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胖妞私廚小炒
胖妞私廚小炒
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海鮮
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15916610843
海濱路明珠大廈A棟105室
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❤推薦理由:來南澳島一定要吃海鮮,這家胖妞在遊客中心附近,評分4星以上,接地氣的名字,服務也很棒,老闆超樸實!💰人均消費:這家店有雙人套餐,在南澳怕單點海鮮,宰客嚴重,就買了雙人餐158元,五菜一湯,性價比超高,後面又加了一份剁椒好魚,最後都沒吃完~🍲菜品推薦:✅白灼蝦:最好的海鮮是原味,不蘸蔥油醬油的蝦非常鮮甜,肉質飽滿,只不過一份上桌大大小小,個別的個頭很大,大部分較小,但不影響食用,如果在香辣和白灼選一個,一定要選白灼!✅蒜蓉扇貝:南澳島海鮮烹飪很輕柔,蒜蓉粉絲和扇貝搭配得相得益彰,蒜蓉微咸,不像其他地方都蒜蓉賊咸,扇貝軟嫩,一份四個✅炒花甲和:蛤蜊不同,花甲的肉很肥,在汕頭試過的花甲也一樣棒,辣椒清炒依然保留了海鮮的本味✅海鮮腐皮煲:她家的特色菜,腐皮是豆包切成條塊狀,這道菜基本沒什麼鹽,底部的娃娃菜煮完後會有湯汁,腐皮吸收了蝦仁和生蚝的鮮✅🐟剁椒海魚:因為菜太多實在吃不下了,沒有其他地方的剁椒辣,海魚的量太大,最後打包了✅紫菜炒飯:一定要點,南澳島的紫菜很出名,紫菜炒飯也成了這裏的特色,臨走時打包了一份,太香了
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