陝南土灶飯真的是家鄉的味道香噴噴&nbsp;軟糯糯一定要吃&nbsp;非常地道山楂鮮山藥這道菜特別適合最後吃&nbsp;解膩爽口&nbsp;可以當作飯後小甜點誰能不愛菜單上每道都平價好吃性價比之王下次還來！

就在南門外，榴園上面，地鐵2號線永寧門D2出ロ，周邊環境不錯，服務還可以，比較貼心，菜品還比較有特色，風味茄子，薄荷牛肉，紅薯丸子，都還不錯。

我是重慶人，同行10個人，三個小孩6-11-14歲三個老人，酒水加菜品一共四百多一點，吃得很飽，菜品來說大部分都覺得很好吃，除了最後幾樣，不是太好吃，但也不難吃，總體來說味美性價比高。

店堂很大的有兩層，裝修布置成唐代燈會的場景，席間還有各種表演非常的熱鬧。       接待蠻熱情安排二樓一個有四張大圓桌的中廳鬧中取靜，但缺點是服務員照顧得較少有啥需要還得出去找人。       菜品比較有創意改良過的陝菜，特別是有些做得蠻精緻。打卡送小份豆芽麵筋很酥潤微辣。       鹽蘸大刀牛肉（2兩起售）9元一兩，牛肉薄片帶筋酥鬆細韌，蘸上辣子椒鹽咸香鮮辣。配的花生米很酥香鬆脆。       藍田胖子細餄餎23元餄餎細軟滑爽吃口筋道，油潑辣子香辣油濃。       竇斌記雙色皮蛋（西安市非遺傳承）26元用了兩種皮蛋，綿柔軟滑醬汁咸濃。       普集手撕燒雞42元皮香肉酥咸中帶鮮，配了撒子花生香酥鬆脆。       王家瓦罐爛豬蹄56元豬蹄酥爛肥糯就是量少了點。       關中六小碗78元梅菜排骨味道濃重，琥珀核桃脆甜，燉羊肉很酥爛味道偏淡一些，黃米糕軟軟糯糯香甜柔蜜，八寶菠菜點綴了松子、枸杞、玉米、葡萄干、果仁等，酸酸甜甜挺清口的。雞肉酥鬆有些麻辣。       妃子笑68元造型做的非常逼真，綠油油的樹枝上掛了8顆紅燦燦的荔枝蝦球，乾冰散煙仙氣飄飄，外殼香酥微脆蝦仁飽滿鮮彈多汁。       渣渣奶白菜28元油渣飄香奶白菜酥脆咸鮮。       小鏡糕6元撒了芝麻花生碎非常香，米糕松糯淡甜。       金牌牛肉鍋貼26元底殼金網邊焦脆松香，牛肉餡細酥咸鮮。       醪糟冰淇淋16元醪糟蠻多酒香甘甜，冰淇淋涼爽果粒水潤。       菜品的擺盤創意很精緻有特色，味道也蠻好既體現了陝西風味又照顧了各地遊客的口味。

吃外賣叫的大刀涼皮，這家店還可以，量挺足的，牛筋面原來是沒有牛筋的，就是很有嚼勁的麵條而已，口味還可以的，兩份涼皮加一個雪碧，四十多塊錢收藏店鋪還以送個冰紅茶

魏家涼皮（南門店）的味道好極了，涼皮起源於 陝西 關中地區的漢族傳統美食，是擀麵皮、麵皮、米皮、釀皮的統稱，口味有麻辣，酸甜，香辣等各種口味。

對這家店是期待了挺久的，聽說麻醬涼皮，什麼粉皮，很好吃的。我們點了一份涼皮，一份粉皮，一份八寶粥，好像是二十多三十塊錢吧。不會貴，是連鎖店來的，滿大街都能看到，分量挺足的，味道很好，涼皮還比較勁到。店裡環境很好，乾淨整潔，服務員的態度也還好。這是在西安的最後一餐，總體很滿意的。

超級好吃，很喜歡他家的飲品和涼皮，本人更喜歡秘制口味的，很好吃哦！他家分店很多，我去了一個鼓樓店，裏面沒有肉夾饃，我很疑惑，就問了點餐員，她說因為後面是回民街不能買大肉，所以就沒有肉夾饃，頓時我覺着他家好有禮貌！

秘制涼皮，那才叫好吃，就是有很多鮮辣椒，每次挑完了還是辣辣的，西安涼皮之最啊，這裏的粥燒的也不錯，還有皮蛋瘦肉粥和南瓜粥，5元一碗，一甜一咸剛好兩個人吃完涼皮喝，尤其是南瓜粥里的玉米粒很加分。

從早七點的甑糕、包子、胡辣湯、豆腐腦到晚十點的肉夾饃、丸子湯、西安烤肉記錄我在西安瘋狂吃吃吃的24小時✌️也歡迎大家給我安利更多西安美食👏.🔸糯糯香甑糕&nbsp;📍東倉門早市去了不那麼網紅但更local的東倉門早市這家開了30+年的甑糕排隊買叔叔滿滿一大鍋每天都賣完（早點去）想要蜜棗多還是紅豆多還是米多都可以定製吃一口就知道什麼叫真正的軟！糯！香！甜！推薦指數🌟🌟🌟🌟🌟.🔸胡家包子&nbsp;📍東倉門早市西安的包子大小真的震驚南方小土豆葷素都是1.5r一個，味道還不錯解鎖了沒見過的茄子包子和地軟包子茄子用的北方那種圓茄子，好吃的地軟是一種菌類，我吃那口有點沙😭推薦指數🌟🌟🌟.🔸科武餐館&nbsp;📍東倉門早市被一口蒸籠吸引，是沒有見過的菜團菜卷還有現炸的油條和無糖的豆漿菜團感覺是青菜碎加面揉而成團再蒸的居然是切厚片再加油辣子的吃法口感比較實，味道能接受，還好推薦指數🌟🌟🌟.🔸無名早餐鋪&nbsp;📍東倉門早市感覺很老的一家店，招牌連名字都沒有很多本地人來吃，店裡忙得不可開交也有現炸油條，感覺比隔壁的更松泡要了碗胡辣湯，黏糊糊帶點辣，開胃！推薦指數🌟🌟🌟🌟.🔸老邵家牛肉胡辣湯水煎包&nbsp;📍東倉門早市1r三個的水煎包&hellip;真的有被西安的物價感動到勤快的小兩口做了好幾年，很多回頭客🈶胡辣湯和油茶麻花，可惜喝不下了嘗了下現包現煎的水煎包，味道不錯推薦指數🌟🌟🌟🌟.🔸陝南泡菜米線&nbsp;📍西儀坊在西安吃到特別合口味的一頓✌️藏在老居民區的一個不起眼小巷子里麻麻辣辣的調味，配上酸到帶勁的泡菜味道真的nice！相當入味！直接光盤！除了米線稍稍微有點硬，沒毛病！推薦指數🌟🌟🌟🌟🌟.🔸農家熱攪團&nbsp;📍西儀坊去吃泡菜米線發現隔壁有這個熱攪團沒吃過的品類總是引起我的好奇老闆很熱情，服務要豎大拇指漿水攪團+漿水魚魚都想嘗一嘗，給了我雙拼攪團濃稠，魚魚有點像涼蝦，jujuju大碗！推薦指數🌟🌟🌟.🔸子午路張記肉夾饃&nbsp;📍翠華路收藏多年且總有人給我安利的店，來打卡啦！沒想到總店開在一條我甚至覺得有點偏的路上但是晚上八九點都還很多人！！真的火！肉夾饃香香香！更驚艷的是生汆丸子湯！帶姜味和胡椒味，又鮮又開胃，喝着暖和！推薦指數🌟🌟🌟🌟🌟.🔸魏家涼皮&nbsp;📍南門沒想到citywalk的歇腳點星巴克對面就是雖然吃不太下，也要來打個卡！裝修很快餐化誒，讓我想到m記和鄉村基涼皮還不錯的，油辣子挺香，肉夾饃湯圓普通沒想到後來大家給我推薦他家的漢堡😳推薦指數🌟🌟🌟🌟.🔸喜巴蜀金錢牛肚串串&nbsp;📍小寨讓我的重慶胃得到休整的是金錢牛肚串串！沒想到西安也有了！好驚喜！人真多！他家N種口味的金錢肚請大把滴拿！超值！還有拉絲金錢餅、芒果椰椰凍都可以盤～推薦指數🌟🌟🌟🌟🌟.🔸清真剛剛烤肉&nbsp;📍芙蓉街西安本地人推薦的烤肉老店，羊肉才1r一串！據說以前在回民街，後來搬出來了店很大，人也很多，擼串的氛圍感十足吃不下了淺嘗了幾串，很香的！不膻！推薦指數🌟🌟🌟🌟 #當南方人去北方過年 #2024你的新年美食嚮導 #西安必打卡 #西安旅遊攻略 #西安美食

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