咖喱素豬排飯咖喱鋪在紫米飯上，裏面還有藜麥，健康又有嚼勁，看上去就很有食慾，咖喱濃郁，口味偏咸。豬排以假亂真，很有肉的口感，一絲一絲的。不幹，濕潤，外皮酥脆，帶着鹹味，整體推薦。藜麥西式蛋卷蛋煎的程度很棒，中間內部非常嫩，還搭配脆脆的藜麥，裏面有芝士，一口咬下去，會拉絲，入口蛋香奶香融合。味道就是番茄醬，沙拉醬，能猜出的味道。三杯菇菇煲巨愛，菌菇的我，好吃就是偏油偏咸，煲吃到最後，還是熱的，保溫，上來還在滋滋作響。平菇，杏鮑菇等，突出自身菌菇的口感，像燒烤的口感，底下還鋪着豆芽。

蔬房sofine(月湖店)

卿家母小館（天靜巷店），寧波挺有名的本地口味餐廳，雖說位於小街旁邊，但味道確實不同凡響，尤其對於我這樣一個愛吃生食的人。店家主打本地的生腌熟醉，每道菜都極具特色，充分體現了寧波菜&ldquo;鮮&rdquo;的特色，即便小西紅柿的口味都令人驚艷！店家有上下兩層，因為疫情緣故客人不多，只開了一樓的位子。服務人員周到熱情，反應迅速，客人的需求都能在第一時間滿足。下回來寧波還要來這家店！

2023美食林榜單

20大當地風味餐廳

想這口小海鮮很久了，趁來寧波遊玩的時候，過個癮。搜到這家評分很高，特意來試試。為了避開高峰，早早就來等候了，晚試開門第一桌，嘻嘻！店鋪有2層吧，我選擇一樓，一樓有選菜區。服務員會發點菜器，去選菜區選擇你喜歡菜的編號輸入就可以了。這次嘗了熟醉羅氏蝦，酒醉的味道真好。心心念念的血蛤，喜歡的朋友會很愛，很新鮮。勾魂東坡肉真的入口即化。秘制醬青蟹口感不錯，鹹鹹的，如果再甜一點就完美了。值得一提的是黃魚鯧魚蒸，鮮得不得了，好吃。一桌的海鮮配了店家自釀的楊梅酒，殺菌，度數還是有點高的。服務不錯，值得一試。

當地超級火的一家小吃店，常年排隊。用餐環境比較一般，也沒什麼服務。拌面一份6元，量挺大的，面結湯是招牌，的確很嫩，味道也不錯，營業時間比較短，要看好時間來。

18大特色小食

大觀雅席寧波菜系中的佼佼者！環境：百年老宅，邊吃邊賞景，遠離都市喧囂，很舒服院內風景，店內裝飾都很容易出片菜品：造型相當別緻，誰能猜到這愛心&ldquo;櫻桃&rdquo;，搖身一變，成為入口即化的鵝肝；最愛生腌熟醉，真是收穫了我的味蕾醉小白蝦，醉紅蝦，qiang白蟹，每個都很驚艷（寧波人就認得食材，完全忘記他們有文化的名字）招牌菜黃魚系的做法很多，我們選了黃魚片筍絲鹹菜湯鮮掉眉毛，照片來不及拍已經喝完了另外推薦：松恭弘=叶 恭弘蟹芋艿羮等等等等

來寧波前特意查了當地美食，看到貼閣碧是一家挺大的餐飲連鎖店，所以就到了寧波就直接去點餐了。上海的寧波人很多，所以貼隔壁這個詞聽着就很親切。還好提前預定了座位，餐廳規模挺大的 ，主價格很親民，味道也不錯。寧波湯圓和爆炒花蛤真是美味。

這家生煎包可謂是鼎鼎有名，在寧波已經開了很多家分店，上半部有黃澄澄的芝麻和碧綠的蔥花，鬆軟適口，下半部包底金黃脆香；餡心湯汁飽滿、味鮮濃郁，值得推薦。

來寧波推薦的素食餐廳    外地客不認路，餐廳在一片商業體中，周邊環境相當不錯，餐廳設計簡約，與素食的主題相得益彰。    晚上8點到的人氣還是很旺，正好留下最後一個座，掃二維碼直接手機點單，點了推薦的素肉燥飯，冬陰功湯和另外一道叫不上名的綠恭弘=叶 恭弘菜，冬陰功湯如菜單提示略辣，味蕾足夠刺激; 那個綠恭弘=叶 恭弘菜淋上一點檸檬汁其實也相當可口;最滿意的是素肉燥飯，應該是用菌類替代了肉糜，通過烹飪完美模仿了真正肉燥飯的口味，對於剛剛轉素食的我而言真是過足了口癮！    總而言之很不錯的餐廳，有機會一定再來！

原本重點是想喝喝種草許久的燕麥奶咖，結果點了一桌子菜晚餐到店已經不早，幾乎滿座，生意真是好的不要不要的將素食做的如此小清新，還真是不多見，融合了西餐的創意菜，蠻有意思的梅汁聖女果，很喜歡這個，酸酸的，非常開胃，即使作為餐后解膩的也未嘗不可藜麥西式蛋卷、黑松露醬土豆球、牛油果醬配玉米片，這幾個菜都很好吃，蛋卷煎的程度很棒，內部非常嫩，好像裏面還夾了芝士吧，土豆球超可愛，一口一個，炸的也不油，黑松露醬的味道不明顯，本身的價格不高，所以也不要求什麼，玉米片也是薄而酥脆，牛油果醬的調配很贊，有加檸檬吧，整個就提味了有幾道菜蠻特別，能給人眼前一亮的小驚喜冬陰功湯，素的冬陰功竟然能做的這麼好吃，尤其是湯，雖然是素湯，但冬陰功的酸辣之魂沒有丟，把湯汁都吸溜的一滴不剩芝麻薑汁炒西蘭苔，特別之處在於這個蔬菜是嫁接的，西蘭花和芥蘭的結合體，有點意思，做法偏廣式，很清新面目全非南瓜子，如果不說，一般人即使吃完一盤也猜不出來這是什麼做的，南瓜子打碎做成糕點型，香而細膩菌菇佛跳牆也還OK吧，奇亞籽素奶酪水果杯，上面的水果堆的有點粗糙，吃起來不太方便健康五穀飯、台式素臊飯，飯食很棒，五穀飯喜歡以前在南商時候他們家調的五穀飯，超級好吃，素臊飯可以以假亂真，好吃咖啡是河漢出的，另外結算，燕麥奶咖，真的很不一樣，今年喝了這麼多咖啡，這個味道是印象深刻的，牛奶與穀物的香味馥郁，咖啡豆的味道有很均衡，整體口味很和諧，超贊撇開那些油膩膩的重口味，蔬房是能夠吸引我一再去的店

蔬房sofine(月湖店)

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