The Rose Club at The Plaza in NYC

餐廳2005年開業，優雅華麗的裝飾真的很吸引人。免費給的餐前麵包也能這麼好吃，黃油奶味十足，口感細膩柔滑。整體的菜品味道都偏清淡，很健康的感覺～食材新鮮，做法很有誠意。

2023美食林榜單

40大高級餐廳

可以一個人炫完整整一大盤的意麵店他家的店面裝潢走INS風溫暖簡約風小清新的店面顏色搭配木質的桌椅室內陽光充足，室外區裝扮着綠植手工意麵和提拉米蘇，值得沖啊✨Tagliatelle Verdi Cinghiale✨友友們，選擇困難不知道點什麼可以放心點這款肉醬意麵，完全不踩雷這道也是每次來他家必點的一道意麵他們家的醬料給的很多，料足吃起來就很夠味醬汁很濃香，而且肉醬製作的很入味使用番茄醬汁進行調味，點綴幾片黑松露他們家YYDS的一款，意麵浸泡在醬汁中味道濃郁鮮美，每一口意麵都裹着滿滿肉醬✨Paccheri Tre Crostacei✨如果不喜歡吃較硬口感的意麵，可避開這道Paccheri是意麵中比較偏硬質的一款麵條非常寬，大多數意麵店製作的時候會塞滿餡料烤制他家的做法是直接搭配豐富的海鮮配料上桌麵條的口感比較有嚼勁，入口前可以先裹一層醬汁搭配半隻龍蝦，以及滿滿的蝦肉製作的醬料入口會有海鮮的鮮味，醬料中可以吃到大顆的蝦肉龍蝦的新鮮度不是很夠，肉質會有些軟綿 減分✨Tiramisu Classico✨衝著這道現點現做的提拉米蘇種草的據說好像只有上城Uptown的店鋪可以點到看到了提拉米蘇的製作過程，長見識了出品的提拉米蘇跟一般吃的甜品還是有些區別點單后，店員會拿來提拉米蘇的各式食材材料一層一層的在桌旁現場製作，這大場面儀式感直接讓旁桌的幾位食客也打卡激情下單了這道餅乾🍪浸濕以後的口感，搭配上厚厚一層可可粉口感上會比較輕盈，伴隨着奶油的奶香味，入口即化

Quiet, elegant environment with entertaining menu choices for three, five, or eight course, prix fixe dinners. Trout and herring starters excellent and wonderfully presented. Duck and pork entrees also superbly cooked and presented. Fine selection of wines by the glass and aquavits

提前在網上預定了位置，前一天收到了短信提醒及如何前往攻略。一出電梯門，便引入眼帘白色旋轉樓梯，以及可愛的魚型logo。他們家以海鮮製作出名，入口處還可以自選現點海鮮，五顏六色的海鮮與蔬菜瞬間激發了食慾，宛若置身海鮮集市餐廳內桌椅的布局感覺會有些擁擠感，特別是食客較多的情況下，用餐體驗稍有減分。他們家的餐前包么有太多調味，口感較干，搭配新鮮橄欖油，感覺比較普通，他們家的招牌是羊排和龍蝦面

平安夜的時候去了Quality Meats 聽介紹說至今還有專職butcher為餐廳挑選肉質上好的原料 主菜aged ribeye要了medium的火候 肉質鮮嫩多汁 份量非常大 前菜里的培根和骨髓都不錯 同時酒單豐富 有很多選擇 餐廳環境服務都屬上乘 是值得嘗試的steak house

性價比超高的美味強烈推薦此飯店和那最好的服務生Sergi！道道菜都美味又正宗、價格公道、Sergi非常搞笑服務周到貼心。以致於我們把那當食堂，每天必去吃一頓。連吃不慣西餐的老媽都天天心心念念想着這家飯店。無需去找別的好飯店，在小小吃遍正宗美味~~再回的話一定還會再去的！

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