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王阿姨文昌油贊子(府橋街店)
王阿姨文昌油贊子(府橋街店)
4.5
/5
169條評價
JPY393
小食
目前休息中
|
今日07:00開始營業
15990201231
府橋街68弄49號(新四方美食城後門)
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其他遊客感想:
王阿姨文昌油贊子1)店面位置:鼓樓里巷店位於寧波海曙區府橋街上鼓樓小吃街的盡頭,中山公園和鼓樓步行街交界的接口處。2)特色:主營各種口味的油贊子(個頭比麻花要小一點),苔條油攢子 、甜油贊子等,手工製作,現做現賣。3)店面環境: 很大一間房,可以看見手工操作台, 買賣於一體 。 透過明凈的玻璃窗,可以看到阿姨們拿出麵糰慢慢地從中抽出一小團,揉成一根又短又粗的麵條,接着按剛才的方法再搓一根,然後將兩根相互盤旋起來,放到鍋里炸的過程。新鮮做好的油贊子油大風扇對着吹冷便於裝袋售賣,袋子是一般的塑料袋,密封性不好3)購買體驗:口味有甜有咸,甜的金黃閃亮,像撒上了一層金粉;鹹的綠得生輝,有大自然的氣息。黃色的傳統的略甜,綠色的是海苔略甜略咸苔條味的油贊子15元一大袋,軟硬度剛剛好,滿嘴都是亦甜亦鹹的海苔香酥脆味道,不油膩。4)價格:人均15元左右。
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