Xian Le Bar à ResTaurAnt ,一樓開放式透明玻璃廚房,一邊透過玻璃看到廚師在烹飪。南寧屈指可數的法式餐廳,號稱用最頂級的食材來烹飪。兩道前菜:黑松露tapas,很濃郁的黑松露的味道,麵包稍微有點濕;牛油果金槍魚塔塔,擺盤討喜,木瓜金槍魚牛油果配蛋黃醬芝麻醬還可以。主食:墨魚汁意麵,白醬配墨魚汁面還不錯;天使芝士意麵,名字好聽,其實就是奶油培根意麵,一般般。主菜:安格斯M6肉眼,從菜單上照片肉雪花紋理分佈說M6略牽強,五成熟,煎得還算不錯,牛肉味香且鮮嫩。慢烤西班牙橡果黑豬,低溫慢烤,肥不膩,肉蔻救了它不至於像塊叉燒。奶酪風乾牛肉披薩,薄地披薩,風味還不錯。人均255,在南寧算是比較貴的西餐廳,總體來說soso,號稱的頂級食材也並不是以偏概全。