這家正好在酒店附近,回程的那天早上去買了一個,一早不用排隊,要了一個真空包裝的鹽水鴨,是保質期比較短的那種,回去第二天就吃掉,南京鴨子就是好吃😋
鴨肉,肥而不膩。鴨皮,入口即化。好吃!
皮酥脆,滷汁偏甜,典型的金陵味道。
板鴨是用鹽滷腌制風乾而成,南京的特別好吃,分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質細嫩緊密,像一塊板似的,故名板鴨,相信很多人都愛吃。
章雲板鴨店金牌店其實不算特別好找,這邊應該是屬於居民區域,旁邊就是一條有歷史的小橋,在這邊並不算是一家特別火的店鋪,但是能夠發現,無論什麼時候都陸陸續續有人過來買的。
章雲板鴨在南京這邊相當的有名氣,俗話說得好,沒有一隻鴨子能夠活着走出南京,所以在南京一定要嘗試一下這邊的鴨子各種做法,板鴨是比較有代表性的一種。
整支鴨66塊錢是最划算的,但是一個人也吃不了那麼多,只能夠買點嘗試一下,醬汁的味道還算是不錯的,味道有點偏咸,適合跟白米飯一起搭配的吃,門口可以暫時停一下車。
排隊的人也太多了,味道還是不錯的,但南京有好多好多的鴨子店,味道也都不錯,可以多選一選。南京太愛吃鴨子了,資源可以多共享!【環境】【服務】【口味】
南京烤鴨味道非常好,作為北京烤鴨的爸爸,南京烤鴨皮脆肉香,那一口甜鹵更是點睛之筆,簡直停不下嘴!愛配搭這邊的皮肚面,吃起來特香。
南京老味道,板鴨裏面吃的算是口味最好的一家!
這家正好在酒店附近,回程的那天早上去買了一個,一早不用排隊,要了一個真空包裝的鹽水鴨,是保質期比較短的那種,回去第二天就吃掉,南京鴨子就是好吃😋
鴨肉,肥而不膩。鴨皮,入口即化。好吃!
皮酥脆,滷汁偏甜,典型的金陵味道。
板鴨是用鹽滷腌制風乾而成,南京的特別好吃,分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質細嫩緊密,像一塊板似的,故名板鴨,相信很多人都愛吃。
章雲板鴨店金牌店其實不算特別好找,這邊應該是屬於居民區域,旁邊就是一條有歷史的小橋,在這邊並不算是一家特別火的店鋪,但是能夠發現,無論什麼時候都陸陸續續有人過來買的。
章雲板鴨在南京這邊相當的有名氣,俗話說得好,沒有一隻鴨子能夠活着走出南京,所以在南京一定要嘗試一下這邊的鴨子各種做法,板鴨是比較有代表性的一種。
整支鴨66塊錢是最划算的,但是一個人也吃不了那麼多,只能夠買點嘗試一下,醬汁的味道還算是不錯的,味道有點偏咸,適合跟白米飯一起搭配的吃,門口可以暫時停一下車。
排隊的人也太多了,味道還是不錯的,但南京有好多好多的鴨子店,味道也都不錯,可以多選一選。南京太愛吃鴨子了,資源可以多共享!【環境】【服務】【口味】
南京烤鴨味道非常好,作為北京烤鴨的爸爸,南京烤鴨皮脆肉香,那一口甜鹵更是點睛之筆,簡直停不下嘴!愛配搭這邊的皮肚面,吃起來特香。
南京老味道,板鴨裏面吃的算是口味最好的一家!