我們品嘗了一個當地的美食，叫做Ambuyat。Ambuyat是起源於西米棕櫚樹榦內部的一道菜。Ambuyat需要使用一種叫做chandas的竹叉吃，用叉子滾上澱粉，然後蘸醬油，其中有許多品種。

Aminah Arif restaurant

這家四季餐廳是在文萊首都斯里巴加灣市中心內的一家小有名氣的中華料理餐廳。這裡有豐富的自助餐，也有非常地道的港式點心。生意非常好。整體價格實惠，食材也很新鮮。

吃文萊最正宗的安布雅，秘制蘸料，裡面包含青檸和榴蓮，味道超贊，文萊蕨菜也不錯，之前攻略看有人說竹筷子撇不開，好吧，只是，不是那麼用的，叉開插入然後往上絞，絞成一團蘸料，然後一口吞下，超贊

這裏的味道非常的不錯，感覺好極了，是非常舒適的感覺，沒有比這更好的了。是非常美味的。

烤魚味道不錯，還有那個不知道叫什麼羹也是超級好吃。他們的筷子有點像快餐筷子沒掰開。

The Aminah Arif restaurant is very famous for traditional Bruneian dishes, especially a dish called Ambuyat, which is made of sago that is served in a gluey mass eaten with wooden sticks dipped into fish sauce . The menus have photographs and should cost about $15-30 Brunei dollars. This restaurant is located at the Gadong surburb of Bandar Seri Begawan

阿米納阿里夫餐廳以傳統的文萊菜餚而聞名,特別是一個叫Ambuyat的菜餚,它是由西米制成的,用木棍浸入魚醬中,用膠水吃。菜單有照片,應該花費大約$15-30文萊美元,這家餐廳位於Bandar Seri Begawan的Gadong surburb

Aminah Arif restaurant

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