Marina廚房&花園精釀啤酒廠(月湖盛園店)

手工麵包實在太好吃，吃完了一整個。生蚝，魚子醬白蟹，杏鮑菇，野生真鯛，南瓜口感層次豐富。在已經很飽的情況下我還把面都清盤了。

岸芷汀蘭，鬱郁青青&nbsp;在靈橋路跟立交路交匯處，長春門長春庵遺址對街，有這麼一個飯店，是阿拉寧波人口中的&ldquo;老南苑&rdquo;，這就是浙江省，也是寧波市首家五星級飯店----南苑飯店。二十餘年的歷史鑄就的南苑品牌已然在阿拉寧波人及世界各地朋友心中紮根落戶，飯店內中西餐廳具備，而位於其一樓大堂右側的汀蘭居自助餐廳，我已是去過N次，品嘗美味了，餐廳會經常性舉辦某一國家或區域的美食節，最近這一次我去就餐，就恰逢餐廳搞歐洲風情美食節，再次大快朵頤了一番。提前預定了就餐時間和人數，到了門口服務員確認后，就將我們引導至預定的留位處。平心而論，自助餐廳這些年，變化不大，開放式的就餐環境，無甚壓抑感，兩人位、四人桌居多，當然也有長條桌，能滿足不能顧客的不同需求，我們預定的位置就是位於大幅寬屏玻璃畔，能在品嘗美食的同時，領略窗外動景，不錯喲。帶着明顯歐式風格的三扇拱門，將上下二層連接成一體，張燈結綵之餘懸挂了歐洲各國的國旗，以迎合本次歐洲風情美食節的主旨，而菜品名稱也理所當然的是：意式烤豬肉卷、奧地利薩赫、瑞士卷&hellip;&hellip;就餐區域按明檔、刺身台、水果台、甜品台、點心檔等設置，基本涵蓋了常見的菜品種類，可謂琳琅滿目，而不少菜品的擺盤和造型亦是相當出彩。明檔的培根卷、甜品台的蘇芙蕾、點心檔的面疙瘩是我本場多次取食的目標。阿拉寧波人喜歡的蟶子和南美的大蝦以及梭子蟹，互相比鮮度。瑕不掩瑜，餐廳的湯圓，速凍的口感是入不了阿拉寧波人法眼的。當下時令的小龍蝦也是必不可少刷下存在感，雖然只有麻辣一種口味，但辣感入味，蝦肉Q彈度都還不錯，餐廳還特意準備了洗手盅，很是周到。水果台一側有冰櫃，裏面冰淇淋有六款口味，榴蓮、綠茶、草莓，哈，都很美味，單球、雙球可以按自己胃口肆意享用喲。服務員人數眾多，更換骨碟、毛巾，增添飲料都很主動、熱情，無線網絡是開放的，選擇訪客即可鏈接，速度還不錯喲！夜幕起，華燈下，邊品美食，邊聆聽菲律賓樂隊的現場演繹，悠哉悠哉&hellip;&hellip;&nbsp;

2023美食林榜單

卿家母小館（天靜巷店），寧波挺有名的本地口味餐廳，雖說位於小街旁邊，但味道確實不同凡響，尤其對於我這樣一個愛吃生食的人。店家主打本地的生腌熟醉，每道菜都極具特色，充分體現了寧波菜&ldquo;鮮&rdquo;的特色，即便小西紅柿的口味都令人驚艷！店家有上下兩層，因為疫情緣故客人不多，只開了一樓的位子。服務人員周到熱情，反應迅速，客人的需求都能在第一時間滿足。下回來寧波還要來這家店！

20大當地風味餐廳

想這口小海鮮很久了，趁來寧波遊玩的時候，過個癮。搜到這家評分很高，特意來試試。為了避開高峰，早早就來等候了，晚試開門第一桌，嘻嘻！店鋪有2層吧，我選擇一樓，一樓有選菜區。服務員會發點菜器，去選菜區選擇你喜歡菜的編號輸入就可以了。這次嘗了熟醉羅氏蝦，酒醉的味道真好。心心念念的血蛤，喜歡的朋友會很愛，很新鮮。勾魂東坡肉真的入口即化。秘制醬青蟹口感不錯，鹹鹹的，如果再甜一點就完美了。值得一提的是黃魚鯧魚蒸，鮮得不得了，好吃。一桌的海鮮配了店家自釀的楊梅酒，殺菌，度數還是有點高的。服務不錯，值得一試。

當地超級火的一家小吃店，常年排隊。用餐環境比較一般，也沒什麼服務。拌面一份6元，量挺大的，面結湯是招牌，的確很嫩，味道也不錯，營業時間比較短，要看好時間來。

18大特色小食

大觀雅席寧波菜系中的佼佼者！環境：百年老宅，邊吃邊賞景，遠離都市喧囂，很舒服院內風景，店內裝飾都很容易出片菜品：造型相當別緻，誰能猜到這愛心&ldquo;櫻桃&rdquo;，搖身一變，成為入口即化的鵝肝；最愛生腌熟醉，真是收穫了我的味蕾醉小白蝦，醉紅蝦，qiang白蟹，每個都很驚艷（寧波人就認得食材，完全忘記他們有文化的名字）招牌菜黃魚系的做法很多，我們選了黃魚片筍絲鹹菜湯鮮掉眉毛，照片來不及拍已經喝完了另外推薦：松恭弘=叶 恭弘蟹芋艿羮等等等等

來寧波前特意查了當地美食，看到貼閣碧是一家挺大的餐飲連鎖店，所以就到了寧波就直接去點餐了。上海的寧波人很多，所以貼隔壁這個詞聽着就很親切。還好提前預定了座位，餐廳規模挺大的 ，主價格很親民，味道也不錯。寧波湯圓和爆炒花蛤真是美味。

月湖盛園相對隱秘的一角，清幽靜謐餐廳的布置是酒吧的摩登感，感覺夜景會很好看，可是晚上訂滿了中餐和晚餐的menu不一樣，晚餐單點的冷盤小食會更多，但中午的Set menu性價比非常高，98-128元一套，包含餐前麵包、沙拉/湯、主菜及甜點，只有中午出售餐前麵包，比較一般，感覺像是沒發酵好的軟歐，麥香還是足的【花菜湯】玉蘭菜沙拉花菜湯有點驚艷到了，中餐中常吃的炒花菜乾鍋花菜，還能做成法式濃湯，花菜味很濃郁，濃湯質地細膩柔和，撒了點很小的花菜顆粒還有魚籽，再配上自己種的薄荷沫，超級想再續一份沙拉的特別處在於調味汁主菜有2款魚，2款肉，各選了一種【野生海鱸魚】強烈推薦這款主菜慢煮的鱸魚肉質細嫩，魚皮很脆，非常好吃，底下的配菜也很有意思，洋姜泥、中東小米、菠菜、香草莎莎，米香與蔬菜香融合，正道菜的味覺體驗非常豐富，海鱸魚和花菜湯，可以說是米其林級的菜品【慢燉澳大利亞M5和牛】單就和牛，個人覺得味道挺不錯，慢燉的柔軟又紋理分明，切下去的時候汁水橫溢，味道也很好，只是配菜感覺有點不搭，底層玉米糊應該加了很多黃油奶酪，有點太膩味，本身肉的脂肪就相對多，整體就會顯得比較厚重和油膩【意式香茅布丁】甜品也是亮點，香茅的味道清新又不寡淡，用百香果和花生碎點綴豐富，喜歡這個布丁Marina最值得點的是酒和生蚝，好在中午也有吉拉多5號生蚝吃的不多，既然是特色就嘗嘗，配的調味汁酸味很重，倒是能很好的覆蓋生腥味西班牙緋紅蝦紅蝦烤的很好吃，蝦肉不粉帶鮮甜，外殼鹽多，不碰到為好芝士拼盤三種芝士的風味都相當濃郁，覺得藍紋最好吃，細細品，非常細膩，中間的無花果醬比較甜，為了搭配重口味芝士開了一瓶雷司令佐餐，偏甜口，配生蚝和芝士也很不錯服務非常棒，專業、周到，尤其是領班，很有高級西餐廳的范兒酒類比較豐富，紅白葡萄酒，還有精釀，中午小資情調，晚上喝酒熱鬧

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