雲南菜這家店好像開了好幾年了，寧波雲南菜不多，這家還挺正宗的裝修也是很有雲南少數民族的味道天氣冷吃個小鍋米線，裏面的料非常多，一份小鍋米線快吃撐了，有點酸酸辣辣的，很好吃鮮花餅是加熱過的，感覺比之前自己買來的好吃，裏面是玫瑰花

彩雲轩云南菜

環境不錯哦！點菜很有趣，像時空穿越一樣的，菜品味道不錯哦！推薦給大家一起去試試看吧！進出都很方便，裝飾很有味道的。么么噠！

2023美食林榜單

吃過多次，清一下存圖了比較地道的陝西面，寧波也沒有幾家夠味的了，想吃陝西面一般也就認準這幾家三合一跟油潑面算是點的比較多的，牛肉很好吃，胡蘿蔔太硬了，麵條的勁道是最喜歡的，再配個麵湯，一碗吃撐，足量的碳水裝修以後店裡環境好很多了

加班也不能苦了嘴巴店面縮小了一半，圓頂卡座保留了，估計吃的人並不多吧夢幻牛小排的確夢幻，仙氣十足，來燒肉三兩基本上不用考慮牛肉以外的肉了，各種牛肉點上就是了，雞翅不好吃，冷凍的出現在這裡有點掉價，烤鰻魚還不錯，墨魚腸應該是牛肉以外最好吃的了服務還行，如果不吃套餐的話基本沒啥優惠

都說，人類文明是從&lsquo;燒烤&rsquo;開始,但是卻不會止於燒烤，在人類文明的進化史上，沒有什麼問題是一份烤肉解決不了的，如果有，那就再來一份烤肉。縱觀世界各地，都是有各自特色的烤肉存在的，在我國東三省，那片白山黑水間，當然也不能免俗。延吉做為吉林省延邊朝鮮族自治州的首府，是聯合國擬定的圖們江域大&ldquo;金三角&rdquo;中方的一個支點，延吉的美食：冷麵、拌飯、參雞湯，還有烤肉，那都是&ldquo;窗戶眼兒吹喇叭&rdquo;----名聲在外。這家位於東岸里廣場的新店，就是源自延吉，主打延吉烤肉和美食的存在。餐廳外牆面，大幅的宣傳招牌，尤其是在夜幕中，格外醒目和具有誘惑力。入內，餐廳裝修符合燒烤的特質，每張餐桌都配有拉伸式吸煙管，吸力很強，在烤肉過程中，油煙吸抽很明顯。翻看菜單，中文和朝鮮文並存，圖文並茂，明碼標價，粗粗看下來，性價比還是可以接受的。調味梅花肉48元，聽說每頭豬的梅花肉只有五六斤而已，由於基本都是瘦肉，吃的時候感覺很嫩且香，並不油膩，而最為關鍵的是其前期的調味，走的是甜蜜路線，頗受妹紙們青睞。青蝦38元，青蝦很是新鮮，烤蝦對於火候控制尤為重要，幸好幫我們烤制的服務員身手不凡，蝦殼微焦，蝦肉彈韌透香。延邊冷麵25元，不同於我們常見的朝鮮冷麵的味道，地道的延吉做法有了辣醬和牛肉的存在，豐富了冷麵的味道層次，搭配酸甜酥香的鍋包肉（38元），一軟一硬，剛柔並濟，無敵良配也！阿瑪尼土豆餅24元，此阿瑪尼非Armani喲，而是朝鮮文아마니啦，取名媽媽的土豆餅，當然要有家的味道，溫馨的滋味，遠看像荷包蛋一樣的土豆餅，口感軟嫩，味道雅淡不濃郁，能撥動心底那一絲輕柔的記憶感觸。

阿熙泰冰煮羊火鍋初體驗&nbsp; 長頸鹿食記阿熙泰是蒙語 意為健康美味最好的意思火鍋是用景泰藍銅鍋➕恆大冰泉 用冰塊和紅酒一起煮碰到一個靦腆的服務員小姐姐 害羞的問我們要不要介紹火鍋上還會放一個沙漏⏳用來計時 可以精準控制火鍋時間店裡給配了芝麻花生等18種香料調製的秘制醬料秘制醬料有種萬物皆可調的感覺火鍋開了第一口要喝清湯啊 暖胃羊肉沒有一點騷味兒 超級嫩和厚實 是羊羔肉沒跑兒了聽說用的還是180天內小羊的后羊腿 久煮不老不知道是不是用礦泉水煮的緣故感覺肉很純凈鴨血好嫩好滑&nbsp;&nbsp; 是我喜歡的那口了豆皮也很好吃吸了湯汁的豆皮在吸醬料真的美好三種蔬菜面 面很有筋道 直覺告訴我是手擀的玉米是甜玉米 很快就熟了 甜甜的很喜歡很好吃的火鍋店家的服務也很好下次還要去不過店內只有八桌最好提前預約 不然等到地老天荒啦

可能也扛不住疫情，前段時間也關了，還沒吃過牛雜火鍋，工作餐倒是吃了好多次，肥牛飯、酸菜牛肉飯、牛肉面，都蠻好吃的，量超級大，都是巨大一份，根本吃不完，而且牛肉都是熱鍋現炒，隨餐贈的牛肉清湯也非常好喝，經常讓店裡再盛一碗，還有茶水、醬蘿蔔、橙汁飲料，服務員也蠻熱情的，這樣量大實惠還好吃的，東岸里真的很難找了

這家雲南菜很有特色，走進裏面的裝修就很有雲南少數民族的風格，到這裏吃個單人餐，中午有簡單的單人套餐，有好幾種可以選，第一次吃，肯定選雲南過橋米線，這個是最有特色的了過橋米線是米線和配料分開的，端上來以後，服務員會吧米線和配料都放到熱湯里，湯燒開的，泡一下，一些食材就變熟了，米線的湯很好喝，米線很多，都吃不完

雲南的大硬菜 傣味手抓飯終於吃上啦傣味手抓飯是雲南西雙版納的特色美食，吃手抓飯不用筷子和碗，就手抓了吃。店裡的手抓飯是現做的，大概要等半小時，等的飢腸轆轆了才吃上，不過等待值得，體驗感還是很美好的。在這個時代返璞歸真用手抓着吃飯接地氣且踏實。手抓飯有7個配菜，中間有四色米飯，每個飯糰都代表着不同的味道。最喜歡手抓飯的點在於萬物皆可搭配，還可以自由自主的來。🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹配菜有羅非魚、狼牙土豆、筍、豆角、烏雞絲、烤金針菇、烤五花肉。羅非魚是我最喜歡的一種配菜，在香茅草的熏陶下火的炙烤下，這份魚肉質緊實也不失鮮嫩。狼牙土豆有點癱軟了，筍是原汁原味的，烏雞絲肉質緊實很好吃，烤五花肉也是脆脆的很有嚼勁。捏小團糯米飯，加上配菜和蘸料就可以快樂的吃起來了，味道還不錯的，喜歡！

寧波美食彩雲軒雲南菜&nbsp; 挑動工作日的味蕾這家店的牆上寫着他來自2000多公里的彩雲之南，唯一能讓我和他形成緊密聯繫的大概就只有他的好味道了。我是第四次來刷這家雲南菜了，菜單里的菜肴超過半數都是我沒吃過的，每次都來打卡不一樣的，刷新一下我的味覺認知這就是我想做的。今天和同事一起吃，我們點了馬幫牛肉、野生菌炒飯、百香果酸湯魚和石屏豆腐四個菜。馬幫牛肉🥩怪不得菜單上寫着頭牌，味道真是沒的說。典型的顏值和味道雙在線，牛肉好嫩好香，這也得功於周邊的花生米。野生菌炒飯🍚體形會比想象中的要小，因為加入了菌類和香料的緣故，炒飯的味道很特別吃起來也很香，就是再淡一點就好了。百香果酸湯魚🐟魚湯夠酸夠味，有一點點的咸。這條魚肚子上的肉很薄，魚尾處卻變得飽滿起來，刺雖然多，但是魚肉真的鮮嫩。石屏豆腐🥢這一小塊豆腐暗藏玄機，質嫩鮮美、細膩油潤，拿油煎一下，一點點的焦脆還挺香的。單吃或者蘸醬都不錯。🕹地址：江東北路400號東岸里廣場(和豐創意廣場對面)🍣店名：彩雲軒雲南菜🎎人均：70

寧波美食&nbsp; 淡雅知性的雲南菜彩雲軒去年年末第一次來打卡了這家雲南菜，印象很深刻，溫暖的汽鍋雞與冬日的低溫一起都被鎖在了記憶里，美食卻不會被封存，所以我又來啦～因為和朋友就兩個人一起吃個午飯，就簡單的點了三個菜，松茸饞嘴蛙、雲南小鍋米線和茉莉花炒蛋。松茸饞嘴蛙🐸初識不知蛙美味，松茸和牛蛙放在一起煮也太amazing了叭～松茸的鮮美浸透在牛蛙的辣湯里，又鮮又辣，簡直太上頭了。牛蛙肉也很嫩阿，蛙腿肥美且豐腴～雲南小鍋米線🥘小鍋米線有一點點微辣，裏面的肉末細碎的打在湯里。撈一點米線，打一口湯，再澆上一點肉末，美味呀。茉莉花炒蛋🥢早就見識過雲南春天以花入菜的美名，這個茉莉花和雞蛋的搭配卻是第一次嘗試。清新淡雅的茉莉花和細膩的雞蛋攪和在一起，你別說還真挺美味的。🕹地址：江東北路400號東岸里廣場(和豐創意廣場對面)🍣店名：彩雲軒雲南菜🎎人均：40

寧波美食|彩雲軒 熱騰騰的汽鍋雞 真鮮這幾天說好的少吃點還是沒忍住來吃了雲南菜✌朋友剛好來附近看話劇 我們就一起約了個午飯加上寧波又開始下雨了 又潮濕又冷呢 適宜喝湯呢我們點了汽鍋雞 石屏豆腐 天麻炒時蔬和雞絲涼麵四個菜2020年是愛吃的長頸鹿的第6條點評原味汽鍋雞汽鍋雞是蒸餾水滲透在上層鍋內以將近百℃的溫度慢煮而成的雞肉精華，湯不油膩，雞肉鮮嫩不柴。在喝一口精華的湯，好滿足噢，那種雞肉的鮮是來自本味的，不是調料品調製的。香煎石屏豆腐和這裏的豆腐不是一種口感，第一次吃到醇厚口感的豆腐，豆腐外皮比較脆，蘸兩種醬料之後入口味道還可以！雞絲涼麵沒想過面居然是有嚼勁的米線，上面的雞絲是炸過的，脆脆的，加一點辣醬，拌勻了吃也太美味了叭天麻炒時蔬很清口的一道蔬菜，顏色搭配的還不錯，蔬菜都很脆喜歡還是第一次吃到天麻，口感很奇特@是愛吃的長頸鹿&nbsp; 主筆 跟我一起吃肉喝酒闖天涯地址：江東北路400號東岸里廣場(和豐創意廣場對面)店名：彩雲軒雲南菜人均：60

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